冬至教案幼儿园范文5篇

|雪桃

“冬至到,春将至。过小年,迎新春。”冬至是农历二十四节气中一个重要的节气,也是中华民族的一个传统节日。冬至为“冬节”,所以被视为冬季的大节日,在古代民间有“冬至大如年”的讲法。古时候,漂在外地的人到了这时节都要回家过冬节,所谓“年终有所归宿”。以下是由小编为你带来的“冬至教案幼儿园范文”,更多内容请访问推文网。

冬至教案幼儿园篇一

一、 设计初衷

冬至是我国农历中一个非常重要的节气, 同时也是一个传统节日, 每年的冬至家家户户都有吃汤圆、 吃麻糍来表示全家团聚、 庆丰年的习俗。 随着时代的发展,现代化的厨具却很难做出口味地道的麻糍了, 很多人对其传统的制作过程也已全然不知。 冬至即将来临, 利用现有的资源让幼儿亲身体验制作麻糍, 不仅能让幼儿感受节日的气息, 了解麻糍的制作过程, 同时也让幼儿感受劳动的快乐, 激发幼儿对传统工艺的兴趣。

二、 活动目标

l.初步了解冬至与麻糍的意义, 掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。

2.能独立或与人合作制作麻糍, 体会劳动的快乐, 激发爱劳动的情感。

三、 客座教师: 章良忠(以下简称“章”)

四、 活动对象: 大班

五、 活动准备

1.与客座教师联系, 把制作麻糍的工具准备好。 (糯米、 芝麻、 黄豆、 红糖)2.

联系车辆。

六、 活动过程

(一)教师交代活动目的及注意事项。

1.师: 过几天就是冬至了, 我们家家户户都要吃汤圆、 吃麻糍, 你们知道麻糍是怎么做出来的吗?(幼儿: 不知道)那今天老师就要带你们去参观麻糍作坊, 好吗?

2.师: 外出活动应该注意什么呢?(幼儿自由讲述: 注意安全、 要排好队伍、 讲礼貌, 等等)教师小结: 外出时除了讲礼貌, 还要注意安全, 特别是到『糍店, 那儿人很多,很挤, 小朋友要注意安全, 还要跟好队伍, 并要在老师指定的地方参观, 不能随便乱跑。

(二)谈话, 激发兴趣。

1.章: 小朋友吃过麻糍吗?幼: 吃过, 很好吃。

2.章: 你们还记得麻糍是什么样的?幼: 圆圆的, 软软的;黏黏的, 外面还有粉;特别软, 粘牙….章: 看来小朋友很喜欢吃麻糍, 说得很棒

3.章: 谁知道麻糍是用什么做的?幼: 我奶奶说是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圆…

章: 今天, 我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做, 要用到哪些工具?

了解麻糍的制作材料、 工具及程序

1.捣米

(1)章: 小朋友, 这是什么呀?有什么用呢?幼: 好大的石头, 中间有个大口, 是用来盛水的吧!章: 这叫捣池, 是用来捣米的。 我们做麻糍先要将米蒸熟, 再倒入捣

池中反复捶捣, 直到米粒全都一起为止。

(2)幼儿观看捣米操作情况。

(3)幼儿尝试、 脑沁(4)幼儿说说淘米的感觉。 幼: 好重, 抬不动;太累了, 我们两个人也抬不动…章: 捣锤是用石头做的, 有几十斤重!这些米就是谌着重的作用才

能融在一起。

2. 癍团曾

(1)章: 我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。 谁知道怎么把米团变成麻糍?幼: 用手搓;就像搓汤圆一样, 先搓圆再压扁…

章: 到底是不是, 我们一起

来看一举

(2)章沸黯碰: 锄一部分米团矽人手中, 捏出小块拉断。 好吗?

(3)幼儿操作, 讲述涟动体』 幼: 这米好黏, 手都粘住了, 很难捏;刚开始辖出夹垦圆圆的, 可是拉也拉不断, 所以就变得长长的了;米团软软的像棉花, 就是太粘手

了……

3. 滚豆沙

(1)让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的呸道。 章: 你们来尝尝自己捏出来的麻团。 幼: 淡淡的不怎么好吃。 章: 这个好吃吗?(幼儿品尝)幼: 又香又甜。 章:

所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙, 这样味道才好, 但豆沙不能滚太多, 也不可太少, 还要滚得均匀。

(2)观看客座教师滚豆挲。

(3)师幼共同尝试滚豆觊

4. 幼儿品尝。

(三)小结。 师: 小朋友, 伯伯为我们做的麻糍好吃吗?幼: 好吃!师: 但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动, 你们刚才也看了章伯伯在捣米的时候流下的汗

水, 可见我们的粮食来的是多么不容易!我们不仅要爱惜粮食, 而且要尊重劳动人民的劳动成果。

(四)延伸活动(回幼儿园尝试做麻糍)师: 小朋友, 我们观看了制作麻糍的过程,现在我们也来做麻糍, 让我们跟着厨房阿姨一起来做吧!

1. 幼儿尝试制作麻糍。 

2. 幼儿品尝。

七、 活动成效

孩子们在了解制作麻糍的过程中感到兴奋、 新鲜好奇, 表现得非常积极, 每一环节都能激起他们的学习兴趣。 他们认识传统工具, 在体验到劳动快乐的同时也

感受到取得成果的不易。 吃着亲手制作的麻糍, 节日的气氛已悄然走进每个孩子的心里, 今年的冬至对孩子来说一定意义非凡。

冬至教案幼儿园篇二

一、活动目的

1、锻炼小朋友的动手能力,培养自力更生的意识;

2、感受集体劳动的快乐;

3、和父母一起包饺子增进父母亲情。

二、准备阶段

1、请家长准备:擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排);

2、以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前三天通知家长);

3、幼儿园厨房准备:饺子馅、包饺子面,厨房以班级为单位分好,厨房在活动前准备好饺子馅、包饺子面,等待班级生活老师来领取;

4、班级准备:洗手、带好围裙。

三、包饺子阶段:(30分钟)

以班级为单位亲子活动开始包饺子,分工:

1、家长孩子分别擀皮、包饺子;

2、班级生活老师:负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房;

3、班主任和配班教师:负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛;

4、家委会指定专人:负责拍照、指导、维持秩序。

四、煮饺子阶段:(20分钟)

1、生活老师和指定家委会专人:集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里;

2、班主任和配班教师协同家委会:组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好),等待饺子煮熟;

3、家委会指定专人:负责维持家长秩序。

五、吃饺子阶段:(30分钟)

1、生活老师和指定家委会专人:负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中,请小朋友们品尝自己包的饺子;

2、邀请家长品尝----家委会指定专人负责分发和维持秩序。

六、结束阶段

1、家长品尝完毕家委会指定专人:负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园;

2、班级整理、餐后散步、午休,活动结束。

冬至教案幼儿园篇三

冬至是中国传统的24节气之一,是冬天真正来临的日子。这一天,全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”。为让小朋友既感受到冬至的节气,培养小朋友集体生活的乐趣,又能提高孩子的语言组织和表达能力,所以设计了本次活动。本次活动采用游戏化的教学形式“吃饺子”,让幼儿在游戏中学习句型:我把_给_吃。然后通过完成操作表演仿编句型,将单调的仿编活动变得有趣好玩。 

活动名称:香香的饺子  

学生情况: 

本班共8名学生,实际年龄在3-4岁之间,其中2名学生佩戴人工耳蜗,6名学生双耳配戴助听器。通过听觉语言能力评估,本班孩子听觉能力为一级,听觉补偿效果基本达到最适;语言年龄平均为3岁。

活动目标: 

1、能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给_吃”,并能进行句型仿编:我把_给_吃。 

2、通过活动,让孩子学会分享劳动成果,培养幼儿热爱家人的感情。 

活动重点:

能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给_吃”。  

活动难点: 

学习掌握句型“我把饺子给_吃”,并能进行句型仿编:我把_给_吃。 

活动准备: 

1、知识经验:幼儿在生活中吃过饺子,已经了解一些相关知识  

2、物质准备:儿歌《包饺子》、实物饺子、小朋友做好的橡皮泥手工饺子、水果模型、小动物模型、家庭成员的手指偶 

活动过程: 

一、点名法检查助听器的工作状态。

听到名字的小朋友和老师击掌问好。  

二、活动导入:播放儿歌《包饺子》,然后做手指操,直接引出主题。 

羊妈妈,(双手比自己,一蹲一站) 

包饺子,(一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳) 

中间突起,(双手握拳)两边翘(大拇指、小指升起,作”六”的手势)  

有的像小船,有的像元宝(两只手半举并左右摇动) 

师:儿歌里,羊妈妈包什么?  

幼:羊妈妈包饺子。 

三、出示实物饺子,进行简单的半开放式主题对话交流。请幼儿观察、讲述饺子的外形特征,并用自己的语言讲述自己吃饺子的经历。 

师:小朋友们看一看,饺子长什么样子?  

幼:饺子像小船,像元宝,还像橘子瓣儿……  

师:你们吃过饺子吗?什么时候吃的?  

师:冬至的时候,我们一定要吃饺子,要不然,耳朵都冻掉了。

师:饺子好吃不好吃?饺子里面有什么?  

幼:饺子很好吃。饺子里面有各种各样的馅儿。有鸡蛋,有韭菜,有肉肉…… 

师:你们喜欢吃饺子吗?你们会不会做饺子? 

…….. 

四、请小动物吃饺子,练习句型:我把饺子给_吃。

师:“喵喵喵”,小猫来了,它说它闻到小朋友做的饺子真香!它也想吃饺子,谁想让小猫吃饺子? 

师:小猫说:谢谢你,你的饺子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃饺子吗?那么谁想让小狗吃饺子? 

(引导幼儿练习表达:我把饺子给_吃。) 

五:学习仿编:“我把_给_吃”的句式。  

通过“我爱我家”游戏,学习仿编句式。幼儿通过教师引导学习仿编句子。我们也请爸爸妈妈吃水果吧?如:我把苹果给爸爸吃。我把香蕉给妈妈吃…… 

六、老师总结,活动结束。  

活动延伸: 

在家中和家人一起包饺子,体验自己动手制作食物的快乐。 

活动反思:

语言教学的核心在于“运用”二字。本次活动通过创设丰富的情景,让幼儿在宽松的游戏中不知不觉练习句型,大胆仿编。而且两个情景活动贴近幼儿的生活,对于他们并不陌生,更容易发展他们的语言表达能力。

冬至教案幼儿园篇四

一、活动目标

1、能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给_吃”,并能进行句型仿编:我把_给_吃。

2、通过活动,让孩子学会分享劳动成果,培养幼儿热爱家人的感情。

二、活动重点

能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给_吃”。

三、活动难点

学习掌握句型“我把饺子给_吃”,并能进行句型仿编:我把_给_吃。

四、活动准备

1、知识经验:幼儿在生活中吃过饺子,已经了解一些相关知识。

2、物质准备:儿歌《包饺子》、实物饺子、小朋友做好的橡皮泥手工饺子、水果模型、小动物模型、家庭成员的手指偶。

五、活动过程

1、点名听到名字的小朋友和老师击掌问好。

2、活动导入,播放儿歌《包饺子》,然后做手指操,直接引出主题。

羊妈妈(双手比自己,一蹲一站)

包饺子(一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳)

中间突起(双手握拳)

两边翘(大拇指、小指升起,作”六”的手势)

有的像小船,有的像元宝(两只手半举并左右摇动)

师:儿歌里,羊妈妈包什么?

幼:羊妈妈包饺子。

3、出示实物饺子,进行简单的半开放式主题对话交流。请幼儿观察、讲述饺子的外形特征,并用自己的语言讲述自己吃饺子的经历。

师:小朋友们看一看,饺子长什么样子?

幼:饺子像小船,像元宝,还像橘子瓣儿……

师:你们吃过饺子吗?什么时候吃的?

师:冬至的时候,我们一定要吃饺子,要不然,耳朵都冻掉了。

师:饺子好吃不好吃?饺子里面有什么?

幼:饺子很好吃。饺子里面有各种各样的馅儿。有鸡蛋,有韭菜,有肉肉……

师:你们喜欢吃饺子吗?你们会不会做饺子?

4、请小动物吃饺子,练习句型:我把饺子给_吃

师:“喵喵喵”,小猫来了,它说它闻到小朋友做的饺子真香!它也想吃饺子,谁想让小猫吃饺子?

师:小猫说:谢谢你,你的饺子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃饺子吗?那么谁想让小狗吃饺子?(引导幼儿练习表达:我把饺子给_吃)

5、学习仿编:“我把_给_吃”的句式,通过“我爱我家”游戏,学习仿编句式。幼儿通过教师引导学习仿编句子,我们也请爸爸妈妈吃水果吧?

如:我把苹果给爸爸吃。我把香蕉给妈妈吃……

6、老师总结,活动结束。

六、活动延伸

鼓励幼儿在家中和家人一起包饺子,体验自己动手制作食物的快乐。

冬至教案幼儿园篇五

一、活动目标

1、认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来;

2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天;过了冬至以后,白天逐渐变长。

3、深刻对祖国的认识,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。

二、活动内容

1、冬至我知道

让孩子知道冬至日,一般都在公历的12月21日或12月22日这二日。通过讲冬至故事等多种形式,让孩子感受家乡传统节日的氛围,了解更多的传统节日,做优秀传统文化的传承者,学习儿歌:《冬至到》。

《冬至到》

冬至到,冬至到;南馄饨,北方饺;

暖暖和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。

冬至到,冬至到;敬祖宗,把墓扫;

会亲访友拜老师,平安幸福乐陶陶。

冬至到,冬至到;这一夜,最长了。

甜甜蜜蜜睡一觉,明天太阳会更好。

2、科学知识

过了冬至以后,太阳直射点逐渐向北移动,北半球白天开始逐渐变长,正午太阳高度也逐渐升高。

3、节气习俗

人们还会把冬至作为一个节日来过,北方地区有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃姜饭、冬至米团以及长线面的习惯,各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗,让孩子感受到冬至的节气。


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