包饺子作文550字

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包饺子作文550字篇1

都说每个人最爱吃的东西一定是妈妈做的,我当然也是了,我最喜欢吃的就是妈妈包的饺子了,特别是韭菜馅的,软软的,满是妈妈的味道,那味道我永远忘不了。

记得小时候第一次吃饺子,也是第一次看到饺子。那是一个寒冷的冬天,虽然没有雪,但还是寒意十足,感觉寒风刺骨。我坐在火炉旁,却还是很冷。我用小毛毯裹着身子,像一个粽子一样窝在沙发上。妈妈见我这副样子,便对我说:“要不今晚,我们吃饺子吧。”我心里想:饺子是什么,很好吃吗?妈妈搂着我,亲切地说:“当然,它十分好吃,是我们中国的传统美食,你一定会喜欢吃的。”我懵懂地点了点头。

不知不觉已经5点了,妈妈系上围腰。从冰箱里取出饺子。然后在锅里倒了一些水。等水煮开后,一大团一大团的热气冒了出来,像仙女一样在空中盘旋着,翩翩起舞。“嗞嗞”锅里的水开始痛苦地呻吟,这时妈妈把饺子下了进去,一个个饺子下了锅在热水里泡着,像在泡温泉,还时不时的在水里欢快地游动。它们有的抱成一团,有的好像在说悄悄话,也有的孤零零的一个人,有的像在水里表演杂技,一会儿肚皮朝上,一会儿背朝上……

过了一会儿,饺子出锅了,我拿着筷子,夹了一个,塞进嘴里。我感叹道:“好好吃呀!全都是妈妈的味道。”

这味道我永远忘不了,它就是妈妈的味道。

包饺子作文550字篇2

就要过年了,在中国的北方,农历的新年都要吃饺子,所以,对于我来说,这个新年不仅意味着得到压岁钱,还意味着有机会一展我包饺子的绝技。

包饺子,首先要准备饺子馅儿。妈妈从冰箱里拿出已经饺好的肉沫,在微波炉里解冻之后,我就拿起刀抢着剁起来,我还倒了一些酱油,妈妈还切了一些葱和姜,然后和在一起剁,一眨眼,这些姜和葱就都埋进肉里找不到它们的踪迹了。妈妈还在我剁肉的过程中加了一些花椒水,闻着就很香!最后,这些肉沫都要被我剁成香香的肉酱了。

进入包饺子的环节了。妈妈将和好的面拿出来,我抢过面来,把面放在面板上,然后两只手揉起来,面揉得差不多了,我用刀切下一块来,然后双手将小面块搓起来,搓成一小长条,然后拿起来切出一小块一小块的,把这些小面块按一按,之后就可以擀皮了。妈妈擀皮特别快,她擀出一个,我马上抢到手里,包起来,于是,一个个肥嘟嘟的饺子就包出来了。我还用长条两头的面捏了一只小鸡呢。妈妈把饺子煮上,我就等着吃了。

饺子很快煮熟了,我马上开吃了,饺子放进嘴里,特别香!我还找到我包的小鸡留到最后吃,呵呵,小鸡和饺子一样好吃!

包饺子作文550字篇3

今天早上,婆婆买了一斤猪肉和一斤白菜、二斤饺子皮,让我和表弟一起帮着包饺子。我和表弟一听要包饺子,高兴得一蹦三尺高。

我们先排队洗了洗手,再接了一盘水,婆婆把肉和菜剁成馅儿,又打了几个鸡蛋清,搁了些盐和味精,用力的搅拌了一会儿,饺子馅儿就拌好了。

开始包饺子了,我拿起一张饺子皮,用筷子挖上一些馅儿,放在饺子皮中间,又用手指沾了点水,沿着馅儿的周围划了一圈,把饺子皮边对边一合,接着把饺子微微的弯曲一下,并在边上用力一捏一下,一个饺子就包好了。饺子小小的肥肥的,好像一个小沙发,又像一个小元宝。听说饺子代表着吉利,是我们新春佳节以示辞旧迎新时吃的食品,也表示了人们想要来年吉祥如意的期望。

到了中午,我们已经包了好几十个饺子,婆婆先下了二十几个饺子给我们吃,剩下的放进冰箱。只见婆婆先在大锅里倒了一些水,接着打开炉灶,等锅里的水开始沸腾了就把饺子下到锅里,接着盖上锅盖,过了十分钟,香喷喷的饺子就出锅了。

下好的饺子一个个白白胖胖的,闻起来是香气扑鼻,吃起来更是鲜美无比。不一会儿,一盘饺子就被我和表弟两个人吃光了。饺子是中国的传统美食,在唐代和更早的南北朝时有一种偃月形馄饨,而在清代时有一种叫角子的食品,我们现在吃的饺子便是它们的结合。

吃完这盘饺子后,我还想再吃几盘,可惜我的肚子实在是撑不下了。嘿嘿,中国人吃中国传统美食,能不香吗?

包饺子作文550字篇4

今天是冬至,学校举行“热乎的饺子,温暖的心”活动,老师让我们回家帮助爸爸妈妈包饺子,我高兴极了。

上午一放学,我就迫不及待想回家,生怕妈妈把饺子包好了。踏进门一看,妈妈正在包饺子。我叫道:“妈妈,让我学一学,这是今天中午的任务,你教教我,顺便你也歇一歇。”妈妈高兴地说:“太好了,你今天真是懂事。”于是,在妈妈的指导下,我取一张饺子皮并放入馅料,用手沾一点水,沾在皮最外圈,将右端边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指将褶折捏紧,这样饺子就做好了。不过,我包的和妈妈包的大有不同,妈妈包的一个个圆鼓鼓的,能站起来;我包的扁扁的,站不起来。于是,我决定多放点馅,谁知,这次一个个饺子都露了馅。我赶紧取出一些馅,这回不大也不小,正合适。我连续包了五六个,妈妈说“你包的饺子真可谓是像模像样的,仿佛是个小月牙。”我和妈妈都笑了。

包好了饺子,妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。在饺子煮的时候,我们商议好了,自己吃自己包的饺子。饺子蒸熟了,妈妈一打开锅盖,肉馅的香味扑鼻而来,开始品尝了,不知道为什么,不管是包得像月牙的饺子,还是包得“皮开肉绽”的饺子,味道还是那样鲜美。

今天我学会了包饺子,参与到家长的日常生活中,才能体会父母的忙碌与辛苦,妈妈摘了一上午香菇,还要给我包饺子,真是太辛苦了,今后我一定要多帮助妈妈干家务。

包饺子作文550字篇5

俗话说得好:“民以食为天。”中国人口众多,饮食文化也是极其丰富的,各地都有独特的美食。而我最喜欢的,就是饺子。

饺子的制作过程并不复杂,先把洗好的韭菜晾干,然后将之切成半厘米长的小块,与剁好的猪肉馅拌在一起搅匀,再撒一些盐与其他调味料,搅拌,饺子馅就成了。饺子皮是面粉与水按一定比例搅拌揉搓而成。

我吃过不同的人做的各种口味的饺子,而最爱的,一直是妈妈包的饺子。家里包饺子的时候,是我最快乐的时刻。虽然我不会包饺子,但每次妈妈要包饺子,我都负责擀饺子皮,一边擀皮一边看妈妈包饺子。妈妈包饺子可快了,一眨眼的功夫就能包四五个,我擀的饺子皮老是供应不上!那饺子一个个可好看了,圆滚滚的肚子,像波浪一样一起一落的花边,看着就心喜。

饺子包好了,妈妈拿起饺子往水开了的锅里一放,不一会,饺子就像一尾尾银鱼在水里欢快地上下翻腾。盖上锅盖,等上一两分钟,饺子就熟了。锅盖一打开,哇,真香!站在旁边的我已经垂涎三尺了!妈妈把盛好的饺子递给我,我立马拿出辣酱,往饺子上一淋,然后开吃。“哇,太香了,真好吃!妈妈做的饺子比谁都好吃,真是无人能及!”我一边吃着一边赞叹道。妈妈用筷子指指我说:“你啊,就爱贫嘴。”我说:“没办法,谁叫你做得那么好吃呢?”吃完一碗,我更馋了,连吃了三碗,才基本满足。妈妈做的饺子真是美味至极。我吃完饺子后,头上还冒着汗呢!

也许你会说,饺子谁都吃过,这并不稀奇。但是在我心里,妈妈包的饺子就是独一无二的,因为这里面充满了妈妈对我的爱!

我最喜欢妈妈包的饺子了!

包饺子作文550字篇6

今天,我在家跟爸爸妈妈一起包饺子。

早上,爸爸去菜场买了韭菜、猪肉、红萝卜、饺子皮等原料。先把这些洗干净后,将他们切碎,其中,最难切的就是肉了。只见爸爸先把大块肉切成小块,再切成肉丁,最后用刀将肉丁剁成肉末。最后将切好的原料放在大碗里,搅拌均匀后加三大勺的盐和料酒。接下去就准备包饺子了。妈妈把饺子皮分成了三堆,并准备三碟的水。我好奇地问妈妈这水是干嘛用的,妈妈说这是秘密,等会就知道了。我小心翼翼地拿出一张饺子皮放在左手,用右手勺一调羹的肉馅,再把饺子皮的一边翻上来,发现两边粘不住。妈妈笑着说,这就需要碟子里的水啦!妈妈将我手中的饺子拿过去,用手指蘸了一点水划在饺子皮的一圈,说:“你看,这一圈蘸上水才能粘住,否则会漏空,烧饺子的时候肉馅就会流出来。”

我半信半疑地试包了一个,果然,蘸水后的饺子皮能粘在一起。看着爸爸妈妈包的饺子有模有样,能立在桌子上,我包的总是立不起来,有点失望。我灵机一动,干脆就包成方形、三角形,取名为“枕头饺”“三角饺”,看着特别可爱呢。

包好之后,妈妈开始蒸饺子了,热腾腾的饺子出锅后,我一眼就认出自己包的独特形状的饺子,一咬开,露出馅,好香哦。吃着自己包的饺子,味道特别好。

包饺子作文550字篇7

做每一件事情都是要付出汗水的,是要付出劳动的,但是,只要你在这个过程中坚持不懈, 永不放弃,你才能成功。

星期五的第三四节课,我们正在上劳动课,内容是包饺子。下操回来到班里时,我不由得大吃一惊,四个锅正在摆在第一排同学的桌子上……老师简单的讲了要求以后,我们安排好小组,迅速的做了起来。

郭建铭他负责和面,王开来负责擀皮,黄晓霖,高世隆,还有我负责填肉馅,王天诺负责切好和完的面。这时,王开来给我了一个擀好的面,赵老师便手把手地教我们怎么包饺子皮,看了一遍我就会了。我拿起饺子皮儿,放入一勺半的肉馅儿,把它捏好,一个饺子便成功了!其他的人也学着我的样子,也成功了。我们组准备了韭菜肉,胡萝卜素和巧克力馅儿。在我们小组的合作下,我们熟练地操作着,终于包好了50个饺子,就拿去下了。等到饺子熟了的时候,我们纷纷跑到老师的办公室里,让老师尝尝我们的饺子,老师直夸我们包的饺子好吃,顿时,我的心里有种成就感,于是我又跑回班里,尝了尝我们组自己包的饺子,放入口中,真是美味极了,现在那种味道还在我的嘴边回味着……

通过这次劳动课,我终于明白了,我们同学应该团结互助,同时也要坚持,不要放弃,所以,只有付出,才会有回报!

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