关于吃汤圆的作文550字

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关于吃汤圆的作文550字篇1

家乡宁波是鱼米之乡,是很幸运的,有数不尽的水产品,看不完的古镇美景。然而最负盛名、老少咸知的,倒是一样风味小食——汤圆。

宁波的汤圆用黑芝麻,猪油做馅,用糯米粉包裹,香味浓郁,用小火煮的内外都软时,轻轻咬一口含在嘴里,会有糯米的丝丝甜味,里面的芝麻馅儿流出来,顺勺子而下,香味因加了猪油而更加醇厚,入口甜而不腻。

宁波人在春节、元宵节,乃至冬至夜、小年夜都有吃汤圆的习俗,足见宁波人对汤圆的钟爱。汤圆还有浮元子一说,汤圆在锅里煮时又浮又沉,着实可爱,像戏水的孩子故意逗人。《元宵煮浮圆子》中写道“今夕是何夕?团圆事事同。”可见,“汤圆”一词是取团圆之意。想到从前每一年元宵节,外婆总会操办一顿团圆饭,最后端上来的准保是一大碗的汤圆。一人吃上几个,这个节日才算节日。

只是到现在,汤圆很普遍了。到一处地方,随处可见汤圆的影子,甚至还写有宁波汤圆的字样,有时兴致勃勃地买来一尝,味道却相差甚远,于是总不免怀念外婆或者别的一些上了年纪的长者亲手包的汤圆。舌尖之上,不仅追求的是正宗的味道,更注重的是一份永远有温度的记忆。

“爱元宵三五风光,月色婵娟,灯火辉煌。”汤圆从古至今都颇让人赞美,它融入了诗意,融入了祝福,融入了亲情。唯其如此,我们才觉得愈发觉得它好,一代代地,沿袭着“佳节又汤圆”的风俗。

关于吃汤圆的作文550字篇2

“买汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆……”大家一定听过这首歌吧?没错,就是《卖汤圆》。说到汤圆,第一个想到的就是元宵节!

今天就是元宵节,为了应节,我们家来做汤圆。我让我妈妈教我做汤圆,妈妈爽快地答应了,说小孩子学做中国传统美食是件好事,说完,妈妈便去买材料了。

妈妈买了半斤糯米粉,一包花生,一些小葱头,一包红糖。还说想让汤圆变得好吃,重点在炸葱头油这部分!

我系上围巾,开始做汤圆了。首先,把汤圆做好,我家做的是不包馅的,把糯米粉与水按比例揉成一个大团,我使出九牛二虎之力才弄好,在和面团时不小心打了个喷嚏,弄得糯米粉布满一脸,逗得妈妈开怀大笑,说我像只小猫。然后就到把一个小汤圆揉出来的步骤了。妈妈说把汤圆揉成樱桃大小就行了,我上手得很快,马上学会了技巧,一个个汤圆从我手中“诞生”了。其次,做汤圆汤。先把葱头油炸出,把油烧至七成热,就把小葱头切成指甲盖大小,炸时只能开中小火,微微发金黄色,有香味即可加入开水,根据个人口感加适量红糖,煮两分钟,最后把汤圆加进汤里,期间要不停搅拌,避免糊锅。

哈哈,一盆香喷喷正宗福建做法的汤圆就出炉了。我迫不及待的夹了起来吃,果然慢慢幸福的口感满溢而出,特别是葱头油的香气,好吃的不得了。

“买汤圆,卖汤圆……”歌声在屋子里回荡。

关于吃汤圆的作文550字篇3

每年新年,我们都会去外婆家。那时,她一定会大显身手,一想起她做的那晶莹剔透的汤圆,我就忍不住要留下口水来。

外婆做的汤圆,一个个都晶莹剔透,美不胜收。你一看到它那又湿又滑的身子时,就会想到窗外的雪花。你一瞧见那调皮娃娃里头的黑芝麻,就会想起你那乌黑的头发。

想起外婆那天把汤圆皮小心地摆在前面,舀了一勺乌黑的“头发”,那时,我就已等不及啦。时不时地跑到厨房门口把圆滚滚的小脑袋探进厨房,想看一看外婆到底有没有把汤圆做好。我还时不时地大叫:“外婆,汤圆好了没呀,我们都馋死啦!”可外婆总是说:“快了,快了再等一等就好。”过了一会儿,一碗碗热气腾腾的汤圆摆上了桌,它们在碗里快活的翻滚着,玩耍着。我忍不住尝了一口,哇,真鲜,好美味,里面的黑芝麻就像小黑人一涌而出。我一口气吃了四碗汤圆,吃的太饱了。汤圆们就像一股乱流,在我的肚子里奔来奔去。又过了一会儿,我忍不住地打起了响隔,把全家都给逗乐了。妈妈开玩笑说:“这要怪就怪你外婆,谁叫你外婆做的那么好吃呢?”接着又是一片“哈哈,哈哈’的笑声。我想,我要是每天都能吃上美味的汤圆就好了。

虽然在现在的大城市里也有各种各样的汤圆,但它们永远比不上外婆亲手做的好吃,也没有外婆做的汤圆里面一份关爱,现在想吃时,也只能在无尽的回忆中享受。

关于吃汤圆的作文550字篇4

汤圆是我国元宵节最具特色的美食,它的历史悠久,还有着深厚的文化内涵。相传,汤圆起源于宋朝,是从宁波传播开来的。

汤圆的品种可不止一种,说的上名号的就有很多:宁波汤圆、长沙姐妹汤圆、成都懒汤圆……其中,我觉得最好吃的要算长沙姐妹汤圆了!长沙姐妹汤圆的名字可不是乱取的。在长沙有一对姐妹开了一家汤圆店,她们做的汤圆味道可口,深受大家喜欢。于是,大伙儿就管这姐妹俩做的汤圆叫姐妹汤圆。

汤圆馅也不只有一种,有肉馅、蟹黄馅、豆沙馅、芝麻馅,还有小朋友们最爱吃的水果馅。

别看汤圆好吃,做起来可麻烦的很。比如做肉馅汤圆,要准备的材料就有猪油、肉末和糯米粉。首先,要将糯米粉加水,揉搓成团;然后将猪油和肉末混合在一起,反复搅拌,再将它们搓成球状;最后,再将小肉球放入一小块糯米粉中,包裹起来搓成圆球。把做好的汤圆放入水中,煮沸至汤圆都浮上水面,等几分钟后捞起,肉馅汤圆便做好了。

汤圆还有一个美丽的传说。相传,八仙之一的吕洞宾在阳春三月化作一卖汤圆的老翁,在西湖边叫卖汤圆。许仙凑巧走过,便要了一碗。谁知一不小心,一颗汤圆滚落西湖,被白蛇吞了。于是白蛇成仙,化而为人,与许仙结为夫妇。

汤圆,你蕴含了中华的传统文化,你让我们看见了从前中国的剪影。

关于吃汤圆的作文550字篇5

今天是元宵节,我们学校组织了闹元宵的活动,据说中午可以吃到同学自己制作的元宵。这让我们有了十足的期待感。

中午,我们拿着碗去食堂厨房盛元宵。平日空荡的厨房此时变得人流如潮,有排队等着盛汤圆的,也有拿着元宵兴奋地走出来的。我顺着队伍慢慢挪到了里面,只见食堂里的师傅正热火朝天地给同学们盛元宵。他们身边围着一圈的同学。我挤进圈中,看见大盆里面有许多白嫩的元宵。大家伸出手中的碗,争先恐后地让师傅盛元宵。我手臂长,一下体现出了优势,师傅给我盛了三个。“三个!”围在旁边的人羡慕又嫉妒,因为一般人最多也只能拿到两个。我得意又小心地端着碗走了出去。

回到座位上,我看着碗里的,白白的,但那白并不是纯白,表皮中又透着一点儿褐色。那是因为豆沙馅儿没有藏好,不小心透了出来。元宵散发着清淡的糯米味和豆沙的甜香味,把我肚子里的馋虫都勾起来了。我先品了一口汤,淡淡的,但心中元宵的味道却是又浓了一点儿。我轻轻夹起一个元宵,咬上一口。包在外面的糯米口感纯润,并不粘稠,而是嚼劲十足又Q弹。其中的豆沙,又是另一番滋味。这豆沙不像包子店煮的那么沙,有点儿像还没有揉好的面团,又带一点儿甜味,并不浓,完全融合到豆沙之中了。糯米豆沙一起,使它们原本的味道结合,更加美味了。

旁边的同学也有滋有味的品尝着元宵。有的人不光只吃到了豆沙馅元宵,还尝到了肉馅味的呢!

这次的元宵节不仅让我品尝到了元宵的美味,也感受到了和同学一起吃元宵的快乐,真是令我印象深刻。

关于吃汤圆的作文550字篇6

大年初三,我和爸爸妈妈一起在厨房的小圆桌旁包汤圆,其乐融融。

我们准备好了材料:糯米粉,水和豆沙馅儿。开始和面了,我先把白花花的米粉倒在干净的盆里,然后在米粉中加水。一不留神我把水倒多了,盆中的米粉成了一片汪洋。我苦着一张脸,欲哭无泪,觉得自己包汤圆的路途一定十分坎坷。我只好采取补救措施,连忙从袋子里拿了一大把米粉撒上去,感觉好了一点。看着动作利索的妈妈已经捏了许多只可爱的汤圆,我也赶紧拿了一些米粉放在手心里搓。米团在手掌间滚啊滚,舒服极了。它越滚越圆,好像一颗光滑白亮的大珍珠。接着我把它压成圆片,在里边放上豆沙馅,又用力一团,汤圆在我的手中开始了它的塑形之旅。不一会儿就变得又白又胖,圆嘟嘟的。就这样,一只小巧玲珑的汤圆在我的手中诞生了。可是跟妈妈的汤圆一比较,才发现我的汤圆整整瘦了一圈。爸爸风趣地说:“这只汤圆真像你。”我气呼呼地撅起了嘴,逗得爸爸妈妈哈哈大笑。经过大家的一番劳动,盘子里的汤圆越堆越高,都快装不下了,没多久我们就把所有的糯米粉都用完了。

开始煮汤圆了。妈妈把一部分汤圆倒进锅里,起先它们都沉在锅底,过了一会儿,锅里的水沸腾了,汤圆便从锅底慢慢地浮了上来,在锅里左右摇摆,像跳着欢快的舞似的。

“开锅啦,开锅啦!”我兴奋地拍着手大声欢呼。好香啊!我站在锅前找到了自己包的汤圆,美滋滋地想:“这汤圆中包的不仅是豆沙馅,还包进了无穷的快乐啊!”

关于吃汤圆的作文550字篇7

我的家乡在巴东,这里人杰地灵,还有很多的美食,其中,油炸汤圆就是我最喜爱的一种。

油炸汤圆的做法十分简单,只要先用糯米搓成一个圆球,用手压扁,用大拇指压出一个小坑,放上加了猪油的芝麻,再搓成球,千万不能有一点破裂,不然放入油锅的时候芝麻油就会调皮地流出来。最后要放进油锅里炸,汤圆在油中一浮一浮,还噼啪作响,等汤圆的表面变成金黄色,飘出淡淡焦香时,便可以出锅了。

看着眼前这金黄色的小宝宝,我不禁“口水直流三千尺,疑是银河落九天。”这时,一阵微风吹来,空气中就充满着糯米的清香和芝麻的甜香了。我肚子里的馋虫再也忍不住了,我像一阵风似的拿起筷子夹起一个油炸汤圆放在嘴边轻轻一咬。顿时,香甜的芝麻就从外酥里嫩的汤圆中缓缓流了出来,浇在我的舌尖上,酥酥的外皮与Q弹的糯米让我回味无穷,我忍着火烫,风卷残云般吃光了其它的油炸汤圆,但依旧意犹未尽,回味无穷。

每逢过年过节,祖母都会亲自做给亲戚们吃,所有的原料都是她亲手做的。我也吃过店里卖的,但是远不及祖母做的好吃。祖母做的油炸汤圆也成了我童年中的美好回忆。

当然家乡的美食还有许多,这令人回味无穷的油炸汤圆只是其中之一,希望你能来我的家乡品尝一下这舌尖上的美食。

关于吃汤圆的作文550字篇8

清晨,妈妈叫:“廖宸宇起床了,煮汤圆了。”我一骨碌起床飞快地奔向厨房,心想:煮汤圆会有什么惊喜呢!

妈妈先把锅洗好,我拧开水龙头,用锅接水,轻声问:“妈妈放多少水?”妈妈看了一眼说:“差不多了,汤圆少,这些够了,多的话还要加一点。”接着,我小心翼翼地端着锅,放到煤气灶上,熊熊大火燃烧起来了,我站在一旁静静等待。

过了一会儿,我透过锅盖,看见水沸腾了,冒起好多小泡泡。我把汤圆取出,“哇!好冷!”一个个汤圆身上仿佛裹了一层冰,我揭开锅盖,热气腾腾的水蒸汽扑面而来,惹得我睁不开眼。我眯着眼睛放下汤圆,汤圆们像跳水运动员似的“扑通,扑通”跳入水,水不冒泡了,汤圆们有的挤在一起,好像在聊天,有的五个一群在开会,有的沉入锅底睡觉。我盖上锅盖,大概过去了十分钟左右,汤圆们一个个浮上来了。我揭开锅盖一看,哇塞!白花花的汤圆像一朵朵雪白的棉花浮在水面上,并不时地在水中打滚,像似在跳芭蕾舞,太可爱了!汤圆煮熟了。妈妈大声说:“宝贝,快盛起来。不然要糊了,”我小心盛了两个,迫不及待地吃了起来。

啊!烫!我赶紧吹吹,再咬上一口,甜甜的,烫烫的,美味极了!

关于吃汤圆的作文550字篇9

今天是一年一度的元宵节,因为人们在元宵节有吃汤圆的习俗。所以我和弟弟就去和妈妈说:“我们要包汤圆”。妈妈不假思索的答应了我们俩,给我们准备食材。

妈妈把需要用的工具和材料,全部拿了过来:糯米粉、大碗、水、豆沙馅。我们拿来了手套,开始做起汤圆来,在妈妈的指导下,我们把雪白雪白的糯米粉倒入了一个大碗。然后拿起盛着满满一碗清水的碗,倒入少许,再拿出筷子用力久搅拌。在搅拌的时候,我发现很吃力,搅拌的时间只要越长,需要的力量也就越大。终于,包汤圆的糯米团做好了,接下来我们所需要做的事情可就比刚才简单多了,那就是——包汤圆。我拿出一点糯米团,把它压平。再放入我最喜欢的馅———豆沙馅。揉一柔,一个满脸伤痕的“大胖子”出来了。我赶忙又做了一个,又太小了,第三个,包的很好。弟弟去做花样,做了一个“面条”,又做了一个“圆饼”我也不甘示弱,包了一个“惊喜大汤圆”,其实这惊喜“好”极了:这里面是没有馅的。我们烧开了水下了汤圆。吃完汤圆后,我问:“谁吃到了‘惊喜大汤圆’?”一问才知道,原来是被我那“超级老妈”吃了。

做完汤圆,吃完汤圆,让我懂得了一个人生大道理:只有辛苦的耕种才能获得粮食,只有付出才能获得回报。

关于吃汤圆的作文550字篇10

你们元宵节都吃汤圆了吗?今年我吃了饺子、八宝饭、汤圆等,但我最喜欢的还是汤圆,因为汤圆软软的,像棉花糖一样。

一大早,妈妈说:“快起床,吃汤圆了。”我一下子就起来,只见妈妈才开始煮汤圆,妈妈拿起一个锅接了水,把水烧开后,拿出汤圆,那汤圆又圆又大,白生生的,把它们倒在水里后,它们像一群娃娃一样在水里嬉戏,妈妈拿了一只筷子搅了搅,汤圆就像调皮的同学们,看到老师一下子就安静了下来。

过了一会儿,一个个汤圆浮了起来,像一群娃娃的白肚子浮了起来。我帮妈妈拿了碗,妈妈把汤圆盛在了碗里。接着,我把汤圆端到了饭桌上,叫大家来吃汤圆。

我刚要吃时,妈妈说:“宝贝,小心被烫着,冷一下。”我说:“好的,妈妈。”爸爸吃汤圆像猪八戒吃美食一样,一下子就吃光了。而妈妈吃汤圆,先轻轻地吹一吹,小口小口地吃,像小绵羊吃草一样。爷爷吃汤圆,要一边吃一边看电视。奶奶吃汤圆,像不合口一样,一直在说话。她说以前她们吃汤圆要做好多天,才能吃到汤圆。

汤圆好好吃啊!汤圆和晚上的月亮一样,又大又圆又白。武汉的人们,你们元宵吃汤圆了吗?祝你们早日康复。

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