我学会煎鸡蛋小学生叙事作文5篇

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  煎鸡蛋,油热下锅煎至两面金黄,中间按口味煎,这就是煎鸡蛋。今日小编就为大家整理了关于我学会了煎鸡蛋的作文,仅供参考学习,一起来看看吧!

  我学会煎鸡蛋:篇1

  以前,我一直以为煎鸡蛋很容易。可经历了这件事后,我对它的看法改变了。

  今天,我跟爸爸说好,今天的鸡蛋由我来做。原本,我想先让爸爸示范一次的,可爸爸坚决不同意。他说,我跟他学了两次煎鸡蛋,应该会了。我回忆着爸爸以前煎鸡蛋的样子,把鸡蛋猛的往桌子上一砸,鸡蛋裂开了一条大缝。我赶紧把它倒进碗里,又把盛着蛋的碗准备往锅里倒。我又想起我第一次煎蛋的时候,我一直不肯把蛋倒进进锅里去,后来还是爸爸死死地抓住我的手,把蛋倒进去的。有句话叫“一朝被蛇咬,十年怕井绳”,当我看到“噼里啪啦”响的油时,还是忍不住要把手往回缩。我突然忘记了爸爸告诉我煎蛋的三忌:其中一忌就是倒蛋时不能从高处倒啊!我把蛋往下一倒,油立刻争先恐后地“蹦”了出来,有的甚至“跳”到了我的手上!我强忍住疼痛,把第一个蛋做好了。

  接着,第二、第三、第四个蛋也陆陆续续的完成了。我开始做最后一个蛋了。我挽起袖子,很利索的把最后一个蛋拍成两半。然后,我闭上了眼睛,把手慢慢向锅面靠近。我能听得见鸡蛋碰到油后发出的“滋滋”声。我小心翼翼的睁开眼睛,鸡蛋已经成型了,形状是一个标准的圆形,比前面的任何一次都做得漂亮。我马上给它翻了个身。又煎了一会儿,荷包蛋完成了,还是我最爱吃的糖黄呢。

  以后,我会常常练习,克服心里的恐惧。

  我学会煎鸡蛋:篇2

  在成长的过程中,我经历了许多事。其中大多都已淡忘,而有一件事却深深地印在我的脑海里,因为这件事给了我一个启示:世上无难事,只怕有心人。

  那是一个星期天中午,妈妈有事不在家,让我自己做饭,我不假思索地答应了。饭我不费吹灰之力就做好了。可是菜该做什么呢?我冥思苦想起来,我最后决定煎荷包蛋,因为煎荷包蛋最简单了。可是该怎么做呢?于是我就上网搜索一番。终于弄懂了大概:先下调料油、盐,再下鸡蛋,最后翻炒一番就大功告成了。于是,我便开始做了起来。我先把自己打扮成厨师样,再把锅清洗干净,然后按照指示放下了适量的油、盐。我看见它们在锅里很温驯,可是开得很慢。我便想让它们快点开,于是就翻炒了几下,这下可捅了马蜂窝。油四处溅起,溅得我的手臂都红了。这下我可慌了神,便连忙把蛋打碎,然后扔进锅里,这下油可不溅了。于是我趁热打铁,赶紧翻炒几下,然后就把盖子放上去,等蛋熟了。最后,我打开盖子一看,呀,全焦了!!!

  我想要放弃了,可是这时我突然想起了妈妈经常对我说的一句话:世上无难事,只怕有心人。于是我就上网搜查原因。经过一番搜查,我发现原来是火太大了。于是我决定,再做一次荷包蛋。

  我按着刚才的步骤小心翼翼地进行着,当然,这次我把火调小一点。这次的荷包蛋煎的色、香、味俱全。

  通过这件事,我不但学会了煎荷包蛋,还得到了启示:世上无难事,只怕有心人。

  我学会煎鸡蛋:篇3

  这个暑假,我学会了煎鸡蛋。

  暑假的一个星期天的中午,我刚做完作业,走出房间,看到妈妈在厨房里忙碌,我想:同龄的小孩都会做菜做饭了,可我从未做过菜,不如让妈妈教我做菜吧。心动不如行动,我马上跑去厨房。

  来到厨房,我一本正经地对妈妈说:“妈妈,今天我要学做菜,您就教教我吧。”“好,既然你想学,那就从最简单的煎鸡蛋开始吧。”妈妈一口答应了,我可高兴了。

  “先要准备好油、锅铲和鸡蛋……”我按妈妈说的去做,第一步先把锅洗干擦净,然后下油,第二步鸡蛋放下去,我手忙脚乱地把鸡蛋打碎,把鸡蛋白和蛋黄倒进去。

  “记住千万不能有水……”妈妈还没说完,只听见“嗞”的一声,原来是铲子上的水掉到油锅了,紧接着几滴油“飞”到我的手上来,“哎呀!”我大叫一声,赶紧擦擦手。

  看着发红的手,我真想逃离这个危险的厨房,可是这是我要求学的,怎能半途而废呢?我继续煎蛋,在妈妈的指导下,我把鸡蛋的底面铲一铲,不让它粘住锅底。“好,现在把鸡蛋翻过来。”妈妈在一旁说,我把铲放在蛋底下,可是底下有焦黄的鸡蛋跟铲子玩起了游戏,锅铲一碰它,它就转,怎么也铲不到,最后在筷子的配合下,锅铲终于成功了。轻轻又迅速把鸡蛋翻过来,“嗞”的一声,蛋的另一面一沾锅就变金黄了。我小心翼翼地翻动着锅里的蛋,不让它变焦。

  没过多久,一个香喷喷的荷包蛋就煎好了,一口咬下去,可香可好吃了,自己做的东西味道真不错,以后我要多学做菜,让爸爸妈妈尝尝。

  我学会煎鸡蛋:篇4

  放假的时候,我经常呆在家里,除了写作业和看课外书之外,就没什么活动了。一天,妈妈突然对我说:“洁瑜,看你在家里这么无聊,要不要学习一下下厨的手艺呢?”我像发现了宝藏一样,开心地点头,兴奋得又蹦又跳。

  于是,我就跟着妈妈学做最简单又好吃的煎蛋。因为是第一次下厨,所以妈妈先给我介绍:“这是盐,那是糖,这是油,那是味精……”我听得迷迷糊糊的,只是应着:“嗯……嗯,哦……哦。”也没怎么认真记。

  首先是打蛋。妈妈边说着:“打蛋时,要轻轻地把蛋壳敲开,再用双手把它掰开,让全部蛋清蛋黄都落到锅里。”边动手示范。我也跟着拿着一个蛋,随便往桌子上一敲,呀!蛋清蛋黄弄得到处都是。我奇怪极了,明明就是那么一敲,这么简单的步骤,为什么妈妈做得那么娴熟,我却做得如此糟糕呢?妈妈看到我疑惑不解的样子,笑着说:“看似如此简单的事情,其实也是很难做的。你把它想得越简单,你就越难把它做好。任何事情,无论它多么的简单或多么的难,一定要用心去做,就会成功。”我听从了妈妈的劝告,用心再试一遍,没想到真的成功了。

  接下来是加入调味料。妈妈说:“在蛋入锅后,不要马上加入调味料,要再煎一会儿,等蛋慢慢成形之后,再加一点盐。”这一步我做的很失败,刚开始时被油溅到就手忙脚乱地差点打翻锅,接着又加错了调味料,把盐加成了糖,后来又加入了过量的盐。

  最后是煎蛋,是最难也是最关键的一步。妈妈也是重点地给我详细讲解这一步,要用锅铲把蛋反复地压,同时注意反复地把蛋翻转,以免烧糊了。我太注重于压了,由于压的时间太长,蛋的一面已经焦得不成样子了。

  蛋是煎好了,可看起来真是很失败,让人倒胃口。妈妈却拿起筷子,夹了一小块津津有味地吃了起来,并称赞道:“很美味呢!”我也拿了一小块吃了,真难吃!一股烧焦的味道,又甜又咸的味道在口中交集。我忍不住问:“妈妈,这么难吃的东西怎么能叫美味呢?”妈妈平静地回答:“我品尝的是你努力的成果,是你努力的滋味呀!”

  蛋虽然吃完了,但妈妈的话却刻在我心中。

  我学会煎鸡蛋:篇5

  星期天的早上阳光明媚,妈妈又像平时一样起床给我做早点。妈妈做的煎鸡蛋是我最爱吃的了,我想:不如利用星期天的时间学学怎么做。于是我赶紧穿衣下地,跑到厨房,对妈妈说:“妈妈,今天你教我做煎鸡蛋吧!”妈妈愣了一下,马上笑着说:“好啊,过来吧!”

  妈妈把锅坐在火上,又拿了一个鸡蛋,一边做一边告诉我煎鸡蛋的步骤。我认真地听着,仔细地看着,觉得很新鲜也很简单。不一会儿,妈妈就做成了一个又圆又香的煎鸡蛋。“好了,这回你来试试吧。”妈妈微笑着对我说。我迫不及待地卷起袖子,走到锅前,拿起鸡蛋就要往锅里磕,妈妈赶忙拦住了我说:“要先倒油,再点上火才能放鸡蛋呢。”哦,好像刚才妈妈说过的,我怎么没记住呢?只怪我太性急了。妈妈帮我倒好油点上火,等油热了之后,我将鸡蛋磕开,小心翼翼地打到锅里,然后撒上了一些盐。但是翻鸡蛋我却遇到难题,翻了半天也翻不过去。妈妈接过铲子,告诉我:“要把铲子完全铲入鸡蛋底下,才能把它翻过来。”我照着做了,果然一下就翻过来了。再看鸡蛋,已经是黑糊糊的颜色了。

  鸡蛋煎好后,我赶紧拿起筷子夹了一块尝,好咸啊,而且有烧焦的糊味。妈妈说那是因为我的盐没撒匀。妈妈鼓励我再试一次,这次我记住了上次的“教训”,在妈妈的指导下,煎出了一个比较满意的鸡蛋,可是我也出了一身的汗。

  我很高兴,这个星期天真有意义,我学会了煎鸡蛋。


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