家乡的风俗作文满分作文
家乡的风俗作文满分作文篇1
“百里不同风，千里不同俗。”我老家的风俗·，被我们带回了上海。于是，我们就成了整栋楼中最特别的一家。因为每年，独独我们家要为过年炸红薯丸子。
每次炸的红薯丸子，都能让我回味无穷，作为我最爱吃的小吃，我每年也会帮忙。
先看着他们把红薯煮熟，捣碎，加入面粉，接下来，就轮到我大显身手了！
我把捣烂的红薯与面粉倒入一起，再加一点水，把它揉成一个面团，又把他捣一捣。然后撕下来一小块面团，把它揉圆，再拉开，如此反复，就做成了一个有一点嚼劲的丸子。每做完一个丸子，我都会想一下等会该蘸什么酱。于是就做成了很多“四不像”似的丸子“哈，“这些丸子是方的，绝对够惊喜！”我自嘲似地说到。把面团全做完时，我既开心又有点哭笑不得。因为这些丸子圆不圆，方不方，活像一些没皱起的锅贴。看别人做的。哇，这些丸子简直就是从一个圆模子里刻出来的！对比了一下我的丸子，我感觉到了一些羞愧。
丸子做完了，就要开始炸了。我抬着一堆丸子走到了油炸池面前。爷爷在一旁帮着我下锅，而别人们却拿出已经完成任务，不管自己事的态度已经在看昨天没来得及看的联欢晚会了。把锅内倒满油，等到用手贴近油面感觉手要融化了是，就可以下锅了。
相传丸子一般都会做成圆形，是因为有团团圆圆的寓意，大年三十吃年夜饭的时候，会煮一些丸子汤喝，一家人团团圆圆，这才像过年，一是为这一年划上一个圆满的句号，二是预祝下一年的生活也会美满。
随着生活越来越忙，现在做这种传统美食的时间已经不多了。这种家乡的风俗，我却永远不会遗忘。
家乡的风俗作文满分作文篇2
正月初五拜财神，五月初五包粽子，七月七吃巧云……我觉得，年前祖宗是最重要的年前请祖宗也可以叫作“做羹饭”，是人们对祭祖的称谓。一般都是晚饭。这天，人们总要买来香烛冥纸，摆上酒席，虔诚地祭祀一番，也是为了感恩祖先并祈求来年的平安和财运。
今年，妈妈照常挑了一个风和日丽的好天气，并且我不需要上课的日子来做羹饭。大清早，妈妈就去菜场买了最主要的食材，回来立马准备了起来。下午，我们一家去墓地化纸锭回来后，马上忙活了起来。
第一桌：请六神；妈妈端上整只鸡（旁边还要放一把刀），整条鱼，整刀猪肉，素菜和豆腐，点了红的团子，还有水果和糖。随后，爸爸将六个小杯子整齐地放在桌子的东西两排，再倒上酒，摆上筷子。妈妈又拿出了香炉放在桌子北边，然后打开大门，用方言说了句：“来吃年夜饭咯！”以往，这个时候还会放鞭炮，但现在禁止燃放，我便灵机一动，找来了天猫精灵来放“无烟”鞭炮，楼下的住户听到这声音也开门纳闷。我和姐姐还有妈妈在门口铁桶里化纸锭，妈妈一边化，一边喃喃自语。烧完纸后再回到香炉前轮流磕头。磕完后，爸爸又在他们的酒杯中添了点酒。之后我们开始盛饭了。
吃了一会结束后第二桌就要开始了：请祖宗；这次要准备十二个酒杯和十二个碗，把整个的鸡、鱼、猪肉切块加热端上桌。同时，香炉也要换位置，从北边移到南边，大家就团团圆圆一大桌了，聚聚了。
老祖宗吃的差不多了，要走了，爸爸便把椅子挪了一下就结束了。仪式结束后，爸爸妈妈把酒和饭都倒了，我看着白米饭和酒就这样被倒入了垃圾桶，实在觉得太浪费了，毕竟粒粒皆辛苦。
随着生活水平的提高，做羹饭的方式也有了些改变，虽然这些行为看似迷信，愚昧，但实质包含了朴实的人们心中深深的情意。
家乡的风俗作文满分作文篇3
一百英里不同于风，一千英里不同于习俗。虽然我们的大中华区幅员辽阔，资源丰富，有数千万的风俗习惯，但我最喜欢的是她的——春节，一个家庭团聚的好节日。她是我们家乡最传统的习俗，也是成千上万中国人流传下来的一个好节日。
春节，每年新年的第一天，每个家庭都开心地贴春联，燃放鞭炮，开心地吃年夜饭。
传说每年新年的第一天，山里都会有一个叫“年”的怪物，他会从山上下来到村子里吃牲畜。不仅如此，就连人们也不会放手。所以人们躲在家里不敢出来。许多勇敢的人去和年战斗，但是他们永远地走了。有一次，一个男人躲在家里用竹子取暖。突然，竹子爆裂了，发出很大的声音，震惊了外面的世界。当人们看到这一幕时，他们一个接一个地点燃竹子，最后成功地把它吓跑了。后来，人们发现年兽害怕声音，在新年的第一天燃放鞭炮。从那以后，它在新年期间从未受到任何攻击。这一天，人们聚在一起，燃放鞭炮，贴春联。人们称之为元旦，也庆祝春节。
在除夕夜，春节的前一天，大人会挂上对联和灯笼。他们买了对联，贴在门口的台阶上。妇女们打扫了房子，扫除了一年的灰尘。孩子们帮助成年人当助手。这一天，每个人都很忙，一家人在晚上围坐在一起：在外面努力工作的父母回来了，在外面学习的孩子回来了，一些一年没见的亲戚回来了，只是为了在这一天吃一顿团圆饭，表达他们对家人一年的爱。今晚，观看春节联欢晚会也成了一个必不可少的节目。一家人围着电视坐着，笑着，动着……“星星跟着月亮，终于迎来了我们最希望的一天。春节的早上，孩子们向大人致敬，并说了一些吉利的话。大人给了孩子们压岁钱。孩子们欣喜若狂。在这一天，鞭炮不断爆炸，非常热闹。中午，每个家庭都聚在一起吃饭，聊天，欢笑，分享一年的成果和收获。下午，老人聚在一起打牌，大人陪孩子玩……春节是最热闹、最快乐的节日。虽然1993年只是一个传说，但它给人们带来了无限的乐趣、无限的温暖、无限的期待和无限的梦想。
家乡的风俗作文满分作文篇4
一般中秋节的风俗也就不外乎吃团圆饭，赏月，吃月饼……可是我家却有一个与众不同的“中秋节风俗”——大家团聚在一起看照片，讲故事--回忆往事。
每年中秋节，晚上，外公、外婆、爷爷、奶奶全都来到了我们家吃团圆饭，他们都带上了自己做的拿手好菜--外公外婆带了糖醋小排，爷爷奶奶带了八宝鸭，爸爸更是使出浑身解数做了一个油浸扇壳鱼。在餐桌上，家人们都互相敬酒，祝福。大家团聚在一起，说说笑笑，气氛温馨极了。
吃完饭，在短暂的赏月结束后，家人们便都坐到了电视机前，开始看起了暑假在日本游玩的照片，客厅里也时不时想起家人们温馨的谈话声。大家你一言我一语地谈论着爸爸拍的照片。
突然，妹妹提出了一个建议：“姐姐，我们一起来评出今年暑假日本游的最佳照片吧!”我还没来得及回答，这个提议便受到了长辈们的一致同意，于是，我便选出了几张我认为拍得不错的照片，递给妹妹，她很挑剔的看着那些照片，一会说：“这张背景人太多了。”一会儿又说：“这张天不蓝，全是乌云，不好看。”毅然一副小评委的神情，最后，她终于做出了选择——她挑选了一张，她自己在日本白川乡的小屋子前拍的照片，虽然不得不承认那张照片，拍得确实不错，但她还是被我们“光荣”的称作为“小自恋”。没想到，她听了她的“昵称”后只是不以为然的撇了撇嘴，说：“你们只是不承认我长得好看而已。”我们听了，都哈哈大笑。
家庭聚会接近尾声，妹妹制作了一个。“最佳照片”的奖状贴在那张照片上。外公外婆爷爷奶奶也都陆陆续续的回家了。
这就是我家的中秋节风俗，和家人们团聚在一起度过一个愉快的中秋节。
家乡的风俗作文满分作文篇5
“离家三里远，别是一乡风。”我们的祖国幅员广阔，民族众多，每个地方都有自己的风俗习惯，我的家乡――淳安也不例外，此刻就由我来跟你们讲讲淳安的风俗吧。
就在千岛湖一旁的金峰乡朱家村，在每年的阴历正月初六，他们的宗祠内就会摆满101个猪头，听爸爸，说这个习俗可大有来头呢，据说宋代大文学家朱熹是宋家村人民的祖先，还听说，“赛猪头祭祖先”这个习俗就是朱熹的重孙子，一代一代传下来的这一习俗，在当地已经有800余年的历史了，在这一天，各家各户都会拿着自家的猪头一同摆到宗祠内一较大小，并比赛谁家的猪头最有创意，村里头最有威望的老人会对猪头进行评议，最后选出最好的发红包，发年画以示激励。
就在去年的正月初六，我和爸爸也去了一趟金峰乡朱家村，来看了一场热闹又隆重的“猪头大赛”。
我们到了那儿已经是上午十点钟了，此时祠堂外面的空地已经被围的水泄不通，现场锣鼓喧天，鞭炮齐鸣，红旗招展，人山人海，舞狮们踩着节拍辗转腾挪，甚至还叠起了罗汉，神采奕奕，出色非凡，为这个春节增添了几分“精气神”惹来了阵阵叫好声。
我和爸爸好不简单才从这人流中挤进祠堂，只见100多个大猪头，整整洁齐的摆在桌案上的提篮里，一个个都精心的“美颜”和“点缀”过。还配以万年青，天竺叶，鲜花，水果，不少还贴着福字，喜气洋洋，馋的我直流口水，要是此刻可以吃的话，我真想上去咬两口。
舞狮之后就是由村民演出的竹马表演，浓妆艳抹的村民腰间系上竹马，一手拎着马脖，一手舞着马鞭，和着音乐翩翩起舞。
最后，“猪头大赛”经过逐一比拼称重，决出了一二三名，掌声和欢呼声响彻了整个祠堂。
那天晚间，朱家村还举行了猪肉宴席宴请所有远道而来的宾客。
家乡的风俗作文满分作文篇6
进入寒冷的冬季，人们都喜欢吃热乎乎的美食。但在我们延边地区却不是这样，越是三九天，人们越爱吃冰凉的辣白菜、各种泡菜、凉拌菜、带着冰碴儿的冷面，特别是小孩子更喜欢冰箱里的冰棍、雪糕。究其原因是因为我们室内有地暖、屋里又干燥，人的体内火气大，所以喜欢吃冰凉的食物降噪。
一到冬天，我就特馋冷面。每天都盼着家人带我去吃它，终于有一天，爸爸、妈妈有空能带我去吃冷面了。
冷面，通常指延边朝鲜族冷面。在我国北方地区也有为符合当地口味而进行改良的冷面，但那些只能算是荞麦凉面罢了。唯有我们延边地区朝鲜族冷面才是最正宗、最美味的。冷面是以荞麦面为主要食材，把牛肉以文火熬制数小时之后的汤汁，放冰箱冷却至零摄氏度为汤；再加入适量的大头菜、牛肉片、鸡蛋、黄瓜丝、鸡肉丸子、苹果梨、松子等延边特产食材为辅料；再加上一大匙特制的灵魂辣椒酱。一碗地道的延边冷面带着冰碴儿喷着清香上桌了。
你别急着吃面，先尝一口汤汁。“吱——咕咚”嗯，就是这个味，酸甜、冰凉、清新、微辣。再欣赏一下碗中的食材，火红的辣椒酱、翠绿的黄瓜丝、雪白的鸡蛋、深棕的荞麦面、晶莹的冰块、再加上大片大片的牛肉。“快吃吧，再不吃爸爸就会抢你的面了。”我被爸爸的催促声音叫醒了。拿起筷子一顿吸，一顿夹。其间也不忘另一道美食——锅包肉。吃冷面不配上锅包肉，那你就外行了。滚烫的锅包肉沾上冰凉的冷面汁，咬上一口，简直是人间美味、绝佳吃法。
“便得一年生计足，与君美食复甘眠。”我最喜欢这种摸着圆鼓鼓的肚子，拉着爸爸、妈妈的手的感觉。冷面中的酸甜冰辣、生活中的喜怒哀乐、唯有家庭团聚的温暖才是我最爱冷面的理由。
家乡的风俗作文满分作文篇7
“初一糕，初二粽，初三螺，初四艾，初五吃一天……”每当唱起这首歌谣时，我就会想起家乡的端午节来。
每年的五月初五，是热闹的端午节。在这一天，人们会包粽子、赛龙舟……这个节日是为了纪念投河的诗人屈原而流传下来的。
在端午节这一天，我们来到了乡下的姥姥家。一进门，看见姥姥在包粽子，只见姥姥顺手拿了四片粽叶，把粽叶稍有重叠地铺在一起，双手放在粽叶下面，卷成一个漏斗状，让粽叶的“尾巴”在后，“头”在前，再用手拿起一把糯米，装到“漏斗”里去，拿一个枣子放在中间，然后用粽叶包好，一个小巧的粽子就完成了。
我目瞪口呆地看姥姥包粽子，觉得姥姥包粽子就像变戏法一样神奇，手指头三绕二绕都有节奏，看久了就会入迷。
我看着姥姥包粽子，心中也想学，便说：“姥姥，我也想学包粽子。”姥姥说：“包粽子可不好学，你有信心吗？”“没问题，我可以的。”
一开始我错误百出，不是粽叶重叠方向错误，就是不能把糯米一粒不掉地放进去。还有我怎么也不能做成一个漏斗状，包的时候由于没扎紧，糯米洒了一地。
姥姥说：“不要紧再来一次，你一定可以。”我也更努力地学。终于，一个粽子包好了，我心中乐开了花。
吃着自己包的粽子，家乡的端午在我心中更有节味了。
家乡的风俗作文满分作文篇8
我的家乡在四川省广元市。家乡人最看重的节日是春节，俗称“过年”，还有“宁穷一年，不穷一节的”说法。家乡人过年一般从腊月二十三开始，等到元宵节过了，才算过完了年。
腊月二十三过小年，是祭灶的日子。据说这天灶王爷要回天宫，人们都希望他能上天给玉帝说些好话，便在这一天为灶王爷摆上，并且上香，烧麦。过完小年就要准备大年了，家家户户忙忙碌碌，为过年的吃的，喝的，用的做准备。
大年三十，也就是除夕。这天，一般人家都要蒸白面馒头，炸油饼，果子，炖鸡，鸭，羊肉，备好下酒菜。到了下午，家家户户都要贴春联，年画，挂灯笼，屋里屋外一下子就有了节日的气氛。晚上，全家人都要坐在一起边吃年夜饭，边看春节晚会。在我们这里，吃饭或敬酒前，晚辈要给长辈磕头作揖，表示祝福。午夜十二点钟，在新年的钟声敲响之际，小孩子就坐不住了，那自然要放烟花爆竹！轻轻划然一根火柴，“嗖——”天空上开满了七色花。似乎在向人们高呼：“过年了，过年了！”
正月初一到初三的光景截然不同，孩子们要出去拜年，女人们在家待客，孩子们拜年，自然少不了压岁钱。可是，压岁钱不是白给的，要磕头，捣蒜，孩子们去拜年，一样也要一些糖，瓜子，花生什么的。这才是重点呢！
元宵节是广元人过年的最后一天，也是春节的最后一个高潮。春节年年要过，对联年年要贴，鞭炮年年要放，秧歌呢，年年也要扭。在乡下，社火办的是红红火火，这儿是耍狮子的，那儿是舞龙的，最绝的当然是高台表演了。瞧！孙悟空扛着芭蕉扇，铁扇公主双手持剑立于扇上，许仙站在白娘子的剑上，夜晚，全城成了灯的海洋，有属相灯，宫灯，走马灯，还有印有动漫人物的卡通灯。这天大家还必须吃汤圆，寓意：团团圆圆。
过完元宵节，全城冷清了许多，人们又恢复了往日的生活。如今，“年”早已离人远去，可是过年时的热闹，和家团圆的场景还不时浮现在我的眼前。真希望快一点再过一次年啊！
家乡的风俗作文满分作文篇9
从小年开始就有了过年的氛围：吃水饺、扫尘、祭灶、贴春联……
年前必不可少的就是买年货了，什么瓜子、花生、牛奶糖、花生糖、巧克力……一样都不能少，还买了新衣服、鞭炮……
大年三十，每家每户的门上和窗户上都贴上了“福”字和对联，我问爸爸：““福”字为什么要倒着贴呢？”爸爸回答说：“就是‘福’到了的意思啊。”房梁上挂了大红灯笼，一切都是红红火火的。
屋外，爆竹声声脆响，烟花五彩缤纷；屋内，灯火明亮闪烁，全家喜气洋洋。一家人坐在一起，吃着水饺，看着一年一度的“春节联欢晚会”，全家喜气洋洋，是多么的和和睦睦啊！新年的钟声敲响了，但瞌睡虫早已把我带入了梦乡。
大年初一，是拜年的时候，但这天是不能去姥姥家的。长辈在家接客，晚辈出去拜年。
元宵，是春节的又一个高潮。正月十五，大街上张灯结彩，远远望去，就是一片“火海”。元宵节必要的就是吃元宵了，芝麻的、花生的、五仁的，都是最传统的味道。
过完十五，这个年就算过完了，新年在忙碌中到来，也在忙碌中离去。
家乡的风俗作文满分作文篇10
每到冬至，我们家里都会包饺子，吃饺子，这是家里常有的习俗。因此，冬至也是我最喜欢的一个节日。
包饺子当然先要把食材准备好，有猪肉、芹菜、白菜、香菇……把它们一个个的放进榨汁机里炸碎，放上盐、味精等一些调味的东西，将他们在大碗里搅和一下，包饺子用的馅儿就做好了。
现在我们开始包饺子了。我学着奶奶的样子，拿起一片面皮摊在手上，在面皮的周围沾上水，再放入肉馅。奶奶说：“看！像奶奶这样包的饺子准好看！”
我慢吞吞地将手中的饺子拿起来说：“奶奶……我这饺子……吃的好像……有点多。”
奶奶哈哈大笑：“你这的确是吃得有点多啊！连它的小肚皮都给撑破了呢！少放一点馅儿，这样就不会破啦。”我点了点头，继续拿起一片饺子皮，专心致志地跟着奶奶学。
先是按之前沾水、包馅，这次包的馅不多不少，没有撑破。我小心翼翼地将皮边黏合，我很有成就感地说：“看看我！竟然包出了一个完美无瑕的饺子！”
奶奶一看：“你那是饺子吗？一点形状都没有。”
“哦，能包拢就不错了。”我嘴上不服气，心里想着一定要包好。我偷偷观察奶奶是怎么包的，也学着一步一步包，包着包着就会了。我不仅包出了元宝饺子，还有三角形饺、鱼形饺、月牙饺……包的馅儿也不一样，有蘑菇馅儿、香菜馅、萝卜馅儿……
饺子煮好后，我们家人吃的那是一个开心。你说说，一边看着有趣的电视，一边吃着自己包的热腾腾、香喷喷的饺子，那怎能不高兴？怎能不快乐？
每到冬至，都有饺子吃。饺子皮薄馅大，舌尖上的美味，真是让人回味无穷啊！因为饺子，我喜欢冬至。