广东秋天适合煲什么汤

|艺洁

在广东汤文化熏陶下,我们芝芝还是那么爱喝汤。现在秋冬天气,比较干燥,那么为了方便大家,下面给大家分享关于广东秋天适合煲什么汤,欢迎阅读!

广东秋天适合煲什么汤

广东秋天适合煲什么汤

雪梨川贝猪骨汤

材料:雪梨1只、川贝5-6粒、无花果4-5粒、陈皮1瓣、猪骨250g

功效:雪梨:清润;川贝、无花果:止咳润肺;陈皮:理气化痰

粉葛胡萝卜猪骨汤

材料:猪骨250g,粉葛250g,胡萝卜250g,赤小豆1把,扁豆1把,蜜枣1粒,陈皮1瓣

功效:粉葛:生津止渴,温补;陈皮:理气化痰;

木瓜花生鸡脚汤

材料:青木瓜半只,鸡爪5只(较大),猪骨150g,眉豆2把,花生1把

功效:木瓜:润肤养颜;鸡脚:补气养肤,骨胶原满满..

羊肚菌排骨汤

材料:羊肚菌30g,鹿茸菇30g,竹荪30g,虫草花10g,排骨250g

功效:羊肚菌:消食开胃,健脾胃;虫草花:润喉平喘

菜干南北杏猪骨汤

材料:菜干5-6棵,胡萝卜半根,蜜枣1粒,猪筒骨1根,无花果4-5粒,黄豆2把,南北杏各5粒

功效:无花果、南北杏:止咳润喉;菜干:清肺润肺

板栗椰子鸡汤

材料:鸡半只,椰青1只,板栗10粒、红枣3-4粒,枸杞适量

蘸料材料:小青柠、沙姜、姜末、生抽、盐粉、葱花、香菜

这个汤除了直接喝,我们秋冬的时候也会用来打火锅做汤底。鸡肉蘸这个灵魂酱料真的yyds!来一碗椰子鸡汤,整个人都暖洋洋了。

功效:滋补暖胃,生津止渴

注意:

1、 宝宝食量小,每次我只给她小半碗,虽然喜欢喝,但不能过多占用胃容量。汤里的材料也会吃一些才更有营养。

2、 食材较多,宝宝需要排敏才可以饮用。如果有几种食材未排敏,每次只加一种,少量饮用,观察不过敏下次再添加新的食材。

3、 宝宝添加辅食后,对铁需求量大。所以我经常会在汤里给她添加一些猪肝粉增加铁的摄入。我用的是秋田满满猪肝粉,是普通新鲜猪肝的16倍含铁量。三重富铁,强化吸收。九重工艺制作,物理去腥,使用果蔬调味,味道比较好接受。

秋天喝什么粥对身体好

第一个、【红枣南瓜甜汤】,补中益气。主要食材是南瓜、红枣和红糖,做法很简单,选老南瓜去皮,挖去瓤,切成块,红枣清洗干净,然后用刀在红枣上面切一个小口子(让快速出味)。然后都放进锅里开始炖,出锅前几分钟放入红糖。想吃南瓜块的话,半小时就可以了,若是想喝糊状的话,需要小火慢炖一个多小时。

第二个、【奶香南瓜羹】。主要食材是南瓜、白糖、糯米粉、牛奶。方法是南瓜去皮去瓤,切成块,上蒸锅直接蒸熟,然后把熟南瓜和牛奶一起搅拌成糊。接着把糯米粉用水搅拌均匀。接下把锅里倒入半碗水,把南瓜粥和白砂糖放进去开始煮,几分钟后倒入刚才准备好的糯米水。然后在锅里开始搅拌均匀,几分钟以后就可以关火出锅了。

第三个【红薯姜糖水】。主要食材是红薯、姜片、红糖。做法非常简单,红薯去皮切成块,在清洗一下。生姜去皮切成片,然后和红薯一起入锅,加水开始煮,出锅前几分钟放入红糖,再煮几分钟就好了。

第四个【黑芝麻糊】,补气血、养发润肤。主要食材有黑芝麻和糯米粉,把黑芝麻炒熟,用破碎机打成粉末,和糯米粉一起下锅,加水煮开就好了,稀稠度根据自己喜好,还可以把粉末提前准备好,早上起来用开水冲泡喝也行,很简单快捷。

秋天养生的基本原则

一、饮食调整

多食用富含维生素的食物 秋季气候干燥,容易引发口干舌燥、皮肤干燥等不适症状。多食用富含维生素的食物,如柑橘类水果、胡萝卜、菠菜等,有助于保持皮肤湿润,预防秋燥。

增加蛋白质的摄入 秋季是身体修复和储备能量的季节,增加蛋白质的摄入有助于提高身体的免疫力。富含蛋白质的食物包括鱼、肉、蛋、豆类等。

适量摄入润肺食物 秋季是肺脏的保健季节,适量摄入润肺食物如银耳、百合、梨、蜂蜜等,有助于滋润肺脏,预防呼吸道疾病。

二、起居调整

早睡早起,保证充足的睡眠 秋季天高气爽,阳气渐减,人体的生物钟也应该适应季节的变化,保证充足的睡眠。建议每晚睡眠时间保持在7-8小时,早睡早起,有助于身体的恢复和心理健康。

注意保暖,适时增减衣物 秋季气温逐渐降低,要注意及时增添衣物,避免感冒和其他呼吸系统疾病的发生。早晚气温较低时,要适当增加衣物;午间气温较高时,可适当减少衣物,保持舒适度。

三、运动与锻炼

户外运动,增强体质 秋季是户外运动的黄金时期。适量的户外运动可以增强心肺功能,提高身体免疫力。如慢跑、散步、骑车、登山等都是不错的选择。

室内运动,保持活力 在室内进行适量的运动也可以保持身体活力。如瑜伽、太极拳、健身操等都是适合在室内进行的运动。同时,可以在家中进行简单的深呼吸运动,有助于增强肺部功能。

秋季养生原则有哪些

1. 饮食调养:秋季饮食应以滋阴润燥为主,适当多吃一些温润的食物,如核桃、芝麻、蜂蜜、梨子、柿子等,以润肺养阴、滋补身体。同时,要避免过多食用辛温发散的食物,如辣椒、生姜等,以免损伤人体阳气。

2. 运动锻炼:秋季气候凉爽,适当的运动锻炼可以增强体质,提高机体免疫力。建议选择晨练或晚练,避免中午时段锻炼。运动方式可根据个人情况选择,如散步、慢跑、太极拳等。

3. 保持良好作息:秋季应保持充足的睡眠,早睡早起,避免熬夜劳累。此外,保持良好的作息规律,有助于人体阳气的潜藏和阴精的积蓄。

4. 精神调养:秋季气候干燥,易使人情绪不稳定,应注意情绪调节,保持心情舒畅。同时,要避免在大风、降温等不良天气时外出,以免影响身体健康。

5. 预防疾病:秋季是呼吸道、消化道等疾病的高发季节,应注意预防。建议勤洗手、勤消毒,避免接触患病人员,保持良好的卫生习惯。

秋季饮食养生吃什么

增加蛋白质的摄入

秋季气候干燥,容易导致人体津液不足,出现皮肤干燥、干裂、口角炎等症状。增加蛋白质的摄入,如豆类、鸡蛋、鱼肉等,可以帮助人体维持营养平衡,提高免疫力。 多食用当季水果和蔬菜

秋季是丰收的季节,当季的水果和蔬菜含有丰富的维生素和矿物质,如苹果、梨、菠菜、南瓜等,可以滋润人体肌肤,增强免疫力,预防感冒等疾病。

多喝水

秋季气候干燥,人体需要充足的水分来维持正常的新陈代谢和血液循环。每天饮水量应该控制在1500-2000毫升左右,以保持身体湿润。

适当食用温性食物

秋季人体阳气渐收,适合食用一些温性食物,如鸡肉、生姜、红糖等,以帮助人体温中散寒、润肺养阴。

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