春天适合吃的水果蔬菜有哪些
春天来到了,各种水果相继上市,那么春天应季水果和蔬菜有哪些呢? 下面是小编给大家带来的春天适合吃的水果蔬菜有哪些(一览),以供大家参考!
春天适合吃的水果蔬菜有哪些
春天适合吃的蔬菜有：春笋、菠菜、莴笋、豌豆苗、豆芽、蒜苗、洋葱、芹菜。水果有：苹果、香蕉、樱桃、枇杷、草莓。
1、春笋
在春天的饮食中，一定少不了春笋这种蔬菜。春笋含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。春笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不良病症。
2、菠菜
春天是菠菜最嫩的季节，也是吃法最美的时候。此时的菠菜称为“春菠”，根红叶绿，鲜嫩异常，尤为可口。菠菜矿物质和维生素的含量在蔬菜中名列前茅。春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处。菠菜含草酸较多，有碍钙和铁的吸收，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。菠菜炒的时间要短，以免影响口感。
3、豆芽
春天应该多吃豆芽，豆芽处于一种不断的生长过程中，其中的维生素、矿物质、氨基酸等营养物质最为鲜活。在万物复苏的春季，人的身体也在生长，尤其需要这种高质量的营养。从中医的角度来说，开春吃豆芽，能帮助五脏从冬藏转向春生，有利于肝气疏通、健脾和胃。
长的绿豆芽略呈黄色，不太粗，水分适中，无异味;不正常的颜色发白，豆粒发蓝，芽茎粗壮，水分较多，有化肥的味道。另外，购买绿豆芽时选5～6厘米长的为好。如果绿豆芽光溜溜的不长胡须，那是因为过量尿素导致的，是有害的，不可食用。
4、苹果
苹果是一种非常耐储存的`水果，而其本身，具有优秀的食疗与辅助治疗作用。从营养成分上来讲，含有丰富的果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、粗纤维等。春天气温不稳定，易患感冒，吃红色的苹果能使人体抗病组织产生一种热能，同时所含的特殊物质——抗感冒因子直接抵抗感冒病毒，加速康复。生吃或榨汁饮用效果较佳。
5、草莓
草莓的维生素C含量不低，每100克为47毫克，比橙子还高。此外，草莓还富含有机酸、果胶等，真可以说是水果里的“综合冠军”了。中医认为，草莓味甘性凉，有润肺生津，利尿消肿的作用，有肺火、小便不利的人不妨适当多吃一些。但胃肠功能不佳的人不宜多吃。
春天适合喝什么茶
1.茉莉花茶
花茶之中，以茉莉花茶最为有名，产区辽阔，产量最大，品类丰富，销路最广。茉莉花茶既是香味芬芳的饮料，又是高雅的艺术品，有着“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。
大宗茉莉花茶以烘青绿茶为主要原料，统称茉莉烘青。其外形条索紧细匀整、色泽黑褐油润、香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软，具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老防辐射、提高机体免疫力等功效。
2.玫瑰花茶
玫瑰花茶，也是一种常见的花茶品类，是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。我国目前生产的玫瑰花茶主要有玫瑰红茶、玫瑰绿茶、墨红红茶、玫瑰九曲红梅等花色品种。玫瑰花茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美，可用瓷器、陶器或玻璃茶具盛放，以矿泉水、纯水、山泉等质地较好的水冲泡，先行温杯，使茶香充分散逸，再热饮为宜。
中医认为，玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。玫瑰花茶能降火气、滋阴美容、调理血气、促进血液循环、养颜美容，且有消除疲劳，愈合伤口，保护肝脏胃肠功能，长期饮用亦有助于促进新陈代谢。
3.金银花茶
春天宜患感冒、呼吸道感染、扁桃体发炎等症状，而金银花茶正好有消肿、疏散风热、消毒的功效。金银花茶，是用优质绿茶为素坯，加以新鲜金银花按金银花茶窨制工艺窨制而成。金银花茶味甘，性寒，具有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。优质金银花茶，外形条索紧细匀直，色泽灰绿光润，香气清纯隽永，汤色黄绿明亮，滋味甘醇鲜美，叶底嫩匀柔软。但金银花性味寒凉，不适宜脾胃虚寒者和大众长期饮用。
喝茶一般都有哪些讲究呢?
不喝头道茶
头道茶，顾名思义就是冲泡后的第一杯茶，正确的泡茶顺序应该是：洗茶—首泡—二泡—三泡等。但也有一部分茶友认为首杯茶味道更浓，所以会将其喝掉，殊不知这样做是非常不对的。
无论是清茶还是浓茶、花茶，由于现代茶叶在制作时，很容易受到尘土、农药等物质的污染，所以在泡茶时的首杯茶应该用来洗茶，这样后面再泡的茶汤才更卫生。
饭后不喝茶
饭后喝茶也是一个不好的习惯。因为茶叶中普遍含有茶多酚等元素，这些物质虽然对身体健康有益，但在进食后如果立马喝茶，会导致茶水影响胃液的消化，这样食物就不能够及时消化和吸收。所以，饭后我们要间隔半个小时左右再喝茶，以免对消化能力造成不利影响。
吃药不喝茶
虽然茶也属于药材的一种，和吃药并不是绝对的矛盾体，但因为茶叶中含有鞣酸等成分，这些物质能够在体内反应作用，所以吃药期间尽量避免饮茶，以防引起不良后果。
空腹不喝茶
其实，空腹喝茶对身体是很不友好的，毕竟茶叶所含的成分也具有刺激性，如果经常空腹喝茶，则会造成血液中含有更多的成分，那么是很容易引发一些不良反应出现的。