节日酒店营销策划方案

|新华

制定方案要多准备几个备选方案,可以应对突发情况,同时也有利于进行方案选择与优化。小编给大家分享节日酒店营销策划方案参考,方便大家参考节日酒店营销策划方案怎么写。

节日酒店营销策划方案篇1

一、时间

__月__日——__月__日。

二、地点

__大酒店。

三、活动目标及活动宗旨

1、让顾客了解锦江大酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。

2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;

3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;

4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。

四、公众对象

__节期间的散客、家庭、亲朋好友。

五、定位

“融融__情团圆家万兴”在__酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。

六、促销活动组合

1)美食城的菜价10元,燕京纯啤买一送一。

2)贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。

3)以__节文化为內容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴,预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。

4)在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题项目。

七、营销活动效果分析

1、这次策划体现__大酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想(也就是先做人气),让顾客敢进酒店来消费,让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知,对端午节期间的家庭,亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。

1、酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部傾斜,以部门联动拉升餐饮人气。

2、此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆,加深顾客对锦江大酒店的认识。

八、经费预算及广告策划

1、__县城主干道50条横幅广告。费用3500元。由__负责。

2、__县所有的手机尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。预计发__条,共__元。由__负责。

3、租用一台专用宣传车绕城宣传10天。费用__元。由奉总负责。

4、祁阳县所有的出租车车张贴广告。费用__元。由蒋部长负责。

5、组织员工上街拉练,散发宣传资料。费用__元。由蒋经理、杨经理负责。

6、消费卷制作400张,费用50元。由__负责。

附:广告词

1、新__新娱乐新消费__节全场赠送惊喜多多。

2、新__新口味美食城毎款菜价10元,啤酒买一送一。

节日酒店营销策划方案篇2

现今阶段,酒店业竞争日益激烈,消费者也变的越来越成熟,这就对我们饭店经营者提出了更高的要求。在即将来临的__年年我们计划对我们的营销作出一系列的调整,吸引消费者到我店消费,提高我店经营效益。

一、市场环境分析:

1、我店经营中存在的问题

(1)目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。

总的看我市酒店业经营状况普遍不好,只要原因是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心。

我店在经营中也存在一些问题,去年的经营状况不佳,我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因。我店所在的金桥区是一个消费水平较低的区,居民大部分都是普通职工。而我店是以经营粤菜为主,并经营海鲜,价格相对较高,多数居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的,我们一贯以中高档酒店定位于市场,面向中高档消费群体,对本区的居民不能构成消费吸引力。

(2)新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动,市场知名度较小。

我店虽然属于金杰集团(金杰集团是我市著名企业)但社会上对我店却不甚了解,我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没有做过广告,这导致我酒店的知名度很低。

2、周围环境分析

尽管我区的整体消费水平不高,但我店的位置有特色,我店位于101国道旁,其位置优越,交通极为方便,比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校,所以过往的车辆很多,流动客人是一个潜在的消费群。大学生虽然自己没有收入,但却不是一个低消费群体,仅商院就有万余名学生,如果我们可以提供适合学生的产品,一低价位吸引他们来我店消费,这可谓一个巨大的市场。

3、竞争对手分析

我店周围没有与我店类似档次的酒店,只有不少的小餐馆,虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力,但其以低档菜物美价廉吸引了大量的附近居民和学生。总体上看他们的经营情况是不错的。而我们虽然设施和服务都不错,但由于市场定位的错误,实际的经营状况并不理想,在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。

4、我店优势分析

(1)我店是隶属于金杰集团的子公司,金杰集团是我市的著名企业,其公司实力雄厚是不容质疑的,因此们在细致规划时,也应充分利用我们的品牌效应,充分发掘其品牌的巨大内蕴,让消费者对我们的餐饮产品不产生怀疑,充分相信我们提供的是质高的产品,在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消费者。

(2)我店硬件设施良好,资金雄厚,而且有自己的停车场和大面积的可用场地。这可以用来吸引过往司机和用来开发一些促销项目以吸引学生。

机会点:

①本企业雄厚的实力为我们的发展提供了条件;

②便利的交通和巨大的潜在顾客群;

③良好的硬件及已有的高素质工作人员为我们的调整和发展提供了广阔的空间。

二、目标市场分析:

目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费,也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”。

目标市场应具备以下特点:既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者,也是酒店能力所及的消费者群。酒店应该尽可能明确地确定目标市场,对目标顾客做详尽的&39;分析,以更好地利用这些信息所代表的机会,以便使顾客更加满意,最终增加销售额。顾客资源已经成为饭店利润的源泉,而且现有顾客消费行为可预测,服务成本较低,对价格也不如新顾客敏感,同时还能提供免费的口碑宣传。维护顾客忠诚度,使得竞争对手无法争夺这部分市场份额,同时还能保持饭店员工队伍的稳定。因此,融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下益处:

1、从现有顾客中获取更多顾客份额。忠诚的顾客愿意更多地购买饭店的产品和服务,忠诚顾客的消费,其支出是随意消费支出的两到四倍,而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长,其需求量也将进一步增长。

2、减少销售成本。饭店吸引新顾客需要大量的费用,如各种广告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等,但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减。虽然在建立关系的早期,顾客可能会对饭店提供的产品或服务有较多问题,需要饭店进行一定的投入,但随着双方关系的进展,顾客对饭店的产品或服务越来越熟悉,饭店也十分清楚顾客的特殊需求,所需的关系维护费用就变得十分有限了。

3、赢得口碑宣传。对于饭店提供的某些较为复杂的产品或服务,新顾客在作决策时会感觉有较大的风险,这时他们往往会咨询饭店的现有顾客。而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用,他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效。这样,饭店既节省了吸引新顾客的销售成本,又增加了销售收入,从而饭店利润又有了提高。

4、员工忠诚度的提高。这是顾客关系营销的间接效果。如果一个饭店拥有相当数量的稳定顾客群,也会使饭店与员工形成长期和谐的关系。在为那些满意和忠诚的顾客提供服务的过程中,员工体会到自身价值的实现,而员工满意度的提高导致饭店服务质量的提高,使顾客满意度进一步提升,形成一个良性循环。

根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应该把主要目标顾客定位于大众百姓和附近的大学生,及过往司机,在次基础上再吸引一些中高收入的消费群体。他们有如下的共性:

1)收入水平或消费能力一般,讲究实惠清洁,到酒店消费一般是宴请亲朋或节假日的生活改善。

2)不具经常的高消费能力但却有偶尔的改善生活的愿望。

3)关注安全卫生,需要比较舒适的就餐环境。学生则更喜欢就餐环境时尚有风格。

三、市场营销总策略:

1.“百姓的高档酒店”――独特的文化是吸引消费者的法宝,我们在文化上进行定位,虽然我们把饭店定位于面向中低收入的百姓和附近的大学生,但却不意味把酒店的品位和产品质量降低,我们要提供给顾客价廉的优质餐饮产品和优质服务,决不可用低质换取低价,这样也是对顾客的尊重

2.进行立体化宣传,突出本饭店的特性,让消费者从感性上对金杰酒店有一个认识。让消费者认识到我们提供给他的是一个让他有能力享受生活的地方。可以在报章上针对酒店的环境,所处的位置,吸引消费者的光顾。让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满足。

3.采用强势广告,如报纸,以期引起“轰动效应”作为强势销售,从而吸引大量的消费者注意,建立知名度。

四、__年年行动计划和执行方案

(一)销售方法的策略:

1、改变经营的菜系。过去我们以经营粤菜和海鲜为主,本年度我们可以“模糊”菜系的概念,只要顾客喜欢,我们可以做大众菜也可以根据需要制作高档菜,这样表面上看使我们的酒店没有特色菜,其实不然,大众菜并不等同于低档菜,粤菜和海鲜一般价格高,而且并不适合普通百姓的口味,因此消费的潜力不大,我们在编制菜单时,可以在各菜系中择其“精华”,把其代表菜选入,并根据市场和季节的变化做适当调整,有了这些“精华”,我们在加入大量的大众菜。这样我们可以给顾客很大的选择余地,适应了不同口味人的需要。

2、降低菜价吸引顾客。菜价在整体上下降,某些高档菜可以价高,大部分菜优质低价,菜价在整体上是低的,但也照顾了高消费顾客的要求。价格策略:

①优惠折扣。

②抽奖及精品赠送优惠。

3、为普通百姓和学生提供低价优质的套餐和快餐。套餐分不同的档次,但主要是根据人数,如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人数越多价格相对越低,这样可以吸引更多的人来消费。主要目的是以实惠取胜。面向学生推出快餐,价格略高于学生食堂,但品质要高于食堂的大锅菜。把酒店富余的停车场改造成娱乐休闲广场,采用露天形式,四位餐桌(带遮阳伞),以便于学生休闲聊天,提供免费的卡拉ok、电视,提供各种饮料。

4、面向司机提供方便快捷的餐饮,免费停车。

5、面向附近居民提供婚宴、寿宴服务。

6、在年节开展促销活动。

(二)广告策略

酒店广告是通过购买某种传播媒介的时间、空间或版面来向目标消费者或公众进行宣传或促销的一种手段。酒店广告对酒店的意义体现在以下方面:为酒店或酒店集团及产品树立形象,刺激潜在的消费者产生购买的动机和行为。在影响购买决策方面,消费者的知觉具有十分强大的威力,当营销进入较高层次或产品具有较大同质性时,市场营销并非产品之战,而是知觉之战。酒店市场正是如此。但是人们的知觉并不一定基于真实。广告则是企业校正知觉,引导知觉的一项有利工具。

1、市场定位:是以明确的概念在消费者心目中占据一个特定的部分,以影响他们的消费意向、广告诉求:让您成为真正的上帝。

2、广告的表现原则及重点.

a、质量来自实力的保证.

b、先给您惊喜的价格,不行动就会心痛.

c、在广告中创造一种文化。

3、诉求重点

a、企业形象广告。

b、商品印象广告。

c、促销广告。

4、实施方法:

①报纸广告,在本市有影响的报纸上做广告。

②宣传海报。

③综合海报。

④公司名称旗,增强公司的形象。

⑤现场派发广告礼品。

⑥现场进行抽奖活动及精品赠送优惠。

五、营销预算

__

六、评估控制

1、年度计划控制:由总经理负责,其目的是检查计划指标是否实现,通过进行销售分析、市场占有率分析、费用百分比分析、客户态度分析及其他比率的分析来衡量计划实现的质量。

2、获利性控制:由营销控制员负责,通过对产品、销售区、目标市场、销售渠道及预定数等分析以加以控制,检查饭店赢利或亏损情况。

战略性控制:由营销主管及饭店特派员负责,通过核对营销清单来检查饭店是否抓住最佳营销机会,检查产品、市场、销售总体情况及整体营销活动情况。

节日酒店营销策划方案篇3

一丶网络营销环境分析

(一)产品分析

目前市场上华硕的产品线基本上可以分为S200N丶S300N极端便携定位产品丶S5N超轻薄定位产品丶M20__N系列亚轻薄高性能商务定位产品丶A6L桌面级产品替代产品丶L4000L全内置定位和W系列多媒体处理中心定位丶W3N强劲性能迅驰二笔记本丶W5N竹节轻薄12寸产品等。

S200N丶S300N定位于极端便携产品,一般选择这类机型的用户和选购超便携的用户不同。选购超便携的用户一般是女性用户和经常四处奔波的商务人士,他们对重量最为敏感,性能和使用舒适度都是其次的参考对象。

S5N定位于超轻薄产品,这类产品的用户一般是商务人士,这列用户首先对重量敏感,但是同时要求使用舒适度和性能。

M系列定位于商用亚轻薄,新款机型M3N,从外观上来看就十分靓丽,同时不失稳重,这也摆脱了以往M2N和S1N外观过于相近的问题。

L系列和A系列定位于台式机取代产品,L5使用台式电脑的处理器,支持800外频的处理器,并且使用了ATiMOBILITYRADEON9600显示芯片。

去年推出的W系列定位于多媒体处理中心,整合了电视机丶DVD播放机等家用电器功能,将笔记本电脑由单纯的IT产品全面带入3C整合发展的新时代。

华硕笔记本在全球普通民众的知名度非常高,它的性价比较高,融合了高移动性丶高效能丶高可靠性和鲜明的时尚风格,符合大部分人群的需要(轻薄,性能,舒适为等各方面的要求)。

(二)行业竞争状况分析

据中国品牌大全网调查出来全球笔记本电脑销量排行榜如下:

排行第01:惠普(HP)全球销售第一,已经超过DELL,占领全球市场的30%左右.

排行第02:戴尔(DELL)全球销售第二,虽然落后HP,但是市场份额差不多.

排行第03:联想(LENOVO)销量国际上没有市场可言,而且国内价钱比国外高.

排行第04:宏基(ACER)欧洲市场占有率第一,收购GATEWAY.

排行第05:东芝(TOSHIBA)老牌巨头,销量不可小视.

排行第06:索尼(SONY)靠屏幕和外观吸引人的,市场潜力巨大.

排行第07:富士通(FUJITSU)商务必备,已经取代THINKPAD在国际市场的影响力.

排行第08:日电(NEC)研发巨头,主要市场是欧美,中国政府不允许好东西进入.

排行第09:松下(PANASONIC)研发能力巨大,潜力巨大

排行第10:苹果(APPLE)研发能力第一,无可挑剔的艺术品

(三)消费者市场和购买行为分析

二丶网络营销目标

销售目标:借助互联网电商丶网购平台拓宽销售网络,借助互联网的互动性丶实时性丶不受区域限制等特性,为顾客提供更便捷的网购零售点,有效地降低营运成本,为企业创造利润。把企业运营模式从传统的零售过渡到线上销售与线下销售相结合的电子商务模式。

品牌推广目标:在网上销售产品的同时,在网上树立起自己的品牌形象,利用各种互联网上的资源,利用“华硕”品牌,的各种有利形象,加强消费者对企业的印象,建立顾客的品牌知名度,为企业的后续发展打下扎实的基础。配合企业现行的销售目标,提高销售收入。

三丶网络营销战略

我们将开展全网营销,结合各电商平台人群特性,采取差异化的网络营销策略。我们将知名B2C丶C2C电商平台(淘宝丶天猫丶京东丶一号店丶腾讯网购丶团购等平台)开设网店,以及行业网站(中关村丶太平洋丶天极丶IT168等)开展网络销售。通事件营销丶促销活动与广告投放相结合的宣传与促销手段拓展销售区域,结合消费群体需求(便携丶轻薄丶舒适度高丶外观精美等需求)与产品特点,以“便携丶轻薄丶舒适度高,精美”等卖点系列(S200N丶S300N丶S5N丶M系列丶W系列)的产品为主营品类,采取差异化的营销策略,突出产品特色,刺激消费。以商务人士为主要消费群体为产品的营销重点。筑建广而宽的销售渠道,不断拓宽销售区域。

我们将以“淘宝丶天猫丶京东丶一号店丶腾讯网购”为主要突破点,把企业打造成一家以满足“便携丶轻薄丶舒适度高丶外观精美等需求”的华硕笔记本电脑网络零售的企业。

四丶网络营销实施策略

1.产品和价格策略

产品选择以顾客需求“便携丶轻薄丶舒适度高丶外观精美,高性能”的笔记本电脑,华硕S200N丶S300N丶S5N丶M系列丶W系列笔记本电脑以此为导向设计,满足市场的需求,各系列适合不同类型的人群需求,这也是华硕做产品的基本原则。

华硕产品分类:S200N丶S300N极端便携定位产品丶S5N超轻薄定位产品丶M20__N系列亚轻薄高性能商务定位产品丶A6L桌面级产品替代产品丶L4000L全内置定位和W系列多媒体处理中心定位丶W3N强劲性能迅驰二笔记本丶W5N竹节轻薄12寸产品等。

华硕目前主要定位于中高端市场,应用一些高端的硬件配置,以使笔记本的性能达到同类产品的前列,因此笔记本的价格也就相对较高。但是随着工艺的提高以及技术的发展,随着新品的推出,价格也就随之慢慢降低,以拉低价格区间,满足不同消费者的需求。

2.渠道与促销策略

(1)渠道

网络销售渠道以淘宝丶天猫丶京东丶一号店丶腾讯qq网购丶中关村丶太平洋电脑网丶团购类平台为主,再结合发布新闻稿引流导购。

a.渠道资源:

淘宝丶天猫:天天特价丶限时打折丶秒杀丶聚划算丶钻展丶超级卖霸丶直通车等等。

京东:全网广告展位丶京东快车丶首页单品展位丶周末甩大牌丶商务仓等等。

一号店:活动专题丶橱窗丶搜索框丶热卖榜单丶自定义推广等等。

腾讯qq网购:空间直投丶手机拍拍丶卖场快车CPC推广丶CPS推广丶特价和团购等。

新品新闻稿发布。

(2)促销策略

降低低价促销丶返现丶新品促销丶赠送礼品等。

a.降低低价促销:消费者关注产品的质量与性能,降价促销是笔记本促销活动中最常见的,也是对消费者吸引力最大的销售手段之一,降价可以给消费者实惠,但我们要先选定要降价的机型是否值得降低,因为有时候即使降价了也并不值得购买,而只是厂商为了清空旧存货或者淘汰旧机型而降价促销的行为。下面我们分析一下。

首先我们要清楚,华硕S系列的市场定位是极端便携商务机型,所以从外观上已经看到它稳重大方的'设计,简洁而实在,性能方面也是按照商务机的要求(轻,性能好,舒适度最等)。

单从配置来分析,这款产品“华硕VivoBookS200L3217E(4GB/500GB)星月银”完全可以符合其极端便携商务定位的要求,无论是配置,还是性能,轻巧订都完全符合商务人士与流动性比较高的人群使用。

再来看它的价格,华硕VivoBookS200L3217E(4GB/500GB)星月银价格2900-3350元之间,产品的价格丶重量有利于经常移动的工作需要,是商务人士的不二之选。

b.现金返还促销:关注点:现金返还量与产品质量。其实这种促销活动倒有些利用了人们的获利心理,其实质与降价促销是相同的,只是换了一个说法而已,让消费者觉得购买了产品会得到现金的返还喔,确实也是很有吸引力的销售策略,如果再与降价促销相结合,魅力似乎就更大了。目前这类促销活动在市场上也有不少哦。

c.新品促销:关注点产品是否合适消费者本身。一般是推出新型号的笔记本电脑时,为了抢占市场也会推出相应的促销活动,通常这类促销让利的幅度还是非常吸引的,而且也非常实际,不过由于这类促销针对的是新推出的产品,所以价格一般还是会比较高,而且多数还是一些高端的产品,并不适合于一般的用户,这点是大家需要特别留意的。

d.赠送礼品销促

五丶方案实施计划

(一)具体行动方案

1丶人员配备

(1)运营经理:2-4人。

a丶负责淘宝/天猫,京东店铺的运营与推广工作;

b丶负责腾讯网购店铺丶一号店等店铺的运营与推广工作。

(2)美工:1-2人:

(3)客服:2-4人:

(4)策划丶文案:1-2人:

(5)跟单(待定)

2丶电商平台建设

(1)开设淘宝/天猫商城

(2)入驻京东商城

(3)腾讯网购店(拍拍前身)

(4)入驻一号店商城

(5)入驻中关村商城

(6)入驻太平洋IT商城

3丶促销活动

根据上述网络营销策略,我们推出了一个具体的线上促销活动方案,主要针对商务人士,流动性高人群。之所以针对他们,主要是因为他们的诉求是笔记本电脑需求人群的典范,消费主要人群,思想前卫追求时尚,对价格的敏感度较高。结合电商平台开展促销活动方案,具体方案如下:

1.活动主题

“焕新特惠!外观时尚+性能强悍!华硕笔记本电脑T100,强劲4核,2合1平板笔记本,仅2999起”

2.活动时间

从年月日开始到年月日截止。

3.线上活动内容

活动参与形式

本次线上的参与形式主要采用限时丶限量的团购的形式,再结合店铺活动促销,只要在活动开始期间参与团购或促销活动,均有机会获得商务型的时尚,又受欢迎的华硕笔记本或平板电脑的抽奖活动(前1000名购买本本的消费者),1%的中奖机会。

宣传方式

在各大IT网站上发布此次活动广告新闻稿;和合作网站合作,使他们配合此次活动。结合新开设的网上店铺开展打折促销活动。

奖品设置

待定

节日酒店营销策划方案篇4

第一章、策划目的

通过此营销策划,使酒店以独特的岛屿规划建设的五星级休闲商务酒店,在行业中起到独领风骚的独特的竞争优势。其与中心城市的若接若离的地理位置,可以让宾客暂离城市的喧嚣,有其特有的幽静和私密性;同时,通过当地旅游局、政府的支持与协助,在本地市场以高档脱俗的国际化酒店形象占领新的制高点,在外地市场则做足做透“海洋”文化和“佛教”文化,吸引外地商务客、旅游客、休闲度假客、会议会务客来此逗留消费。我们应该把餐饮做得有特色、把客房做得很精制、把海上服务项目开发得更透彻,使整个海岛洋溢出恬静幽雅又生机勃勃的气氛,也可以使酒店存在相应的不足的劣势转化为竞争的强势。

酒店开业初期,形象触目(曝光)率不高,交通不方便等问题,可以通过精心包装、倾力打造,而成为优势特点,补位缺势不足形成错位竞争是我们此次营销策划的重点,最终目的是以开业前后的活动为载体,将宾馆全方位地宣传出去,达到受众人群人人皆知的程度,广泛吸引消费者的关注,为开业后宾客盈门、经营效益提升和社会效益攀高峰的良好局面打下扎实的基础。

第二章、策划内容

确定宾馆经营规模与功能,突出产品特色:

一、尊荣之岛

独特的岛中岛酒店,又有知名的“雷迪森”品牌,其实硬件施的条件已经基本具备。______雷迪森假日酒店高级豪华会所,又可以成为舟山地区高星级酒店中独一无二的顶级私人会所,她将以优质服务、完善氛围、高品质的销售而吸引周边地区的尖瑞客户,是酒店服务的进一步延伸,同时推广会员制,实施五星级贵宾服务,实现价值提升。

二、商务之岛

形成商务会议、商务旅游、商务度假为一体化的服务,

酒店是______地区第一家国际品牌五星级标准酒店,不但有五星级的设施设备,更有雷迪森多年的管理经验,“以人为本”的服务理念,高效、创新、务实的管理团队,不但能使酒店在优良的服务品质上打动舟山消费者的心,更能以品牌效应吸引宁波、杭州、台州、上海、江苏等地的客人,因为这些大中城市的客人对品牌认知度相对更高一些。虽然酒店的会场还不能与“______”相抗衡,客房数量尚不算多,但是,酒店的全海景客以及即将配备优良的会议设施,必将对外地的高端会务市场有着很大的吸引力,使会议市场进一步细分,在会务服务和经营上分到一杯羹。

三、休闲之岛

我们可以利用酒店独特的地理位置这个特点作为卖点,努力做到让舟山本地高档消费群体的消费理念发生根本的转变,要让他们知道能上______岛消费,才是真正的放松休闲和高贵尊荣,而且相对的私秘性,更能发挥海岛的优势,“去____岛”这句话要成为本地区上层社会的流行词、口头禅。

四、花园之岛

通过对岛上园林绿化、山水景色、景区景观的设计、建设和维护,形成花园式的美丽景色,同时在景观的亭台楼阁、假山叠石、造型跌水、鱼塘花池、户外音响等等的加以细节化处理,使______季季有花香、月月花不败、四季郁郁葱葱、鸟语花香,成为宾客散步休闲的绝佳公园,使______融入____南部诸岛4A景区中独特的旅游海岛,配合舟山市政府旅游的文化开发和建设。

第三章、市场形势分析

一、市区老三星、四星酒店

优点:在舟山本地知名度较高、地理位置好,交通方便,客房品种全,餐饮、会务设施全。

缺点:除在本地区享有一定的知名度外,在其它地区如上海、杭州等地没有品牌知名度不高,加上其设施设备虽经翻新,但与新开的周围酒店相比还是有差距的,在服务品质方面除了个别酒店还可以外,其它酒店在管理与服务品质方面都较欠缺。

二、市区新开的三星、四星酒店

优点:这些新开酒店的设施设备比较新,地理位置好,交通方便,客房品种全,餐饮、会务设施一般。

缺点:新开的酒店在外地市场都没有自己的品牌效应,在本地也没什么知名度,在酒店管理,与服务品质方面都比较欠缺。

三、旅游景区的三星、四星酒店

优点:本地区旅游资源较中富,吸引了大部分舟山以外地区,以旅游为目的的旅游客人及商务客人,特别是佛教文化对华东地区各层次人群的吸引力非常强。

缺点:因政府政策的限定,其在景区不可以随便开会,特别是______景区是限制客人在景区的酒店开会的,其主要就是以旅游、拜佛的客人为主,所以其的客源结构比较局限、单一,季节性,淡旺季非常的明显。

第四章、市场客源结构细分

根据酒店独特的地理位置及本地区(舟山市)市场及周边(宁波、绍兴、杭州、台州、上海、江苏)市场的客源结构分析,结合本酒店是本地区最高档的品牌国际五星级酒店,加上充分发挥酒店优势:高档的客房设施、特色的餐饮,优

良的会议设施,丰富的娱乐休闲设施,可以把我们酒店定位为华东地区最高档的精品五星级会务度假型酒店,顶级休闲度假会所。

客源结构可分为:

1)华东地区中小型高端会务团;

2)全国高档旅游度假团;

3)来舟山的高档商务散客;

4)本地区上层社会的尖端消费群体;

5)本地区企业高层会议;

6)本地区政府机关的高层次会议,及高规格的接待安排。

第五章、促销方式

一、开业前促销方式

1、网络促销

1)酒店订房网:

携程网、e龙网、舟山订房网,以上三个订房网都是抽取佣金方式,前期投放不需要费用。

so-hotel(酒店直销网):此网站是中国第一家互动式网上酒店直销平台,是一个提供酒店与顾客之间直接交易的酒店直销平台,打破了传统的酒店预订模式,是酒店与顾客之间最为直接的消费预定平台,此订房网不抽取佣金,但要收取年费,根据酒店规模及提供服务种类分为元/年。

2)旅游中介网:此网站是中国最大的旅游中介网,平台上主要是全国各地旅游中介商,酒店可以通过此平台让全国的旅游中介商方便快捷的了解到我们酒店(收费约元/4年)

2、展会促销

1)4.14---4.15:上海2007春季城乡互动大型旅游咨询展示会

展位费:

餐旅费:由市旅游局统一安排,具体费用等通知,我酒店3人参加

2)4.20—4.22日:中国(苏州)国内旅游交易会

展位费:由市旅游局安排,免费

餐旅费:由市旅游局统一安排,具体费用等通知,我酒店3人参加

3、媒体(广告)促销

1)确定形象广告语和定位广告语:()广告语的设定要给宾客提供酒店的市场定位信息,广告语不但要简洁明了,朗朗上口,还要给人一种精神上的愉悦和享受,从而使客人对宾馆产生了亲和力,缩短了客人与宾馆的距离,也将会增强客人对酒店的忠诚度。

2)杂志刊登

①《》杂志—此杂志是由______市消费者委员会创办,主要是放在______市各级政府、部门、服务行业,以及车站、机场、码头等公用窗口全部给客人免费赠阅。

刊登费用:刊登内页一版面元,经洽谈协商后,我酒店方只需首付元,其它元作为酒店开业后杂志社在我酒店的消费款额,酒店方不需再另付现金。另外杂志社需向酒店赠送150本杂志,以便放在我酒店的客房及各个营业点供酒店客人免费阅览。

②《》杂志—此杂志是由市广电局主办,是以纯广告加游记软文结合的形式,《》目前在______已有杂子里发行量最高,投放渠道最广,发行方向为各机关、企事业单位及各休闲娱乐场所。刊登费用:暂得到报价为每年。

3)户外广告(部分有报价)

①白峰码头或鸭蛋山码头竖立广告牌子一块,面积各在120—150平方米之间。总价格约在之间。____码头针对进出____的商务旅游人员,____码头针对____,____两县及以后上海来往的客人)

②在城区位子选择一“三面翻”广告位,面积为120-150平方米左右,价格约在万;(此广告形式在______尚未出现,其相比传统广告看板品位更高)。

③汽渡船上的影视媒体。

④______码头往酒店一路方向的指路牌(______、环城南路客远中心附近、沿港东路、环城东路与______路交叉口、______路到酒店码头附近、酒店码头等地一路设立六块指路牌,以引导客人进入酒店)。

⑤酒店码头的设计和广告包装。

⑥酒店交通工具的广告设计(汽车、游艇的广告招贴,可根据VI的要求制作)。

4)本地新闻体

在开业前和后各一个月里,通过当地有影响力的广告宣传媒体做不同形式的广告宣传:

①和电视台品牌栏目合作或独家点播电视连续剧参与广告宣传;形式和价格须与媒体面议(电视作为高端媒体与酒店定位相吻合,栏目必须选择收视率高,美誉度好的品牌栏目)。

②在当地知名报刊——《》上刊登系列宣传广告和宾馆情况有奖征答栏目。③________文艺电台:播放时间在早上7:30---8:30时和下午5:00—6:00时之间,价格在元每月(______文艺台主要为有车族上下班时间所收听)

④在______的“交通之声”上播出酒店30秒的广告。原因是交通之声在全省的传播率和知名度,以及有车一族特别喜欢的媒体广播。

⑤开业前一周用别出心裁的方式,在当地日报连续刊登递进式关联性悬念广告,开业典礼日公告开业;

⑥制造新闻热点(项目特点、筹建中典型的好人好事、社会公益活动、开业对城市的意义,等等),主动提供新闻线索,争取做合法的免费广告宣传。4、人员促销

1)开业前一个半月,设计、印制广告宣传单册(5000份),组织营销部等人员到企业机关上门拜访和邮寄。

2)开业前由营销部人员以电话传真、上门拜访的方式与目标客户签定优惠消费协议及推销我们酒店的会员卡。

3)制作酒店的信封,以便营销部在开业前邮寄酒店宣传册给目标客户,开业后也需使用。

4)制作有宾馆标志的小纪念品,由营销人员在开业前上门拜访时赠送给大客户,在以后的营销活动中也可使用。

二、开业典礼(具体方案另行制定)

在本岛举行隆重而热烈的开业典礼活动,为酒店经营造势,扩大酒店在当地的知名度和美誉度,是市场营销活动的绝好机会,这样就使开业典礼仪式不单纯是一个开业的标志,更是宣传和营销的载体。

我们将利用政府高度重视、支持本项目的开发,注重____旅游业开发,特别是____南部诸岛项目的开发为依托。______雷迪森假日酒店作为舟山南部诸岛真正意义的开发项目,对舟山的经济繁荣和旅游建设,具有划时代的意义、宣传价值和模范作用,可名正言顺地邀请地方政府首脑和当地媒体参加开业庆典,因为这不是一般的企业行为,而涉及到政府的政策决策导向问题,具有较高的政治意义。庆典仪式完毕,请到会人员参观宾馆经营设施,品尝宴会菜肴,体验宴会服务,进一步加强到会人员对宾馆产品的亲身感受,达到培育潜在客户和义务营销员的目的。

节日酒店营销策划方案篇5

一、活动时间:

20__年6月10日起—活动终止日(酒店将视行情定终止日期);

二、活动地点:

某五星级酒店;

三、活动主题:

温馨享受午夜房,延迟时间退房,娱乐休闲新体验,视觉大餐任您选;

四、活动目的:

在原来的基础上更新设施设备和实施新的经营战略,使客房服务多样化;

五、促销对象:

住店散客;

六、活动宗旨:

完善酒店客房软件管理模式及提升客房创新意识,为客人提供个性化服务;

七、活动内容:

1)午夜房:从6月10日起,实施午夜房(当日凌晨1点入住——当日中午12点退房),仅限酒店高级单、双人房,房价为:218元/间/晚,酒店将视行情定活动终止日期;

2)延迟退房时间:从6月10日起,酒店所有客房,延迟退房时间到下午14:00,到活动终止日,酒店将视行情定结束日期(以往退房时间为中午12:00,延迟了两个小时);

3)体验房:从6月10日起,酒店所有客房在原来的条件下,增加“视觉大餐”——数字电视频道,客人在入住酒店客房时可免费收看数字电视、电影,在原来可收看的频道条件下,增开了很多新的频道,客人可随自己所爱好挑选自己喜欢看的电视、电影,体验房(仅限高级双人房)价为:277元/间/晚(即为平时的7。5折)。

八、宣传推广:

1、人力推广:各部门互相配合在适当时间为客人宣传本次活动内容和优惠措施,并邀请相关客人入住体验;

2、媒介推广:大堂易拉宝海报1个、电梯广告1个、巨幅喷绘1幅,大力宣传本次活动内容

广告标题:温馨享受午夜房,延迟时间退房;娱乐休闲新体验,视觉大餐任您选;

活动时间:20__年6月10日起;

活动地点:某五星级酒店;

1)午夜房(仅限高级单、双人房)

当日凌晨1点入住——当日中午12点退房,房价为:218元/间/晚;

2)延迟退房时间

酒店所有客房,退房时间从原来的中午12:00延迟到下午14:00;

3)体验房(仅限高级双人房)

增加“视觉大餐”——国际、国内精彩数字电视频道任您选,体验价:277元/间/晚;

注:酒店将视情形定活动终止日期,以上活动最终解释权归本酒店所有。

九、部门分工:

市场营销部:

1、负责拟定活动方案和实施方案;

2、美工室负责制作易拉宝海报,摆放酒店大堂,电梯广告,设计巨幅;

3、美工室负责设计电视摇控器使用说明示意图;

房务部:

负责在6月10日做好客房准备工作,安排好所有客房调整工作;

1、负责在6月10日之前联系好工程部完成数字电视和有线的安装;

2、负责在6月10日之前每间房试好台,使其能正常播放;

3、负责在6月10日之前下发通知让本部门楼层员工知晓活动内容包括前台接待人员,并培训楼层服务人员调台技巧;

4、房务部负责提供电视摇控器使用说明。

财务部:

1、负责在6月10日之前知晓此次活动内容,并提供本次活动所需物资并统计所需费用;

2、适当为客人推广本次活动;

工程部:

1、负责在6月10日之前安排工程人员安装好所有有线数字电视所需做的工作;

2、负责在6月10日之前调好台,并告知楼层工作人员调台技巧;

其它部门:

1、负责在活动期间适当时间为客人推广本次活动内容并邀请相关客人试住。

节日酒店营销策划方案篇6

一、前言

中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的__等个大菜系和具有属地方特色的食品。__,是__名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。__是现代__师秉承传统__工艺研发出的新派__,__表面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特殊的鲜美味道,是__中的极品。

当今的宣化餐饮业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,总有餐饮店铺倒下,又有新的店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为__新派__在宣化餐饮业的代表,“__”应成为响当当的招牌。

二、市场/企业分析

宣化餐饮市场同样存在着激烈的竞争,各式各样的大小酒店、饭店,争夺着宣化有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。

一个酒店要获得成功,必须具备以下条件:

(1)、拥有自己的特色;

(2)、全面的(质量)管理;

(3)、足够的市场运营资金;

(4)、创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。

__酒楼,是在__的基础上新生的饭店。__经过多年的宣传与运营,已在__地区有了一定的知名度,在__更是家喻户晓。如能利用__在__的知名度延续宣传__酒楼,提高菜品质量(行家点评稍差),将能够有效提高酒楼的知名度。

三、营销策划

餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。

__酒楼开业两月,现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。借此机会,应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合,作为本次活动的重点进行。

1、本次活动的目的:增加“__酒楼”品牌的影响力,提升知名度和美誉度;提升“__”形象,增强竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;提高员工服务意识、工作积极性;进一步提升“__”的企业文化;提升销售额,增加利润;为下一步更好的发展打下良好的基础。

2、活动时间:__月__日-__日,共计__天。

3、参与人数:__的所有员工、就餐的顾客等。

4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新。

四、具体方案策划

(一)SP方案。

1、“微笑服务”。

在活动期间,所以员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来满意而归,提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下:

__月__日前召开动员大会,__日-__日服务员之间开展“服务大比武”,在大厅设一个专门的版面,每日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。

2、特价。

(1)每日推出一道特价菜,日不重样。

(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。

(3)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。

(二)内部营销方案。

内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,再把产品和服务推向外部市场前,现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。

1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。

2、征文比赛。

内部员工征文:《我的选择——__》(所有员工都写,洗浴、餐饮各写个的。目的是培育员工热爱“__”的情感,让大家同心合力,共同创造“新__”!)

要求:

(1)题材围绕__酒楼、__洗浴所发生的事情,可以是工作经历、感想、寄语等。

(2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。

(3)截止日期为__月__日。

鼓励全体员工积极投稿。本次征文活动评出一等奖1名,奖金__元;二等奖2名,奖金__元;三等奖5名,奖金__元。并进行集中展出。

3、成本节约比赛。

通过系列活动,对内部员工再教育,提供其的积极性。

(三)产品营销方案。

1、在推特色餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出38元、48元、58元等(对餐饮不明,仅供参考)。

2、绿色家宴:随着生活水平的提高,人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房推出!

(四)文化营销方案。

向消费者宣传“__”的企业文化,增强__企业在目标消费群中的影响力。

在公交车身制作__酒楼的环境图片,__的制作流程图和酒店的精神口号(__酒楼提醒您:关注饮食健康),让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。

五、广告营销方案

在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点,合理的进行市场定位和目标顾客的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的.浪费。

硬广告和软广告相结合,软硬兼施,已取得更好的效果。利用媒体整合,实现小投入,大产出。

六、效果分析

1、宣传造势,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高知名度和美誉度。

2、店内富有人情味,服务周到,能提升目标消费者对企业的忠信度。

3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。

4、通过促销,提升营业额。

节日酒店营销策划方案篇7

一、活动目的:

1、为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商机来回馈我们的新老客户,以刺激其继续消费,以达到我酒店营业额的稳定性增长,最终达到更好的赢利目的,酒店元旦营销策划方案。

二、活动时间:20__年元月1日

三、活动地点:中、西餐厅及客房

四、主题口号:相约2010,相聚丽晶

五、活动内容:

(一)西餐:

1、凡元旦当天在西餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张(自行制作)。

2、元旦当日一次性消费满300元的客户,均可获赠西餐单人早餐券一张。

3、元旦当日一次性消费满600元的客户,可获赠优惠房券(凭此优惠券可获门市价6折优惠)一张。

(二)中餐:

1、凡元旦当天在中餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张。

2、元旦当天在中餐大厅消费的客户,一次性消费满500元可获赠西餐早餐券一张。

3、包房一次性消费满1000元,获赠面值100元现金券(此现金券可在本酒店任营业区消费)一张。

4、元旦当日一次性消费满2000元,即赠送贵宾卡一张。

5、元旦当日在中餐一次性消费满3000元,赠送标准客房一间一晚。

6、元旦当日在中餐一次性消费满12000元,可获赠2008年奥运会门票一张(票价详见奥运门票价格一览表,附后并待定中)。

(三)客房:

1.凡元旦当天在客房入住的客户均可获赠奥运纪念卡一张。

2、元旦当晚个人入住客房,一律按门市价8折优惠,并赠送果篮一个及早餐券一张。

3、元旦当晚一次性开房满8间者,送2010年上海世博会门票一张。

一、活动广告宣传方式:

1、广告宣传:

(1)POP广告牌三块:大堂一块,中餐入口一块,西餐入口一块。布标一条,放置酒店大门。内容为:相约2010,相聚__!

(2)设计制作彩色宣传单1000张(具体内容样板另附)。

(3)设计制作西餐早餐券(西餐自带有早餐券)。

(4)设计制作赠房券,规划方案《酒店元旦营销策划方案》。

(5)设计制作现金券。

2、口碑宣传:销售部及营业部,以销售部为主,各营业部为辅。

3、短信宣传:销售部及营业部各部门经理利用手机短信形式向客户发送此次活动信息,以达到宣传,吸引客户消费的作用。

六、场地布置:

1、酒店外围:

(1)大门正对面绿色植物区,制作2010年上海世博会倒计时。

(2)酒店大门及西餐侧门吊大红灯笼,以衬托节日气氛。

(3)酒店大门正对面,制作“元旦快乐”装饰。

2、大堂:

(1)酒店大堂摆放三个“X”展架(内容2010年世博会时间表,整个活动内容一个。)

(2)在原圣诞屋的基础上,饰“海宝”(2010年世博海宝)及有关饰品。

七、责任分工及完成时间:

1、总指挥:X总

2、总执行及总协调:X副总

3、布场(20__年12月28日完成):市场营销部,各部门配合

4、策划宣传(20__年11月30日前完成):市场营销部负责各类广告宣传、票券的设计及制作。

6、采购(20__年12月1日前完成):财务部负责关于本次活动的物品采购,美工跟进。

注:世博会门票需财务部跟进落实,确保当日能顺利把门票送到客人手中。

八、物品采购单:

1、海宝若干;

2、世博会纪念品若干;

3、世博会门票若干(须提前预订);

4、“X”展架三个;

5、布标一条;

6、彩色宣传单

九、费用预算:

1、海宝若干约650元;

2、世博会纪念品若干约1000元;

3、世博会门票若干约3000元;

4、“X”展架三个约180元;

5、布标一条约70元;

6、彩色宣传单约550元。合计:5450元。

节日酒店营销策划方案篇8

一、活动背景

利用端午节这个中国几千年来的民俗节日,邀请国际友人及青少年共同参加,在更好地了解端午节习俗,感受端午节丰富的文化内涵的同时,向外籍嘉宾宣传酒店、SPA等项目,让参加的人员在浓浓的欢快氛围中体验我国的传统节日中蕴涵的深意。

二、活动地点

西餐厅及户外

三、活动对象

内部及外部大客户(约50人,20组家庭)

四、活动时间

2017年__月__日15:30-17:00(端午节)

五、价格标准免费

六、场地分布图

七、活动安排

活动亮点:

1、带香囊虽是端午节的习俗之一,但本市区鲜为人知,可以作为一个亮点突出本次活动;

2、佩五丝是一个比较传统的习俗,考虑家长爱子心切,通过此方法达到看到五丝就想到端午节,想到端午节就联想到艾力枫社;

3、累计卡的运用,累计卡是由一张A4的PVC材质制作的卡片,上有公司LOGO及端午节活动照片,分成16小块,大小不一,拼成后是一张完整的图片,利用儿童贪玩、好奇心重的心理,达到酒店宣传、活动促销的目的,另外因为可长期保留还可作为一种宣传的手段。

4、活动延伸,五丝的习俗是在第一场大雨后扔于水流中,故在活动过后的第一个下雨日邀请当日参加人员前来一同将五丝放于气球内,并于工作人员将气球抛至湖中,后由其他工作人员拾起,后所有人员到西餐厅吃饭,并体验其他酒店项目。

优惠政策:

1、增值活动项目,凭活动入场券,在西餐厅或其他厅可享受特价亲子套餐()元,可享受亲子特价房()元,可享受餐厅()折优惠。

2、凡在活动期间凡参加__活动除享受()折优惠外,另赠送累计卡3张。

3、现场办理SPA卡可享受()折优惠,另赠送累计卡1张。

4、支付50元即可获得亲子游泳票一张,另赠送累计卡1张。

5、报名参加游泳班、购买游泳卡的客户除活动本身享有的权益外,另赠送累计卡2张。

6、购买旅游产品套餐的客户除产品本身享有的权益外,另赠送累计卡2张。

7、奖项设臵及奖品负责人:__

1、奖项设臵

一等奖、二等奖、三等奖、幸运奖

2、奖品:以客户体验产品及赞助商赞助的物品等

九、活动职责分工

十、活动预算

1、场地布臵:

2、食品预算:略

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