培训计划怎么写15篇
一个好的培训计划应该根据目标和需求制定具体的课程和时间表，并实施有效的培训方法来提高员工的技能和知识水平，同时不断评估和改进培训效果，以适应组织和员工的发展需求和市场变化。下面是小编给大家带来的培训计划方案，希望能够帮到你哟!
培训计划怎么写（精选篇1）
一、培训目的
为使保安部员工增加服务意识，掌握丰富的消防安全勤务知识，提高保安部员工的整体意识和素质部门，将从公类知识，消防知识，工作流程，军体训练四方面着手抓起，展开培训。
二、培训时间
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三、培训内容：
公共知识
消防知识
工作流程
军体训练
四、具体安排
本着劳怡结合的目的，我们采取服务意识，工作流程，消防知识培训与军体训练与军体训练，相结合的方法，这样即提高了员工的思想素质，又提高了员工的身体素质，两手都要抓，两手都要硬。
五、培训内容划分
公共知识培训
为了提高部门员工的整体素质，培养员工工作中的'积极主动性，使服务意识形成员工的本能意识，从而使我们酒店的服质量，服务态度达到同行领先水平，特此我们进行公共知识培训
7月3日公共培训内容包括：
服务十训，服务宗旨“三声”“三勤”“三轻”“四灵”“四感”
职业道德“服务意识”六心服务
7月4日“三知”“三会”如何处理客人投诉
7月5日公共知识培训内容包括
如何妥善处理与客人发生的各种矛盾，应坚持的立场，礼节，礼貌的重要性，礼貌，休养，基本原则，礼貌服务的基本内容，基本要求
7月6日公共培训的内容包括
(1)言谈，行为，行走，其它
(2)消防知识课程培训
为确保酒店正常有序的运转，让客人感到有安全感，从而使客人得到最大的满足，我们就必须重视消防知识的培训，这不仅仅在保护客人的利益，其实在更大的程度上是在我们酒店和员工的生命和财产安全，使每位员工都能达到“三知”“三会”
7月7日消防知识课程培训包括：
火灾的类型，灭火器压力检查，报火警的程序及注意事项
火场逃生，酒店防火意识，火灾的基本概念，高层建筑的火险因素，灭火器的配置
7月9日消防课程包括
灭火器的配置要求，处理火灾的程序，应急事故处理，食物中毒事故处理规范，安全事故规范管理
7月10日工作流程培训
保安工作存在一定的多样性，每个人的工作岗位并不固定，为了使每个保安员工在任何一个岗位上都能做到出色完成任务，我们要培训工作流程，使每个保安员都能做到耳熟能详，熟能生巧的效果
7月10日工作流程培训内容包括：门卫工作流程
7月11日工作流程培训内容包括：车场工作流程
7月12日工作流程培训内容包括：巡逻工作流程
军体训练
保安部工作的特殊性，决定了保安部员工要有一个良好的体能，为了加强提高保安的身体素质，军体训练是必不可少的，并且要长期不懈地进行，俗说养兵千日，用兵一时，所以为绝好的完成酒店赋予我们的各项工作，我们一定要加强军体训练。
培训计划怎么写（精选篇2）
一、培训目标
根据公司对餐厅服务员的工作要求，经过系统学习，培训优秀的服务人员，使培训过的服务员具有良好的职业道德和行为规范，掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能。
二、培训对象
公司各店在职服务人员。
三、培训课程
岗位培训课程设置采用能力模块组合，共设置公司管理项目、餐厅服务员职业素质、餐饮服务基本技能、酒水服务、上菜及分菜、撤换餐用具和餐厅服务基本程序等七个培训模块。
四、培训形式
半脱产，分期分批学习。
五、培训内容
1、公司管理项目餐厅服务员培训
1.1讲究职业道德
(1)遵纪守法：了解和遵守公民的职责和义务，文明执业；了解国家提倡的“五爱”内容
(2)敬业精神：养成守时、守信、守纪的良好品质；养成尊老爱幼、勤奋好学的良好品质；养成乐于助人、精益求精的良好品质
(3)从业原则：自尊、自爱、自信、自立、自强
1.2公司员工手册
1.3公司管理制度
2、餐厅服务员职业素质
2.1职业道德及岗位职责：餐厅服务员的职业道德；迎宾员、看台员和传菜员的岗位职责
2.2顾客的饮食习惯与就餐心理：我国各地区的饮食习惯；少数民族的饮食习惯；欧美亚洲人们的饮食习惯；宾客的就餐心理
2.3饮食卫生基础知识：公共饮食行业特点；公共饮食行业的卫生管理；服务员个人卫生要求；餐厅环境卫生要求；预防食物中毒；餐具洗涤和消毒卫生
2.4餐饮服务安全：火灾防范与处理：盗窃和意外事故防范与处理
2.5餐饮服务礼仪：礼貌服务的基本要求；服务接待礼节；学会着装、卫生修饰要求；学会正确的站立、行走、操作姿态
3、餐饮服务基本技能
3.1端托技巧：了解托盘的种类及作用；掌握轻托和重托方法；学会端托行进步法
3.2餐巾折花：了解餐巾作用与种类；餐巾折花基本技法；餐巾花的造型种类与摆放；餐巾折花图谱
3.3摆台服务：了解中、西餐摆台的.基本要求
4、酒水服务
4.1了解中外酒水、茶叶及软饮料的分类及特点：了解中国酒水的分类、特点；了解外国酒水的分类、特点；了解软饮料的分类、特点；了解茶叶的分类、特点
4.2酒水服务的技巧与程序：学会冰镇、温烫方法；注意斟酒顺序；掌握酒水服务操作要领
5、上菜及分菜
5.1了解菜品知识：了解中国菜的特点；了解西餐菜的主要特点
5.2上菜与分菜：了解中西餐上菜的操作要领；掌握中西餐分菜的基本方法
6、撤换餐用具
6.1中餐台面撤换餐用具：学会撤换餐用具操作方法；知道正确的收台工作步骤
6.2西餐台面撤换餐用具：了解西餐菜肴与餐具、酒水的搭配规律；了解西餐台面撤换餐用具的特殊要求
7、餐饮服务基本程序
掌握中、西餐接待服务：了解零点服务特点；掌握团体包餐服务要求；了解咖啡厅服务程序
六、培训讲师
工龄较长的员工、餐厅大堂经理、总经理
七、培训时间
每周一至周五停业后10：30至12：00，连续一个月。
八、培训地点和设备
餐厅内，餐厅内的所有设施
九、考评方式
1、考试：服务员学完课程设置中的每一个培训模块后，由培训师采取笔试、口试等方法对学员进行阶段测验。
2、考核：体现“以技能为最终成果”的培训理念。由公司组成考评组在培训基地对服务员进行现场考核，考核可采取现场操作、口述问答、模拟操作、图示等形式，重点检查服务员岗位技能掌握情况。
十、调整方式
可调至周六或周日晚上，具体时间不变，但需上报总经理，并得到三分之二以上的培训员工的同意。
十一、培训预算
属于内部培训，讲师都是餐厅雇员，无需多少预算，培训期间为培训员工每人准备一顿夜宵，为讲师适当发放一些津贴，初步预算在3万人民币以内。
培训计划怎么写（精选篇3）
一．招生人员
招生组长1人，招生业务员6人。
二．工作要求
1.统一管理，按照规定的时间完成招生目标。组织有序，按照组长的安排，分小组进行蹲点，做到有纪律，有组织。
2.礼貌待人，业务员在招生过程中，一定要有礼貌，形象端正向上。禁止穿拖鞋，佩戴首饰。
3.有纪律性，在招生过程中，没有意外情况，不允许迟到，早退。
三．工作安排
发放宣传资料，让家长了解这次活动的内容。在高中档小区门口进行设点招生。在组长的安排下进行电话招生。一些业务员可进行游击招生。
四．具体事项
（一）人员安排
在设点时间中，必须保证有3名业务员在此进行招生。在设点周围进行宣传工作，发放传单，与家长沟通交流。
（二）招生时间
在6月26日——8月15日进行设点招生。
设点时间为8：00——12：00，14：00—18：00，19：00—20：00（招生业务员可以以散步形式在公园、广场进行活动）。
（三）招生对象
小学——高四的学生
（四）招生业务员须知
(1)招生时的穿着打扮要得体,给学生家长一个好的印象.不要穿拖鞋,尽量不要穿短裤等太暴露的'衣服。
(2)在招生的过程中不要与其他培训机构的人员进行争吵和冲突，遇到情况要及时通知主管，注意不要越级上报。以协商的口吻和他们交谈，都是为了孩子们好！
(3)在招生过程中要尽量说出我们的优势，对方有意向时将资料给予家长，不需要时不用给。家长在看资料时一定要认真讲解讲解时速度要慢一点，把每一点都讲清楚。
(4)电话招生时要注意，语气缓和，不管对方说话有多恶劣都要心平气和，和家长说明原因。
五．活动优势（重点向家长介绍的内容）
1.我们有区别于其培训机构的优势。
2.我们教学软硬件和师资的优势。
3一元送清凉活动，关心社区儿童的成长。
4.我们不仅是学习知识更是学会如何做人，培养他们生活自理能力。
5.学习条件非常优越，不仅教室宿舍有空调，而且教学设备都是西安最先进的。
6.每天下午6点，我们都将会举行校区内活动。如沙盘游戏，英语沙龙等活动。
培训计划怎么写（精选篇4）
民以食为天，食以洁为本，卫生管理是餐饮企业管理工作中一项经常性的非抓不可的工作，对于促进企业的经济效益和提高企业的信誉、知名度，有着不可低估的作用，为此，特制订本计划。
一、 建立卫生质检小组。
二、 层层签订卫生工作责任状。卫生工作实行目标管理方式。
三、 环境卫生实行“地域分工、包干负责、落实到人”的.原则。
1、 地面、天棚整洁、无垃圾、脏物。
2、 墙壁洁净，坚持“五无”既无污物、无蛛网、无积尘、无乱张贴、无乱刻划。
3、 制作间各种主、配料陈列有序，不同的餐具有固定的摆放位置，制作人员不混用佐料、器具，颠三倒四影响卫生。
4、 墙角保持清洁，列杂物、无乱堆码，对于临时的堆放应及时干净地清扫。
5、 垃圾应倒在专用的垃圾箱（桶）内。
6、 为保证下水管道畅通，如遇堵塞应立即通知部门主管和相关部门进行处理。
四、 食品卫生严格按照《食品卫生法》及卫生“五四”制的要求执行，杜绝中毒事故发生，对人们的身体健康负责。
1、 严格坚持“四隔离”制度，即生与熟，成品与半成品，食品与杂物，药物，零售食品应使用食品夹，严防中毒事件发生。
五、 加强个人卫生管理，督促员工搞好自身卫生。
1、 酒店生产经营的第一线制作员须持证上岗，“健康证”并每年进行休格检查。
2、 患有传染性疾病者，须经治疗后持医院及卫生部门的健康证方能重新报到上班。
3、 制作员必须穿戴好工作服（帽）上班，上岗操作过程中，不准穿拖鞋、过高的高跟鞋，不准穿短裤或超短裙，不准穿背心或袒胸露背的衣服，不准抽烟、嚼槟榔，吃瓜子等食品，不准留长发或蓄胡须，不准戴戒指或涂指甲油。
六、 凡违反上述条款者，严格按照《厨房管理制度》有关规定从严处罚。
培训计划怎么写（精选篇5）
随着酒店的迅速发展，对专业人才的需求也日益迫切，如何打造一支训练有素、勤恳敬业的员工队伍，怎样才能提高酒店的管理水平和服务水平，对酒店将来的发展都有着重要意义。作为酒店安全部门要做好员工消防知识培训，更好的服从和服务于酒店的发展大计。20__年，酒店安全培训有如下设想：
一、新员工入职培训
培训时间：有新招聘员工入职后（用一天的时间，一个半小时）
培训对象：每个月新上岗的员工和上月培训没有通过考试的员工
培训者：保安部
培训内容：安全及保卫意识、消防程序、当发现火灾是你需要做什么？当您听到火警警报时，你需要记住知道的是安全出口的位置等。
二、消防知识培训
培训时间：每半年一次（上半年时间定在六月中旬，下半年定在119宣传日前后）
培训内容：基本消防知识和酒店内的安全保卫知识
培训对象：酒店全体员工
培训者：保安主管
三、部门知识和技能培训
培训时间：每季度部门领导制定培训计划
培训内容：根据实际需要和领导要求制定培训内容
培训对象：部门员工
培训者：部门领导
四、应急预案培训
培训时间：每半年一次（上半年时间定在六月中旬，下半年定在119宣传日前后）
培训内容：
（1）处理爆炸事件的应急预案；
（2）打架斗殴、流氓滋扰的处理程序；
（3）发生财物丢失、被盗事件的处理程序；
（4）发生抢劫、行凶、暴力事件的处理程序；
（5）发生诈骗事件的处理预案；
（6）火警应急方案；
（7）精神病人或酗酒闹事的处理程序；
（8）人员伤亡的处理程序；
（9）食物中毒的处理预案
培训对象：酒店全体员工
培训者：保安主管
消防知识
（一）灭火和燃烧常识
1、火灾：火灾就是在时间或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。
2、燃烧的发生必须具备三个必要的条件，即：可燃物、助燃物和着火源。
3、防止火灾的基本措施包括：
（1）控制可燃物，难燃或不燃的材料代替可燃或易燃。
（2）隔绝空气，使用易燃易爆物质的产生应在密闭的设备中进行。
（3）消除着火源。
（4）阻止火势的蔓延，在建筑物之建筑防火墙，设防火间距，不使新的燃烧条件形成，防止火灾的扩大。
4、灭火方法，一切灭火措施都是为了破坏已经产生的燃烧条件或使燃烧游离基消失，根据物质燃烧原理和同火灾作斗争的实践经验，现行灭火基本方法有四种：隔离灭火法、窒息灭火法、冷却法、抑制法
（1）隔离灭火法
灭火隔离法是将正在燃烧的物质和周围未燃烧的可燃物质隔离或移开中断可燃物质的供给，使燃烧因缺少可燃物而终止。具体方法有：
1、把火源附近的可燃、易燃、易爆和助燃物搬走；
2、关闭可燃气体、液体管道的阀门，以减少和阻止可燃物质进入燃烧区
3、设法阻拦流散的易燃、可燃液体
4、拆除与火源相毗连的易燃建筑物，形成防止火势蔓延的空间地带。
（二）窒息灭火法
窒息灭火法是阻止空气流入燃烧区或用不燃烧区或用不燃物质冲淡空气，使燃烧物得不到足够的氧气而熄灭的灭火方法，具体方法是：
1、用沙土、水泥、湿麻袋、湿棉被等不然或难燃物质覆盖燃烧物；
2、喷洒雾状水、干粉、泡沫等灭火剂覆盖燃烧物；
3用水蒸气或氮气、二氧化碳等惰性气体灌注发生火灾的容器、设备；
4、密闭起火建筑、设备和孔洞；
5、把不燃的气体和不燃液体（如二氧化碳、氮气、四氯化碳等）喷洒到燃烧物区域内或燃烧物上。
（三）冷却法
冷却法就是将灭火剂直接喷射到燃烧物上，以降低燃烧物的`温度低于燃点之下，使燃烧停止；或者将灭火剂喷洒在火源附近的物体上，使其不受火焰辐射热的威胁，避免形成新的火点。水就是一种具有很好冷却效果的灭火剂。
（四）抑制法
抑制法就是是灭火剂参与到燃烧反应历程中去，是燃烧过程中产生的游离基消失，而形成稳定分子或底活性的游离基，使燃烧反应终止。卤代烷灭火剂和干粉具有抑制灭火作用。
发生火灾的原因一般分为三类：
1、失火、缺乏防火安全常识、违反安全操作规程而引起的火灾事故；
2、由于电气设备使用不恰当；
3、雷击、自燃等原因引起的火灾。
消防应急方案常识
当火灾发生时，服务员要及时拨打内部报警电话报警，监控中心接警后迅速现场，切断着火层电源。义务消防队员要积极配合酒店保安员扑灭初起火灾；当火势蔓延，火情恶化时，要及时拨打“119”报警电话，拨打电话时要记住以下几点：
1、说清楚起火单位的详细地址，具体起火部位；
2、起火单位燃烧物质的性质，如油、电或棉织物等；
3、火势的大小；
4、报警人的姓名和联系方式。
火灾发生后，组织指挥疏散与抢救着火层以上的人员是酒店负责人必须考虑首要任务。
明确分工：把责任落实到楼层服务员。负责引导客人向安全区疏散； 疏散次序：先从着火层房间及着火层以上各层开始疏散；在疏散着火层以下各层，并做好客人的安抚工作，不要四处乱跑；
指导自救：指导自救分别服务员带领或通过楼内通讯设备指导等方式进行，鼓励或带领客人沿着消防楼梯下楼；不能从预定的消防楼梯疏散时，由服务员带领客人登上天台风口处等待营救；
注意安全：在疏散中和线上设立岗哨向疏散人员指明方向，防止误入袋型通道的尽端：
组织灭火：启动消防水泵；关闭消防分区的防火大；派出人员携带灭火工具，查明是否有火势蔓延的可能，，并及时扑灭蔓延过来的火焰。
培训计划怎么写（精选篇6）
按照煤矿安全生产方针和《煤矿安全规程》矿山安全主抓“管理、装备、培训”，提高职工素质，掌握现代化装备技术和过硬本领，是煤矿安全生产的重要任务之一。加强职工培训，尤其是特种作业和主要岗位人员培训是当务之急。结合我矿工作实际和多年来培训情况，现将特种作业和主要岗位人员培训计划制定如下：
一、基本情况
（一）、从业人员
现有从业人员160人，经培训合格取得上岗证的有157人，不合格人员须重先参加培训，直到取得上岗证后方可上岗。从业人员的培训主要采取以下3种方法：
1、采取请进来的方法，把有资质、懂技术的老师请到矿上，让他们面对面的`给我矿部分从业人员进行培训，并严格进行考核，达到60分以上视为合格，培训合格并取得上岗证方可上岗，我矿已有157人取得上岗证。不够60分的将重新内培，培训合格后取得上岗证方可上岗，再考核逐步实现高标准、高水平的转变，以适应煤矿安全生产的需要。
2、利用班前、班后会，对从业人员进行教育和培训，学习有关法纪法规，安全规程和技术措施，并有岗位上教，使他们能熟练掌握操作技能和本领。
3、采取以师带徒的方法，选择技术水平高、业务水平强，又
有责任心的人员对口手把手的教，在实际工作面不断提高业务水平，以适应安全生产的需要。
（二）特种作业人员培训
1、现有绞车工2人，全部轮训领取了上岗证和合格证。
2、有瓦斯检查员10人，其中10人已经过资质单位培训，领取上岗证和合格证。
3、现有安全员9人，已有9人通过培训。
4、放炮员11人，均已受专业培训，领取了合格证和上岗证，但需要加强职业教育和技能训练。
5、探水人员4人，已经资质单位培训。
6、信号工4人，均已经培训，但需要复训。
7、主扇司机3人，已经培训2人，1人还需要复训。
8、充灯工有3人，已经培训3人，其中经过了复训。
9、防尘工4人，经过培训的2人，还有1人需要培训。
10、监控调度员6人，4人经培训领取了合格证和上岗证，还有2人需要培训。
二、培训安排
鉴于以上状况，我矿特殊工种培训任务还很重，我们将积极主动地选派有关人员参加培训，努力提高特殊工种的素质。
1、采取送出去的方法，对瓦斯检查员、安全员、调度员等工种进行培训或复训，使他们不仅能在工作岗位上尽职尽责，还要有过硬的本领，能够在实际工作中解决实际问题确保安全生产。
2、采取请进来的方法，把有资质、懂技术的老师请到矿上，让他们面对面的给我矿部分特殊工种进行培训，并严格进行考核，达到60分以上视为合格，不够60分的将重新内培，再考核逐步实现高标准、高水平的转变，以适应煤矿安全生产的需要。
3、利用班前、班后会，对部分工种（如探水工）进行教育和培训，学习有关法纪法规，安全规程和技术措施，并有岗位上教，使他们能熟练掌握操作技能和本领。
4、采取以师带徒的方法，选择技术水平高、业务水平强，又有责任心的人员对口手把手的教，在实际工作面不断提高业务水平，以适应安全生产的需要。
5、采取“一帮一”的帮扶活动，使那此既懂一些，但又知道不多的人员更加熟练工作技能，掌握过硬本领，成为生产工作中的骨干。
培训计划怎么写（精选篇7）
一名合格的厨师，不仅应当具备健康的身体、扎实的技术，还应当具有良好的综合素质。它包括一个人的才华、知识、观念、行为、能力、礼节、礼貌、衣容、仪表等诸多方面。我个人认为：一个人能否取得事业上的成功，并非取决于其家庭出身、性别、年龄等客观因素，而是取决于其本身所具备的素质高低。下面我将厨师应该具备的主要素质列举如下：
1、应具备扎实的基本功和高超的烹饪技艺
俗话说：“练武不练功，到老一场空。”这句话充分说明了基本功的重要性。厨师是技术人员，其中有刀工、配菜、火候、原料、涨发等多项专业基本技能，如果基本功不扎实，就无法将原料用科学的方法进行加工、改刀、配菜、烹调。也可以说没有扎实的基本功就不可能烹制出色、香、味、形俱佳的菜点。
另外，除了要有扎实的基本功外，还要有高超的烹饪技艺。所谓“卖什么，吆喝什么。”作为现代厨师，如果没有几道“绝活”，就很难得到食客的满意，食客不满意也就无法给企业带来经济效益,企业没有经济效益，厨师很快就会面临失业，这是相互关连的。所以作为现代厨师提高基本功水平和自身的烹饪技艺是相当重要的。
2、厨师应具备一定的文化知识
因为中国历史的种种原因，传统学厨人员大多因家里穷，吃不上饭，才开始到饭馆打杂学艺的，大部分文化水平较低甚至从未读过书，有的甚至连自己的名字都不会写。他们学厨基本上是以师带徒的方式，这在很大程度上制约了烹饪的快速发展。而现代社会飞速前进，对传统烹饪业提出了更高的要求，没有一定文化知识，就无法利用现代媒体，如报刊、杂志、互联网等传播方式快速补充知识，也可以说没有文化知识必将被社会淘汰，这是不争的实事。所以，作为现代厨师不仅要从师傅那里学到技术，还要多学文化知识。只有这样，才能懂得与烹饪有关的原料学、营养学、烹饪化学、烹饪美学等等。只有这样不断学习新的知识，才能不断提高自身的文化素质和竞争力。
3、厨师应具备超强的创新意识
创新，广意上讲就是将原来的东西变得更加美好。它包含的内容非常广泛，几乎涵盖任何行业。厨师也不例外。那么厨师要在哪些方面进行创新呢？我想主要有两个大的方面：一是观念创新，二是厨艺创新。
观念创新是最难的一种，因为旧的操厨观念是经历数千年积累形成的，它有一定的继承性和普遍性，现在已严重影响了我们的创造力和思维的产生，并制约了对新形势的判断能力和接受能力。观念的落后同时也限制了主观能动性的发挥，所以做为现代厨师必须要打破旧的观念，对任何事物都要抱着去粗取精，开拓创新的精神，要与时俱进，否则，必然会被社会和历史淘汰。
传统的“三十年河东、三十年河西”、“一招鲜，吃遍天”已无法适应现代餐饮业。一个再好的'品种，只能适应当时，如果长期不变，必然会使人们产生厌倦，从而影响到企业发展。因为现在的餐饮业已从传统的“卖方市场”转为“买方市场”，从过去的食品决定客人变为现在的客人决定食品，这是从根本上发生了变化，那么就要求我们新时代的厨师在烹饪原料、制做工艺、口味形状，就餐方式等多方面进行大胆改革和创新，只有具备敢于创新的思想，厨艺才会进步，企业才会发展，国家才能繁荣富强。所以，创新是厨师的生命，发展才是真正的硬道理。
4、厨师应具备相互协作的精神
俗话有：“一根筷子轻轻被折断，十双筷子牢牢抱成团。”“众人拾柴火焰高”等民间俗语。这些朴实的话语充分说明了互相学习、互相帮助、团结就是力量的道理。因为不论是国家、民族、或者企业、班组都需要人与人之间的配合，任何一件事情都不是个人英雄主义所能全部完成的。在一个企业或班组内，没有谁重要，谁不重要，只是大家分工不同罢了。
做为现代职业厨师，一定要树立虚心好学，团结协作的精神。因为一个人不可能什么都会，任何事情都比别人高明。就拿酒店来说，有配菜的、有炒菜的、有端菜的、有服务的、有收银的、有打扫卫生的，如果大家不团结协作，即使你的水平再高，一个人也不可能干完所有的工作。所以，树立团队意识和相互协作的精神是非常重要的。
5、厨师应具备良好的厨德
未来的餐饮业，竞争会更加激烈，厨师之间的竞争，也不可避免的要加剧。更多的用人单位在选择厨师方面已不仅仅局限在技术方面，而是从理论知识、综合素质和一眼看不见的人格方面考虑。对厨师来说，人格就是厨德。德是才之师，是成就事业的基础。假如一个厨师欺上瞒下、坑害他人、偷吃偷拿、损人利已、道德败坏，有谁愿意与你交朋友，做同事？又有谁愿意聘用你呢？所谓要想做成事必先做好人。所以具备高尚的人格和良好的厨德是现代厨师最重要的素质之一。
6、厨师应具备一定商业素质
素质，是无影无形的，是看不见，摸不着的。商业素质也是如此。一个人商业素质的高低，是决定个人或企业能否快速发展的重要因素。做为厨师，商业素质主要的内容就是服务素质和数字概念。如果厨师没有服务素质和服务意识，就无法及时听取客人或他人反馈的意见和要求，从而无法及时调整现有的菜式和品种来满足客人的要求。我们可能经常会遇到前厅客人提出某个菜太甜或太咸，太黑或太干等要求，很多厨师马上就会说：“他根本不懂，这个菜式就是这样做的。”是，也许这个菜是这样的标准，那么我们做为服务行业，是否应该根据客人不同的要求来制作呢？能否提供更优质的服务呢？这就是一个人的服务素质。
所谓数字概念，就是厨师能否在日常工作中掌握各种数具。如上客率、毛利率、成本费用、营业状况等等。我认为：不懂数字的厨师，只不过是一台简单工作的“机器”。这话可能听着不顺耳，可仔细想想是有道理的。因为，做为现代厨师特别是厨师长，如果你不懂或不能及时掌握这些数字的变化，那么你如何去准备原料，如何控制成本，如何为企业创造利润呢？所以，不具备商业素质的厨师，是不合格的厨师
培训计划怎么写（精选篇8）
为了深入落实学校的校本培训目标，提高个人的专业素质，适应素质教育要求下的角色转换，不断充实和提高自己，实现自身的持续发展，结合个人实际和本学科的特点，制定本计划。
一、指导思想和实施原则：
以《广德励志中学年度第一学期校本培训工作计划》为指导思想，在本组培训计划的指导下，以提高个人师德水平、发展课堂教学能力、训练科学研究能力为基本目标，以“上好课”为主线，在实践中探索，在探索中学习，在学习中升华，共同前进，共同发展。
二、具体培训内容及形式
1、强师德修养，爱岗敬业，关心热爱每一位学生，不体罚和变相体罚学生，公平对待每一位学生，不仅做好学生学习上的好老师，更要做好学生思想道德品质上的领路人，关心学生身心健康的发展，增强责任心和使命感。
2、充分利用学校的资源优势，积极参加各种培训，学习各种和本专业相关技术。通过学习，努力实现信息技术与教学工作的整合。
3、积极参加新课程改革专题培训，树立正确的教育观念，努力提高教育教学水平。经常观摩教师的优秀课例，学习他们先进的教育观念和教育教学方法，在自己的教育教学实践中进行试用，并及时反省。
4、以课题研究实验为平台，将课题研究与教学实践紧密结合，提升自己教育教学科研的意识和能力。
5、将自己在培训过程中积累的心得、笔记、案例等及时整理，存入档案，并经常进行自我反思，争取每课一反思，每周一总结，每月一自评，反思时立足于自己教学行为的回顾、诊断、自我监控和自我调适，以加深对教学活动规律的'认识理解，从而适应不断发展变化着的教育要求。
6、经常从图书馆借阅一些好的教育书籍，每年至少订阅一份报刊来进行学习研究，写好读书笔记。通过多读、多思、多写来逐步提高自身的素质。
7、认真参加集体备课，并通过集体备课学习其他教师的先进的教学方法，经常向本校的优秀教师请教教育教学经验，通过经常听他们的优质课来提高自身的课堂教学水平。
培训计划怎么写（精选篇9）
为进一步贯彻落实市、县两级政府关于加强电子商务人才培训实施意见的精神，结合我县经济发展对电子商务人才的实际需求，县商务局、团县委、县技工学校面向我县各镇(街、园、区)联合开展“千名青年电商人才培训计划”项目活动，采用与潍坊“聚智慧”电商团队校企合作的方式，培养“实用型”电子商务专业人才，为我县电商事业发展注入活力、增强后劲。
一、指导思想
以“人才强县”发展战略为指导，以满足镇(街、园、区)电商发展、网店创业、从业人员的'需求为导向，通过部门单位联合，密切校企互动，立足“创业型”电商人才培养，积极推进“产教融合”，将专业服务转化为助力我县产业发展的生产力。
二、任务目标
根据宣传报名情况，按照千名青年学员的实际和需求，开设动态课程体系，分初、中、高三个层次，美工、运营、优化三个方向培养，通过任务驱动，进行“过程化”考核，完成项目培养计划。
三、方法步骤
(一)调研阶段(10月25日至11月25日)：利用一个月的时间，面向各镇(街、园、区)开展“电商宣传调研服务月”活动，并完成学员报名工作。
(二)培训阶段(11月25日至1月25日)：
1、制定计划。县技工学校联合“聚智慧”电商团队，根据调研报名情况，研发动态课程体系，根据电商产业发展、学员的实际情况和兴趣爱好，进行美工、运营及美工运营三个方向、初、中、高三个层次进行分类、分期编班。
2、落实管理。成立项目管理办公室，设在县技工学校。具体负责“千名青年电商人才培训计划”项目的教学管理、学员学情分析、动态过程化考核等工作。
3、考核结果运用。培训结束后，根据优秀学员需求，推荐就业或者推荐项目、指导创业；根据自愿原则，参加鉴定考试合格的学员，颁发人社部验印的相应等级计算机职业资格证书。
四、工作措施
(一)加强组织领导。成立“电商宣传调研服务月”活动领导小组和“千名青年电商人才培训计划”项目领导小组。领导小组办公室设在县技工学校，负责日常推进工作。
(二)实行免费培训。本培训项目为免费培训项目，不收取任何费用。各镇(街、园、区)、县直有关部门单位协同搞好宣传动员和活动配合。
培训计划怎么写（精选篇10）
一、培训目标：
通过培训，使自己了解新时期教师职业道德规范的基本体系和内容，深刻理解新时期教师职业道德的内涵、特征、功能及基本要求，深入思考当前我们应该提倡什么样的师德，从教师职业的角度正确认识教师专业发展的迫切性和现实意义，及时更新教育观念，增强发展的信心和动力，显著提升教师职业道德素养。
二、培训内容及措施：
（一）培训内容：
1、继续学习《教师法》、《义务教育法》、《中小学教师职业道德规范》、《师德师风建设》等法规和读本，学习党的`路线、方针，政策，关心时事，拥护党的领导，忠于教育事业。，以热爱学生、教书育人为核心，以“学高为师，身正为范”为准则，提高思想政治素质、职业理想和职业道德水平。通过典型案例分析、向老教师学习、网上学习等途径和形式广泛开展教师职业道德教育，促进我个人职业道德水平的显著提高。
2、坚持“以学为主、当堂达标”的课堂教学理念，通过理论学习、实践研讨、总结反思等形式，更新我的教育理念，树立与素质教育相符合的教育观、人才观和质量观，增强实施素质教育的主动性和自觉性，提高实施素质教育的能力和水平。
3、认真参加国培学习，通过学习《教育的艺术——怎样做个好老师》、《新课程课堂教学行为——小学英语》，提升自己的学科素养，使自己具备良好的英语听、说、读、写能力，能用英语组织课堂教学，掌握英语教学的基本方法，提高教学艺术和水平。
4、学习《小学英语新课程目标》以及与相关教材与教法。
（二）培训措施：
1、以热爱学生、教书育人为核心，以“学高为师，身正为范”为准则，提高思想政治素质、职业理想和职业道德水平，通过典型案例分析、向老教师学习。
2、提高自身师德修养，不断学习，在教育教学中学习新理念，学习课堂教学新思路，努力提高教育教学能力，争取成为一名“专业化”的老师。
3、结合本校实际，做好资料收集，认真进行课题的研究工作。
4、借助网络平台，拓宽学习育交流渠道，认真完成学习的各项要求。
5、积极参与各项教学评比，力求教学能力得到提高。
培训计划怎么写（精选篇11）
一、培训人员
临床医生、护理人员、医技人员及后勤、保洁人员、进修实习人员，院感科专职人员参加上级培训。
二、培训形式
邀请上级专家来院讲课，多部门联合（医务科、护理部、药剂科、检验科）进行统一组织的全员培训；科室自学；院感科下重点科室进行个别培训以及现场指导等形式（集中授课由科教科按计划组织各级各类人员参加并统一考试）。专职人员外出学习培训。
三、培训内容及学时要求
（1）医院感染管理科专职人员参加有关国家级、省级卫生部门的医院感染管理知识培训，及时掌握医院感染防控的`最新信息动态，培训时间不少于15学时。
（2）医务人员手卫生、消毒隔离相关知识、目标性监测、医院感染暴发报告、医疗废物分类处置、抗菌药物应用、多重耐药菌感染控制、职业暴露防护培训，培训时间不少于6学时。
（3）后勤保洁人员重点进行手卫生、医院环境清洁消毒、医疗废物分类处置运送方法，个人防护方法、多耐菌感染防控等的培训，培训时间不少于3学时。
（4）新上岗人员，包括实习生、进修生进行医院感染管理基本知识的岗前培训，重点为消毒隔离制度、手卫生、医院感染定义及诊断标准、个人职业防护的培训，培训时间不少于3学时。
（5）各科医院感染管理小组人员参加医院感染相关知识培训，提高感控小组共同参与感控管理的责任和意识，培训时间不少于3学时。
四、考核、考试纳入绩效考核：
理论考试每季度一次、结合平时下科室检查过程中的现场提问；各科室参加培训人员每次不能少于80%，无故少于80%者一次扣除科室绩效分1分；季度考试，中级及中级以下人员全部参加闭卷考试，副高人员参加开卷考试，外出学习，休长假人员不能参加考试者，科室要给院感科请假，如无故不参加者，视为考试不合格，纳入季度绩效考核每人次扣0.5分；考试作弊者，发现后每人次扣除绩效考核分1分；全院培训有科室和个人记录，月考核下科室检查，科室无学习记录一次扣1分；无个人学习记录者每人次扣0.5分，并纳入季度绩效考核之中，与医院奖金挂钩。
培训计划怎么写（精选篇12）
一、指导思想：
以全面提高教师队伍素质为中心，以培养学科带头人和中青年优秀教师为重点，以校本培训为基本途径，以师德建设和业务培训为抓手，深入开展“强素质，当骨干”活动，切实提高教师素质，使广大教师具有进取奉献精神、高尚的师德、扎实的工作作风，树立正确的教育观、学生观、质量观，掌握任教学科专业知识，坚持深化改革、开放创新、内涵发展、精干高效的原则，建立有利于优秀人才成长的有效机制，建设一支结构合理、素质良好、敬业爱生、专兼结合、富有活力的优秀教师队伍。
二、培训目标：
1、教师队伍结构进一步改善，学科结构进一步调整优化，提高本科学历比例，培养一支教育观念现代化、教学业务精良、学科结构合理的教师队伍。
2、苦练教学基本功，过关的培训考核工作，严格要求，坚持标准。教师有较强的学科文化知识和学科教学基本功，35周岁以下的教师，达到区规定的教学基本功要求。
3、掌握教育方针政策，提高教育教学理论水平：教师有较强的教育法令法规意识，有较高业务理论水平，在教学中能反映新观念、新思想，教学研究的新成果，确立面向二十一世纪的科学观、学生观、教育职能观，有选择地学习现代教育教学理论，用新理论武装自己，掌握教学研究的基础知识和方法。
4、骨干教师队伍建设取得突破性进展，加快培养一批具有坚定信念，发展潜能大、后劲足、创新能力强的中青年骨干教师，今年内培养区级骨干教师1--2名，校级骨干教师3名。
5、进一步加大学校内部人事制度改革，建立和完善教师聘任制度和竞争上岗制度，做到用人和治理相结合，努力形成适应基础教育改革和发展要求的人事管理新模式。
三、培训内容：
1、教学管理培训
(1)继续参加区每年举办的中层管理干部的培训，提高培训实效性。
(2)参加校长岗位培训。
2、教育教学岗位培训
(1)新教师培训。选取新教师上岗所必需的教育教学理念和教育教学技能，确定好培训专题，科学地组织岗前培训。采取“师徒结队”的形式，如：我校教师魏成赋拜片组校——的教研主任刘子勤为师傅;刘明拜刘克云的美术教师为师傅;学校优秀教师与新教师的“师徒结对”工作，不断探索新教师培训方法，逐步建立并完善新教师培训体系，严格地做好新教师考核评价工作。
(2)教师岗位培训。以师德教育和“新理念、新课程、新技术”为主要内容，面向全体教师。确保在__-__年度应完成继续教育培训的教师完成好培训，如青年教师的计算机高级培训等;其中基地培训、校本培训及教师自我研修分别按学时计算。
师德教育
把师德教育放在继续教育的`首位，大力提高教师队伍的政治思想素质，以校本培训为主，努力使全体教师热爱教育事业，以德育人，为人师表，树立正确的教育观、质量观、人才观和师生观，以学生的发展为本，全面实施素质教育。
新课程培训
本着“先培训，后上岗，不培训，不上岗”的原则，使每一位拟进入新课程教学的教师接受不低于40学时的岗前培训，并围绕“实施新课程标准”，着力抓好新教材的教学研究和培训，促进教学质量的提高。
新技术培训
组织开展新一轮的信息技术培训，使98%的教师通过统一考核，并把信息技术与学科课程的整合水平纳入教师业务能力考核的量化指标中;构建基于网络环境下的新型课堂教学模式，提高教师在信息化背景下的专业技术能力和教学适应能力。
读书活动
建立教师必读教育专业理论文库。以学年为单位，结合我校课改进程，组织教师读经典教育专著，开展系列读书交流、演讲及征文活动，帮助广大教师不断提高专业理论素养，促进教师专业成长，同时为创建书香校园营造良好的氛围。20__年每人自选一本专著，读完后上交读后感。
(3)骨干教师培训。骨干教师培训是教师培训的重点。培训一个，带动一批。通过推荐、选拔、确立一名区级骨干教师培训对象，加大培训力度，培养几名优秀学科带头人和名教师，并发挥他们的示范与辐射作用。加强校本培训骨干师资的培养。完善我校骨干教师培训培养方案和考核机制，形成我校骨干教师队伍。参加区级骨干教师培训，争取学员有突出成绩，争取更多的人进入更高一级的骨干教师队伍。
(4)班主任培训。以新班主任为培训对象，以班级工作流程、不同年龄阶段学生心理特点分析、共性问题案例分析、优秀班主任经验介绍、学校德育工作常规等为主要内容，通过集中培训、观摩主题班会等形式，帮助新班主任掌握班级工作的基本流程，提高班级管理水平。
(5)公共课培训。根据市、区及人事部门的要求，以提高教师师德水平、法律意识、业务能力为目标，以骨干教师培训带动全员培训的方式，积极开展相关公共必修知识的培训与考核。主要内容为：《解读新课标》、《信息技术与学科课程整合》、《义务教育法》、《教师法》等。
四、主要措施：
1、进一步加强师德建设、提高教师职业道德水平，进一步加强学校思想政治工作，认真贯彻落实《公民道德建设实施纲要》和《中小学教师职业道德规范》，使教师树立正确的世界观、人生观和价值观，热爱祖国、忠诚于人民的教育事业，增强事业心、责任感和敬业精神、关心爱护学生、教书育人、为人师表，把师德表现作为教师考核的重要内容和聘任、奖惩的重要依据。
2、进一步加强教师继续教育，促进教师树立终身学习理论，掌握现代教育理论，转变教育教学观念，更新专业知识结构，提高广大教师运用现代教育技术和开展创新教育实践的自觉性和能力水平。
3、继续做好骨干教师队伍建设，进一步解放思想，为中青年骨干教师的成长创造机制和环境，充分发挥骨干教师的表率作用，带动其他教师一同成长。
4、继续加强人事制度改革，依法转变教师任用机制，按照“按需设岗、公开招聘、平等竞争、择优聘任、严格考核、合同管理”的原则实行教师聘任制度。
5、建立和完善教师考核制度，使之更加科学化、规范化。
培训计划怎么写（精选篇13）
培训是一种有组织的实现知识、技能、理念等的传递的一个过程。任何培训都应有其特定的目标、实现的手段和效果的评价。
“实验室员工流动平凡（新人很多），检验任务也重（空余时间不多），怎样可以搞好这一年的培训，简洁又生动！”应该是针对入职新人的培训，这个时期的培训相对比较简单，但却一点不能马虎，原因在于，入职培训直接关系到这些员工今后的工作基础、工作态度和工作方式，因此必须认真的策划、科学的运作和全面的统筹。
具体讲，入职教育应该从两个方面入手，一是实验室文化教育，二是专业技能培训。
1、文化教育
这里讲的文化，是企业文化的一种，包含了实验室的工作训条、人文理念、质量方针、任务目标、规章制度、组织结构、工作流程等相关内容。
这些内容的教育，是新员工接受与被接受这个集体的关键，好的'教育可以是新员工很快的融入这个集体，并以集体的任务为己任，知道自己努力的方向和行为规范。可通过团队建设的破冰游戏、互动游戏、高层领导的演讲、座谈会、宣讲、参观等多种方式进行。
2、专业技能培训
一个人认可了一种理念，接下来的技能培训可以收到事半功倍的效果。
专业技能应该包含两个方面的内容，即：理论知识和基本技能。
理论知识是完成实验室工作的理论基础，这些基本知识在学校教育中已经完成了大半，所以相对投入的资源可以适当的减少，但这必须通过理论考试和专业技术人员的实际交谈来确认其对基础理论掌握的程度，然后制定培训计划。
基本技能是完成实验室工作的操作基础，可以通过观察其具备的基本能力来制定相应的培训计划，实现的手段即培训的方式可以从三个阶段进行，观摩、师带徒、演示。观摩就是让新员工现场观看那些操作技能规范、娴熟的老员工的实际操作来认真的体会操作的要领；师带徒就是手把手的一对一的老带新的一种培训方式，这也是最传统的培训方式；演示就是根据培训的进度，有计划的安排新员工在技术人员、老员工面前演示操作，然后指出存在的不足和不规范的地方。
3、培训有效性的评价
任何培训都应对培训效果进行评价，评价最简单最直接的方法就是考试，但这不是唯一的方式。应该通过在培训过程中对学员的访谈了解培训方式的合理性、培训师的水平、是否学到了新东西等等。培训技术后，通过考核确认其达到培训目标的程度；通过日常操作技能考察确定其技能是否得到了提高等等。
以上这些仅仅是针对新员工的入职教育，也是最简单的教育，之后还应用提高教育。
所有的教育培训必须与实验室的事业进步、发展战略和目标相联系。所以，作为实验室培训的负责人，应当把实验室长期发展与当前的检验任务结合起来，共同纳入组织培训的内容。
培训计划怎么写（精选篇14）
一、概要
本计划主要内容为公司人力资源部__年培训工作的具体内容、时间安排和费用预算等。编制本计划的目的在于加强对培训工作的管理，提高培训工作的计划性、有效性和针对性，使得培训工作能够有效地配合和推动公司战略提升和年度经营目标的实现。
二、依据
公司岗位说明书、员工培训需求调查、中层管理人员座谈、公司战略提升与拓展需求、公司对培训工作的要求。
三、培训工作的原则、方针和要求
为确保培训工作具有明确的行动方向，人力资源部特制定了培训原则、方针和要求，用以指导全年培训工作的开展。
1、培训原则
实用性、有效性、针对性、持续性为公司培训管理的根本原则。
2、培训方针
以提升全员综合能力为基础，以提高中层管理能力、团队协作融合和员工实际岗位技能为重点，建立具有特色的全员培训机制，全面促进员工成长与发展和公司整体竞争力提升，确保培训对公司业绩达标、战略提升及员工个人成长的推进力。
3、培训的六个要求
1)锁定战略提升与未来发展需求;
2)锁定企业文化建设;
3)锁定中层管理人员以及后备队伍能力发展;
4)锁定学习型组织建设;
5)锁定企业内部资源共享;
6)锁定内部培训指导系统的建立与完善。
四、培训工作目标
1)建立并不断完善公司培训体系与操作流程，确保培训工作高效运作;
2)传递和发展资讯企业文化，建立员工特别是新员工对企业的归属感和认同感;
3)使所有在岗员工__年都能享有高质量、高价值的'培训;
4)重点为中层管理人员提供系统培训，以保证各部门工作目标的有效完成;
5)进一步完善培训课程体系，确保培训内容和企业文化的一致性;
6)打造具备可复制性的系列品牌课程，并备档;
7)建立内外部培训师队伍，确保培训师资的胜任能力与实际培训效果;
8)推行交叉培训，实现企业资源共享和员工业务能力提升;
9)加强企业文化氛围对企业的渗透。
五、培训计划总体控制
根据__年培训需求分析，现对__年总培训计划总体安排如下：
1)每周计划企业内训1至2场，每季度末总结调整，一年固定企业内训约80场(新人入职培训除外);
2)每季度1场大型全员销售培训，形式由内外训相结合;
3)为中层管理人员提供企业外训每月1人/次(根据实际情况);
4)季度及月度计划：由人力资源部培训专员在每季度末或月度末根据实际情况，对年度计划分解及修改，并提供季度或月度计划给人力资源部经理并抄送各相关部门负责人。
培训计划怎么写（精选篇15）
一、指导思想
以为指导，深入贯彻落实《基础教育课程改革纲要》和《幼儿园教育指导纲要》精神，围绕幼儿园新课程改革对幼儿教师专业发展的全新要求，构建实践、互动、多元的课程体系，提高幼儿教师的专业水平和职业技能，推动我旗幼儿教育的改革和发展。
二、培训对象
全旗民办幼儿园教师
三、培训目标
通过培训，使幼儿教师树立终身学习的思想，提高职业道德素养，确立正确的教育观念；了解幼儿园发展趋势，不断完善知识结构，提升知识层次；具有较强的教育教学能力、教学研究能力和实践创新能力；不断提高履行岗位职责和实施素质教育的能力和水平，适应幼儿教育改革与发展的需要。
1、提高幼儿园教师的政治素质、法律素质；热爱儿童，热爱教育事业；爱岗敬业、为人师表，提高教师心理素质和职业道德水平。
2、深入理解并自觉贯彻《幼儿园教育指导纲要》精神，提高幼儿园教育活动的设计和实施能力；积极开展幼儿教师职业技能训练，提高教师的教育技能技巧。
3、充分认识应用现代教育技术的重要意义，提高教师将教育技术与幼儿教育活动整合的意识和能力，以及运用教育技术丰富学习资源，更新学习内容，改善研究方法的意识和能力。
四、培训原则
1、实效性原则。根据我旗教师教育工作实际，突出培训的针对性和实效性，以学科为基础，以课堂教学为重点，加强案例教学，引导行动研究，发展教师实践性知识，提高教师实践性能力。
2、主体性原则。在培训实施过程及培训管理各个环节，充分体现以人为本的理念，突出学员的`主体地位，调动学员的学习积极性。注重学员的问题和需求，尊重学员的经验与智慧，扩大学员自主选课的权利。利用网络优势，为学员搭建相互交流与合作的学习的平台。
3、创新性原则。采取新型学习方式，全程贯穿多种形式的活动设计和评价方式。
五、培训形式
集中培训与课例观摩研讨相结合。
六、培训内容
集中培训包括六个专题，共四十八学时。
专题一：《幼儿园工作规程》。
专题二：《幼儿园管理条例》。
专题三：《幼儿园教育指导纲要》解读。
专题四：幼儿教育活动设计及幼儿教育活动基本技能指导
专题五：五大领域幼儿教育活动观摩研讨。
专题六：新纲要中的幼儿数学教育。
七、培训保障
1、提高认识，加强领导
全旗民办幼儿园教师培训由旗教育局统一规划，协调管理。幼儿园要加强对参培教师的管理，为教师参加集中培训创造条件，保证经费支持。
2、构建开放和谐的培训平台，提高培训质量。