家乡的风俗作文六百字
家乡的风俗作文六百字(精选10篇)
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家乡的风俗作文六百字篇1
快要过年时，家家户户都忙得热火朝天，买菜、烧饭、贴春联、挂灯笼……空气中都弥漫着浓浓的年味儿。
我的家乡有个风俗，一过年，每家每户都要炸鱼丸，弄得满屋子鱼香。这不，我妈正在厨房炸鱼丸呢!
刚进厨房，就见妈妈手握一把锃亮的菜刀，正在给一条大草鱼剔骨。剔完过后，就开始备馅料了。妈妈把嫩滑滑的鱼肉倒入一口大盆，然后再往盆里掺点猪肉、豆腐和红薯淀粉，妈妈说这样鱼丸更有嚼劲，味道更别具风味。接着把大盆放在一旁，来准备调料。把大蒜和生姜榨成汁，倒入大盆。然后陆续加入盐，酱油，生抽，老抽等来调味。
备好馅料、调料，接下来要搅拌了。搅拌要有仪式感，妈妈带上白手套，拿出搅拌机，装上，一合，关紧，按下按钮，不一会儿就就好了。
到了最最最重要的步骤了——炸鱼丸!只见妈妈手里握着一团肉，轻轻一捏，拳眼里便冒出了一个粉嘟嘟，圆滚滚的小肉球，再把勺子沾下水，一挖，一个可爱的小鱼丸就做成啦!把它小心翼翼地放进已经热好的油锅里，不一会儿，便“吱吱吱”响了。妈妈的手法很娴熟，吃块儿饼干的功夫，油锅里就已经装满了小鱼丸儿了。
妈妈拿出一个铁漏勺不停地翻动着鱼丸，不一会儿，那一个个小鱼丸就争先恐后地浮上油面，好奇地看看外面的世界。
“出锅啦!出锅啦!”我开心地叫着。你瞧它们，油光发亮，金灿灿的，活像一个个小金球，咬上一口，外面的壳脆脆的，里面的肉嫩嫩的，香气扑鼻，美味极了。
妈妈炸了一锅又一锅，足足装满了两大竹篮呢!香气从油锅里溢出来，满屋子油香，馋得我口水都流下来了。
这鱼丸可以烧汤，也可以烫火锅吃，咋吃都美味!过年了，请你到我家吃香喷喷的小鱼丸!
家乡的风俗作文六百字篇2
“十里不同风，百里不同俗。”有的地方在过春节时会吃饺子，有的地方在过春节时会吃汤圆，而我的老家在过春节时会吃苕粉坨，寓意团团圆圆。
苕粉坨跟包子差不多，不过外面的皮是用苕粉做的，而且里面的馅料多用五花肉、萝卜丁、藕丁等调成。
我听妈妈说，包苕粉坨讲究一个快字。首先是做苕粉皮，我们先用开水冲泡红薯粉，在它凝固时立刻倒入保鲜袋保温。不过不要以为这就能休息了，现在才是重点，我们需要迅速开包，因为苕粉皮冷了就包不了苕粉坨了。包苕粉坨分三步：先是把刚做出来的苕粉皮捏成窝窝头的样子，然后把调好的馅料放进去，最后收口，一个饱满的苕粉坨就做好了。高手做的苕粉坨表面光滑，而我这种新手做的'，那自然就是疙疙瘩瘩的了。
苕粉坨做好后，那自然是要去煮了，不得不说，这煮苕粉坨也是一门学问。煮苕粉坨一般要15分钟。煮的时间短了，那苕粉坨就不好吃。煮的时间长了，那苕粉坨就要“破肚流肠”了。
煮好后的苕粉坨已比之前大了一倍，外皮晶莹剔透，里面的馅料诱人至极。这时的苕粉坨已经可以食用，但我们家一般还要用酱油、蒜瓣炒一下，这样可以让苕粉坨更香。
苕粉坨出锅后，香味扑鼻，原本晶莹剔透的外皮上裹了一层酱油，让人食欲大发。不过这时可不能直接吃，刚出锅的苕粉坨烫得很呢，我们要先在皮上咬一个小口，然后往里面吹吹风，等它差不多凉了才能吃。一口咬下去，富有韧性的苕粉皮，脆爽的藕丁，飘香的五花肉，浓郁的酱油……这多种口感夹杂在一起，那味道无法形容。
不过苕粉坨因为制作繁杂，而且不易储存，所以一般只有在春节才能吃到。
家乡的风俗作文六百字篇3
在我们日常生活中有许许多多令我难忘的事，我想让他在大脑中烟消云散，好像有什么东西使他留恋。当然有一个节日我至今难忘，每到这一天，家家户户都要吃汤圆赏花灯，象征着团团圆圆，和和美美。
这一天，大人们不上班，小孩们不上学，大家都在家中自制花灯，晚上拿出来挂着，大家做的花灯各种各样、千姿百态：大人们希望平平安安，财源滚滚，便在花灯上画上平安符和贴着财神的画像;小学生们想考满分让父母高兴，就在花灯上画100分的试卷;那些贪吃的小朋友当然会花很多水果糖果等自己爱吃的。
时间过得飞快，夜已经来临，窗外变得一片漆黑。忽然沉睡的深夜，被窗外噼里啪啦的鞭炮声唤醒，漆黑的小镇顿时焕然一新，变得五彩缤纷，窗外的锣鼓声为节日增添了欢乐的气氛。平常的小镇显得格外宁静，今天的却被花灯与欢庆的人们打破了这份宁静。
小镇上人来人往，家家户户都带着儿女来到广场，广场上空挂着五彩斑斓的花灯，广场的中间，正在表演双龙戏珠。那两条龙在广场中间旋转，绕着中央的明珠不停地扭动身躯，一会儿神龙摆尾，一会儿匍匐侧翻蹦出，惹得观看的小朋友、老爷爷无不连声叫好。
在人群中我找到了我弟弟，于是我便要和他比赛猜灯谜，我找了个灯谜：“白衣裳，红衣裳，里面住了个白胖子”我挠挠头想了想说：“太简单了，花生嘛!”我弟弟也猜着了，我们便去找下一个。
看着天色也不早了，我们便回家吃汤圆去了。回到家中，肚子已经，饥肠辘辘了，闻着汤圆扑鼻而来的香味，我早已直流口水了，看见在沸，水中翻滚的汤圆更是诱人，当吞下第一口时就被烫着了。
今晚五彩缤纷的花灯成片，熙熙攘攘的人群汇成海，欢歌笑语形成潮啊!我们一家也沉浸在元宵节的欢乐之中!
家乡的风俗作文六百字篇4
我的.家乡在茂名，我们茂名有一个独特的节日年例。顾名思义，年例就是年年有此例。年例来由历史悠久，早在明清时期的地方志就有记载，光绪《茂名县志·风俗》载：“自十二月到是月(农历二月)乡人傩，沿门逐鬼，唱土歌，谓之年例。”也就是说，在年例那一天要进行游神，用于驱鬼。
“游神”就是把神像抬起来，绕着村子走一圈，据说这样做可以驱鬼，也可以保佑自己家以及全村的村民身体健康，五谷丰登。说起游神，这里面还有一个小故事：传说在光绪时期，有一个地方出现罕见的大旱灾，当地的县官不忍心看到老百姓处于水深火热之中，便开仓救人。谁知县官因为这件事得罪了朝廷，有一大批官员上奏将他斩首示众。在他行刑前的一个晚上，他梦见了一位神仙，神仙对他说：“你是个好人，你不应该死的，当你重新生活后，要把我抬出来绕着村子走一圈，以保佑全村各家平安、吉祥、五谷丰登。”第二天，他果然没死，他再三回忆着梦，发现梦中神仙与小庙里的安济圣王长得一模一样。于是这个地方便有了年例，也就是游神这样一个习俗。当然，每个地方抬的神像不一样，我们茂名所抬的神像是观音菩萨像。
年例不仅要游神，还要在家中摆上十几围的酒席，菜主要是白切鸡、鸭、炒白菜、炒米粉……在年例，每家每户都要赶回家乡，准备酒席、食物、饮料等东西。年例一定要吃鸡、鸭、鹅，这样可以保佑自家的鸡鸭鹅不受病毒感染，而且越养越多。
年例是我们家乡一个独特的节日，它拥有独特的习俗，所以我们一直保留着这个节日。
家乡的风俗作文六百字篇5
每年的农历五月初五，便迎来了我喜欢的节日——端午节。端午节又叫端阳节、重午节，相传是为纪念屈原所设。这一天主要的活动有吃粽子、赛龙舟等。
到了那天，我和妈妈会很忙，因为我们要包粽子。首先，妈妈拿出了所需要的材料。把绿豆洗干净，糯米调好味，五花肉腌制好，比把它切成一块块。妈妈做好了以上工作，便对我说：“儿子，咱们一起包粽子吧!”我看着这一片片绿色的粽子叶，再想想粽子那金字塔似的外表，一下子发起愁来，问妈妈：“该怎样包啊?”妈妈见我如此疑惑，便做起示范来：“首先把两块粽子叶叠成一个类似圆锥的物体，然后把糯米、绿豆和五花肉放进去，再用一块粽子叶封好底面，用草绳把它捆扎紧，不把它绑紧煮熟后就不好吃了。”妈妈示范完后，我就尝试着包了起来。一开始时并不太顺利，不是漏了东西没放进去，就是绑得不够紧。后来在妈妈的逐一纠正后，一切变得顺利了。
包好后，就要开始煮了。看着这些刚下锅的粽子，我以为十几分钟后便可以吃了。但妈妈似乎看透了我的心思，对我说：“这些粽子起码也要四——五小时后才能吃。”听了妈妈的话，我似乎有些失望，但还是忍住了喉咙里的馋虫。等呀等，终于煮好了。我望着这些又大又饱满的粽子，馋得口水都流出来了。等不到爸爸回家，我便开始吃了起来。吃着自己动手包的粽子，心中感到无比激动。
家乡的习俗多得数不清，但无论什么节日或习惯，我都会开开心心地过，开开心心地做。
家乡的风俗作文六百字篇6
“离家三里远，别是一乡风。”我们的祖国幅员广阔，民族众多，每个地方都有自己的风俗习惯，我的家乡――淳安也不例外，此刻就由我来跟你们讲讲淳安的风俗吧。
就在千岛湖一旁的金峰乡朱家村，在每年的阴历正月初六，他们的宗祠内就会摆满101个猪头，听爸爸，说这个习俗可大有来头呢，据说宋代大文学家朱熹是宋家村人民的祖先，还听说，“赛猪头祭祖先”这个习俗就是朱熹的重孙子，一代一代传下来的这一习俗，在当地已经有800余年的历史了，在这一天，各家各户都会拿着自家的猪头一同摆到宗祠内一较大小，并比赛谁家的猪头最有创意，村里头最有威望的老人会对猪头进行评议，最后选出最好的发红包，发年画以示激励。
就在去年的正月初六，我和爸爸也去了一趟金峰乡朱家村，来看了一场热闹又隆重的“猪头大赛”。
我们到了那儿已经是上午十点钟了，此时祠堂外面的空地已经被围的水泄不通，现场锣鼓喧天，鞭炮齐鸣，红旗招展，人山人海，舞狮们踩着节拍辗转腾挪，甚至还叠起了罗汉，神采奕奕，出色非凡，为这个春节增添了几分“精气神”惹来了阵阵叫好声。
我和爸爸好不简单才从这人流中挤进祠堂，只见100多个大猪头，整整洁齐的摆在桌案上的提篮里，一个个都精心的“美颜”和“点缀”过。还配以万年青，天竺叶，鲜花，水果，不少还贴着福字，喜气洋洋，馋的我直流口水，要是此刻可以吃的话，我真想上去咬两口。
舞狮之后就是由村民演出的竹马表演，浓妆艳抹的村民腰间系上竹马，一手拎着马脖，一手舞着马鞭，和着音乐翩翩起舞。
最后，“猪头大赛”经过逐一比拼称重，决出了一二三名，掌声和欢呼声响彻了整个祠堂。
那天晚间，朱家村还举行了猪肉宴席宴请所有远道而来的宾客。
家乡的风俗作文六百字篇7
正月初五拜财神，五月初五包粽子，七月七吃巧云……我觉得，年前祖宗是最重要的年前请祖宗也可以叫作“做羹饭”，是人们对祭祖的称谓。一般都是晚饭。这天，人们总要买来香烛冥纸，摆上酒席，虔诚地祭祀一番，也是为了感恩祖先并祈求来年的平安和财运。
今年，妈妈照常挑了一个风和日丽的好天气，并且我不需要上课的日子来做羹饭。大清早，妈妈就去菜场买了最主要的食材，回来立马准备了起来。下午，我们一家去墓地化纸锭回来后，马上忙活了起来。
第一桌：请六神；妈妈端上整只鸡（旁边还要放一把刀），整条鱼，整刀猪肉，素菜和豆腐，点了红的团子，还有水果和糖。随后，爸爸将六个小杯子整齐地放在桌子的东西两排，再倒上酒，摆上筷子。妈妈又拿出了香炉放在桌子北边，然后打开大门，用方言说了句：“来吃年夜饭咯！”以往，这个时候还会放鞭炮，但现在禁止燃放，我便灵机一动，找来了天猫精灵来放“无烟”鞭炮，楼下的住户听到这声音也开门纳闷。我和姐姐还有妈妈在门口铁桶里化纸锭，妈妈一边化，一边喃喃自语。烧完纸后再回到香炉前轮流磕头。磕完后，爸爸又在他们的酒杯中添了点酒。之后我们开始盛饭了。
吃了一会结束后第二桌就要开始了：请祖宗；这次要准备十二个酒杯和十二个碗，把整个的鸡、鱼、猪肉切块加热端上桌。同时，香炉也要换位置，从北边移到南边，大家就团团圆圆一大桌了，聚聚了。
老祖宗吃的差不多了，要走了，爸爸便把椅子挪了一下就结束了。仪式结束后，爸爸妈妈把酒和饭都倒了，我看着白米饭和酒就这样被倒入了垃圾桶，实在觉得太浪费了，毕竟粒粒皆辛苦。
随着生活水平的提高，做羹饭的方式也有了些改变，虽然这些行为看似迷信，愚昧，但实质包含了朴实的人们心中深深的情意。
家乡的风俗作文六百字篇8
我的外婆家在连云港，这里的春节有很多的风俗和别的地方是不一样的，下面就让我来带你去我外婆家的春节看一看吧!
小的时候，我就特别喜欢在外婆家过年，大概也了解并参与过一些过年时要做的风俗活动。比如：采购瓜子、花生、小果子、桃酥、小麻饼……这些过年必备的零食。
过年前外婆一定会包很多包子和蒸很多馒头，外婆说过年那几天，肯定会有亲朋好友来家里做客，所以馒头，包子这些主食要多准备一些，防止人来多了不够吃。而蒸馒头，包子，也有来年蒸蒸日上的美好寓意。除了包子和馒头，外婆家每年还会做一道菜——炸丸子，外婆把丸子叫做“驼着”，这可是年夜饭不可缺少的一道菜。
接下来就是“祭灶”风俗。农历腊月二十三，这一天相当于小年，晚上要在灶前供上糖饼、糕点、糖果之类的甜食，求灶王爷“上天言好事，下界保平安”之说。
紧接着就是年三十了，年三十的要做的事就可多了，比如一早把大门上贴上鲜红的对联，挂红灯笼。最有意思的是在自家院子内种上“摇钱树”，所谓“摇钱树”，便是从集市上买来的青竹子上系红绿两种颜色花生，固定在院子的柱子上，竹子的叶子越多，叶子越大，意味着来年财源越旺盛。还有还有，好多地方都是在下午三四点钟吃年夜饭，而外婆家这边通常选择中午来吃团圆饭，哈哈，有意思吧。
年三十晚上守岁，凌晨十二点的时候各家开始放鞭炮。在外婆家舅舅还会放一种叫“高升”的东西，声音很响，威力也比鞭炮大很多。大年初一的早晨吃饺子，然后拜年，说吉利话，当然最开心的是我们小孩啦，占足了便宜，收到了很多红包。再有就是正月十五元宵节吃汤圆，团团圆圆。
这就是我在外婆家过春节的了解的一些风俗习惯，快来分享你们家乡的风俗习惯吧。
家乡的风俗作文六百字篇9
十里不同风，百里不同俗。各个地方都有各个地方的风俗，我要讲的是我老家漯河腊月二十三过小年的风俗。
腊月二十三的习俗一般是祭灶、扫尘、贴窗花等。据说每年的腊月二十三，灶王爷都要上天上向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝进行奖惩，而在灶王爷的嘴上粘上糖，他就不会说坏话。于是用糖粘上灶王爷的嘴，再把灶王爷的画像烧掉，美其名曰送灶王爷上天。
在漯河，腊月二十三这天还有一个重要的习俗，就是有干爹干妈的小孩子去干爹干妈家过小年。为什么会有干爹干妈呢?为什么要去干爹干妈家过小年呢?原来，在老家有这样一种说法：有的孩子一生下来就体弱多病，三天两头去医院跑，村里德高望重的老人们就会讲，这孩子呀不好养活，一家养不活，得两家一起养才能行。于是，选个黄道吉日，给孩子找一家适合的人家，磕头拜干爹妈。
每年的腊月二十三，孩子早早起床，穿戴一新，拿着父母给孩子准备好去干爹干妈家拜年的礼物，去干爹干妈家住一天。拜年的礼物可是有讲究的，除了过年的礼品，特别重要的是一只大公鸡，这大公鸡是孩子家人在集市上千挑万选选出来的，据说鸡冠越大，颜色越红，就说明孩子的运气会越来越好。九点从家出发，到干爹干妈家吃中午饭，然后待到下午四五点，这才回家。这就代表了孩子在干爹干妈家过了小年回到了自己家，圆了孩子两家养的说法。有些孩子养上三年就好了，有些孩子要养到十二岁才能行，这以后干爹干妈就变成亲戚，逢年过节去拜年走动。
这就是我们漯河过小年的特殊风俗，是不是不一样呀，你们那里呢?有什么特别的地方吗?
家乡的风俗作文六百字篇10
我的家乡山西忻州过春节的时候，有很多习俗，今日我给大家介绍其中的一项——蒸花馍。花馍表达了人们对完美生活的向往，除了过年，小孩子过十二岁生日，结婚办喜事都要蒸花馍。花馍能够捏成不一样样貌的，十二生肖，各种花鸟，技艺高的连龙凤都能捏出来，这往往是民间女性一展灵巧手艺的大好机会，一个花馍，就是一件艺术品。
我过十二岁生日时，奶奶要送给我一份厚礼，我十分好奇，所以跟着来到厨房，到底要做什么呢？我一再追问下，奶奶最终说出了这份厚礼——花馍。奶奶在案板上撒了些面粉，拿出发好的面，就在案板上使劲揉搓，不一会儿就揉出了一个大面团。奶奶还说面团不能太硬，否则蒸出的馒头容易裂开，也不能太软，否则成不了形，我似懂非懂地在旁边点了点头。揉了好长时间，奶奶将大面团切成几小块，又开始揉起来，我询问奶奶要做什么样貌的，奶奶想了会儿说要做十二生肖。奶奶拽了一点面在案板上搓，越搓越细，最终在较粗的那一端用剪刀剪开一个小口，在两侧粘上黑豆，一条小蛇便做了出来。之后，奶奶又揪了稍大一点的面团，捏出上下大小一致的形状，轻轻拉出耳朵，用剪刀在靠上的面部中间剪了一下，在中间的身子部分剪出手脚，再用红豆做眼睛，兔子也做好了，奶奶用蛇缠住兔子，名为“蛇盘兔”，祝我节节高升，我高兴地拍起掌来！
之后我了解到，“鱼”指五谷丰登、“龙”指时运亨通、“莲”指喜气迎门。“花馍”这种艺术我们不应当让它失传，应当永久保留下来，因为那是老祖宗们留下来的东西，值得我们每一个中国人去学习，去研究，去把它发扬光大！