大暑节气的由来和风俗

|梓炫

大暑作为夏季的最后一个节气,不仅与气候和农事有着密切关系,同时也伴随着丰富多彩的文化风俗。以下是小编整理的大暑节气的由来和风俗,希望可以提供给大家进行参考和借鉴。

大暑节气的由来和风俗

大暑节气的由来和风俗

大暑节气的由来

大暑是我国劳动人民通过不断的研究《月令七十二候集解》,发现这天属于一年中最热的时候,所以将这个节气取名为大暑。

在大暑这个节气里,南北很多地方,人们都会选择吃饺子,有些地方吃面条,这一些都需要根据不同地方的风俗来决定了。不过,很多地方都会选择在大暑节气选择送瘟神,过去的时候,人们都会在河船上举行祭祀的活动,他们会把船摇到很远的地方,这也表示送走瘟神。

《通纬·孝经援神契》:“小暑后十五日斗指未为大暑,六月中。小大者,就极热之中,分为大小,初后为小,望后为大也。”

这时正值中伏前后,中国大部分地区为一年最热时期,也是喜热作物生长速度最快的时期。中国劳动人民将大暑分为三候:“一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行。”世上萤火虫约有二千多种,分水生与陆生两种,陆生的萤火虫产卵于枯草上,大暑时,萤火虫卵化而出。

所以古人认为萤火虫是腐草变成的;第二候是说天气开始变得闷热,土地也很潮湿;第三候是说时常有大的雷雨会出现,这大雨使暑湿减弱,天气开始向立秋过渡。

大暑的风俗

1、送大暑船:大暑来临后,我国大部分地区都处在一年中最热的时段,浙江台州沿海地区有送大暑船的习俗。

2、过大暑:大暑这天,莆田有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗,叫做“过大暑”。

3、烧伏香:古时人们会在伏天里用药香熏烤特定的穴位,还会在伏天时烧香祈福,叫做“烧伏香”。

4、饮伏茶:伏茶指的是三伏天喝的茶,由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成。

5、晒伏姜:把生姜切片或榨汁,与红糖搅拌均匀,装入容器中蒙上纱布,于太阳下晾晒,叫做“晒伏姜”。

大暑养生吃什么水果

1、西瓜

西瓜是夏季最主要的水果,含有大量的水分,被喻为“天然的饮料”,而且营养丰富,成为很多人消暑的首选水果。西瓜味甘性寒,有消暑除烦、止渴利尿之效,有“天然白虎汤”之称。

2、水蜜桃

桃子果肉内富含丰富的矿物质和维生素及果酸,其中所含的铁元素更是占据水果中的前位。女性很多都有缺铁性贫血,经常吃桃子有助于补充身体里的铁元素,改善贫血症状。桃子里的果胶可帮助女性改善因肠胃不适引起的便秘症状。

3、哈密瓜

哈密瓜源于维吾尔族,也称“甜瓜”,素有“瓜中之王”的美誉。哈密瓜中含有一定的叶酸成分,它能缓解保水,帮助身体排除多余的钠。还可预防小儿神经管畸形,因此孕妇可以适量的食用哈密瓜,可有效的提高身体健康质量。

大暑养生喝什么好

1、薏米+红豆

红豆,性善下行,能清热祛湿、消肿解毒、清心除烦、补血安神。且红豆本身含热量不高,富含钾、磷、硒等活性成分,是典型的高钾食物。

【薏米红豆粥】

材料:薏米10克、红豆20克、芡实5克、枸杞2克

做法:用水将薏米和红豆泡4到5小时后,把薏米洗净炒熟,然后薏米、芡实、枸杞和红豆下锅煮沸后,小火煮30分钟,放入生姜继续用小火煮40分钟左右,最后等粥变温了就加糖或者蜂蜜即可食用。

2、薏米+绿豆

绿豆味甘,性寒,有清热解毒、消暑、利尿、祛痘的作用。据《本草纲目》记载绿豆:“厚肠胃、作枕、明目、治头风头痛、除吐逆、治痘毒、利肿胀”。

【薏米绿豆粥】

材料:薏米、绿豆

做法:薏米洗净泡上一夜,洗净的绿豆和泡好的薏米一同入锅,加水煮,直至烂熟加入蜂蜜或冰糖即可食用。

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