包饺子作文万能素材大全
包饺子作文万能素材大全篇1
又到一年的春节，不知不觉间我已经长成了大姑娘啦。以前春节爸爸都在单位值班，今年可不一样，因为爸爸过节不用值班了，他打算在家陪我们过春节。思来想去，我们一家人决定初一晚上包饺子 。首先，爸爸去菜市场买菜和肉泥。我在家里揉面团。爸爸回来了时，我也将面皮揉好了。我趁爸爸不注意，趁机把面粉洒在爸爸的脸上，爸爸变成了一个大花猫，他也不肯善罢甘休，于是追着我就洒面粉，哪知我可机灵啦，一会躲到桌子下，一会藏到门后面……就这样你追我赶，最终，我和爸爸都变成了大花猫。看着我们雪白的脸颊和黑溜溜的眼珠，妈妈笑得合不拢嘴。实在看不下去了，她才走出来，拦住我们这两只调皮猫，并且命令我们马上开工。于是厨房里安静了下来，两只花猫开始包饺子了。我先把一张皮放在手上，然后把馅放好。用力一按变成了一个饺子了。我跟爸爸比赛，看谁包得快。姜还是老的辣，最后爸爸以比我多我十个完胜。比赛前我们各个神经兮兮，根本没看对方的样子。比完赛相互看了一眼，噗嗤一声笑了出来，爸爸说我们都是“白发魔女家族”的成员啦。我和爸爸能相处在一起的快乐时光并不多。我多希望爸爸以后也多抽出一些时间来陪陪我和妈妈呀。
包饺子作文万能素材大全篇2
每个人的生活，都离不开劳动，每一次令人满足的收获，也是如此。勤劳的农民伯伯“汗滴禾下土”的春耕，到秋天时，金灿灿的稻谷便是收获;勤劳的蜜蜂日复一日，年复一年的采蜜，香甜可口的蜂蜜便是收获。今天，我便要和妈妈一起劳动，一起收获——包饺子，得幸福。
爷爷从菜园里割了一些新鲜的韭菜，整整装满了一桶，郁郁葱葱的。有一些韭菜上沾着点儿泥巴，有一些韭菜是枯黄的，还有一些韭菜里甚至掺杂了杂草。当然需要挑挑洗洗。整整一桶的韭菜，我和爷爷也挑了整整大半天。单是挑好了也不行，还得洗干净。于是，我又拿起铁盆去井边打水，准备洗韭菜。那一缕缕细嫩的韭菜，就像发丝一般柔软，好像稍微一拉就会断。因此，洗韭菜时得格外的小心翼翼。当我和爷爷洗好韭菜时，手也许都会“冒泡”了。
韭菜挑好了，洗好了，那么就要开始做饺子馅了。妈妈把洗好的韭菜剁得密密麻麻，有长有短，却把肉剁得跟烂泥巴似的一团。也许是因为我不喜欢吃肉，所以剁得小吧。韭菜和肉剁好之后，妈妈把它俩一起倒入锅中，而它俩却一边欢快的跳舞，一边发出奇怪的音乐。妈妈不停的用锅勺翻炒着，直到它俩“合二为一”才肯罢休。终于，饺子馅做好了，下一步就该和面团了。
妈妈教我按照正确的比例把水和面粉分别倒入盆里，还说最好先倒面粉再倒水。但我没有去听，只是按照自己的想法，先倒水再倒面粉。倒水时倒是没有什么，但倒面粉时，却像起了雾。妈妈见了忙说“快蹲下”，便赶忙照做了。果然，“不听老人言，吃亏在眼前”。调配好后，就要开始给面团“按摩”了。这大面团真是一个实至名归的“小胖妞”，全身的“脂肪”令我不知所措。“小胖妞”被妈妈用大大的手掌翻来覆去的揉，我也学着妈妈使尽全身力气地揉。我和妈妈费了好大的力气才把它给伺候舒服了。终于，“小胖妞”变得更有弹性，更加柔软了。
面团和好了，接下来就要擀饺皮，这一步要用到擀面杖。我一边擀皮，妈妈一边包饺子。一片片“厚脸皮”、“薄脸皮”经我之手而问世了。妈妈见了嫌弃我饺皮擀得不好，又有薄又有厚，因此想要和我交换“工作岗位”，我也答应了。之前，我看妈妈包饺子时，是那么简单粗暴——把饺子馅放在饺子皮中间，两个大手掌一合，一个饺子便包好了。而我包得却如此麻烦——把饺子馅放在饺子皮中间，拇指和食指捏住一边的饺皮，中指和无名指捏住另一边的饺皮，两边的中间凹进去，再凸出来，再凹进去……这样包饺子是有点儿麻烦，但没办法，我只会这种包法。
终于，最后一个饺子包好了，饺子馅也正好一粒不剩。既然饺子包好了，那么下一步饺子就要给饺子们洗个舒舒服服的“热水澡”了。“啪”的一声，一个个饺子争先恐后地跳入“温泉”，在锅中游来游去，十分快活……终于，在漫长的等待后，第一锅饺子熟了。看着那些白白胖胖的饺子，忍不住去咬它们，便咬了它一大口，但那小饺子却把我的喉咙烫得又大口的把它吐了出来。这就是吃独食的后果。过一会儿后，饺子不烫了，终于能吃了。我和妈妈还有爷爷妹妹一起分享我们的劳动成果，妈妈一边拿出辣椒酱，一边说：“拌着辣椒酱的饺子会更美味。”而我却说：“开开心心的吃最美味。”大家都笑了。
不管劳动的过程有多么的辛苦，收获便是辛勤劳动后的最大的满足，安慰，也是鼓励人们向前进的动力。
包饺子作文万能素材大全篇3
在我的记忆里有很多事，像天上的星星似的，数也数不清。我现在摘下一颗最亮的星星讲给你听吧!
有一天，我去姑姑家。刚到姑姑家，就听见屋里很吵。我问姑姑这是怎么啦。姑姑说：“今天咱们包饺子。”我想：哎呀!我不会包皮怎么办呀?
开始包了。姑姑说：“这是她在市场上买的。要先用左手拿着皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好馅，最后再包上皮。”我一开始包的不好看，姑姑教了我怎样报一个可以立起来的饺子。我还是包不好。但是，我没有放弃，我老是包，最后竟包了一个纸飞机形的饺子。慢慢我包的越来越好，包了60多个。包完后，姑姑去煮。不一会儿香喷喷的饺子就新鲜出炉了。我一边吃一边说：“好吃，好吃。”其中，姑姑说道：“下次我还想包。下次买10斤。”
我想：下次我还要包几个更好的。
包饺子作文万能素材大全篇4
今年寒假，我、爸爸、妈妈到遥远的江苏连云港—妈妈的家乡过春节。
外婆家这边的风俗习惯是在除夕之夜包饺子或汤圆，准备大年初一早晨吃。他们把饺子还叫成“弯弯顺”，谐音“万万顺”，表示人们对新一年生活的憧憬和希望!还把汤圆称为“圆宝”，喻为“团团圆圆”。
除夕之夜，一年一度的春节晚会在电视上播出了，大家都在聚精会神地看电视，惟独外婆一人在厨房里包饺子。我心想：外婆在厨房里包饺子，一定很累，我去帮她一把吧!来到厨房，只见外婆正熟练地用擀面仗擀着面皮。我说：“外婆，你来擀面皮，我来包饺子，好不好啊?”外婆笑盈盈地说：“好啊!”我拿起一张面皮，舀上一勺馅，把饺子捏紧，并打上褶子，便成了一个饺子。我急忙拿给外婆评价评价，“你这个饺子呀，馅太少了，人家说是弯弯顺呢，你这个饺子也不太弯。不过呢，看起来马马虎虎吧!”可是我看外婆的饺子都一个个竖在那，我的饺子却因为馅少而竖不起来，外婆说我的饺子是一个“睡”饺子。我不服气，又拿起一张面皮，心想：不是馅少嘛，我这回舀多点。这次我舀了二勺，结果一捏，肉掉出来一大半，外婆见了哈哈大笑。她说：“包饺子最重要的是馅要合适，选一张比较圆的面皮，把馅放在中间，包出来的饺子既好看又好吃!”“明白了!”我说。于是我又拿起一张较圆的面皮，按照外婆说的，把馅放在中间，把饺子的边捏紧，打上褶子，便成了一个很漂亮的饺子。
外婆见了：“呵呵，你包饺子的水平可是越来越好了!从原来的丑小鸭变成小天鹅啦!”我听了，心里乐滋滋的!
这次包饺子的经历真是太有趣了!
包饺子作文万能素材大全篇5
中午一放学回到家，我就像个饿狼似的跟妈妈说：“妈妈妈妈，我好饿!”妈妈兴奋地对我说：“扬扬，咱们今天包饺子，好吗?”我高兴极了：“太好了!我最爱吃饺子了!我来帮你吧!”“好的!乖儿子，你来剁馅儿吧?”
“没问题!”我边说边把袖子用力地往上挽了挽，双手紧握菜刀，在菜板上认真地剁了起来。馅儿可真多呀!不一会儿，我就感到累了，歪着头，瞅了瞅妈妈，看到她还在认真地和面，我又低下头无力地剁着，刚才的兴奋劲儿不知什么时候跑得无影无踪。“妈妈，要不……我歇一会儿，一会儿再接着剁馅儿?”
我小声地试探着问妈妈。妈妈严肃地说：“一个人无论做什么事，都要坚持到底，不能半途而废，成功一定属于那些有毅力的人。”听了妈妈的话，我惭愧地低下了头，暗暗下决心，一定要坚持到底，于是我又鼓足了劲儿，用心地剁了起来。不一会儿，馅儿就剁好了，看着妈妈兴奋的脸上满是骄傲，我的心里别提有多高兴了，吃着今天用辛苦和努力换来的饺子，真是格外香!
包饺子作文万能素材大全篇6
冬至这天，黑夜最长，白天最短，最适合休养生息。过了冬至，白天慢慢变长，黑夜就渐渐变短。
“春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。”这首《二十四节气歌》里就说到了冬至这个节气。
北方有传说“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的谚语。相传有一个人叫张仲景，他看到人们在冬天的时候冻坏耳朵，就将一些食物和药材放在一起熬制后，再用面皮捏成耳朵的形状煮熟后，分给乡亲们吃，治好了他们冻坏的耳朵。所以人们为了感谢他，就在冬至这一天里吃饺子，因此就有了冬至吃饺子的习俗。
今天，我们家也吃饺子了，我还会包饺子呢!准备好肉馅，先用勺子把肉挖出一点来，倒在平铺好的饺子皮上，再用手醮点清水涂在饺子皮的边沿，然后把饺子皮的边沿捏在一起，捏成花边的形状，最后饺子就包好了。饺子烧好后，摆在餐桌上，全家人吃得香极了!
过冬至真有趣啊!我十分期待下一个冬至的到来。
包饺子作文万能素材大全篇7
今天，我在家跟爸爸妈妈一起包饺子。
早上，爸爸去菜场买了韭菜、猪肉、红萝卜、饺子皮等原料。先把这些洗干净后，将他们切碎，其中，最难切的就是肉了。只见爸爸先把大块肉切成小块，再切成肉丁，最后用刀将肉丁剁成肉末。最后将切好的原料放在大碗里，搅拌均匀后加三大勺的盐和料酒。接下去就准备包饺子了。妈妈把饺子皮分成了三堆，并准备三碟的水。我好奇地问妈妈这水是干嘛用的，妈妈说这是秘密，等会就知道了。我小心翼翼地拿出一张饺子皮放在左手，用右手勺一调羹的肉馅，再把饺子皮的一边翻上来，发现两边粘不住。妈妈笑着说，这就需要碟子里的水啦!妈妈将我手中的饺子拿过去，用手指蘸了一点水划在饺子皮的一圈，说：“你看，这一圈蘸上水才能粘住，否则会漏空，烧饺子的时候肉馅就会流出来。”
我半信半疑地试包了一个，果然，蘸水后的饺子皮能粘在一起。看着爸爸妈妈包的饺子有模有样，能立在桌子上，我包的总是立不起来，有点失望。我灵机一动，干脆就包成方形、三角形，取名为“枕头饺”“三角饺”，看着特别可爱呢。
包好之后，妈妈开始蒸饺子了，热腾腾的饺子出锅后，我一眼就认出自己包的独特形状的饺子，一咬开，露出馅，好香哦。吃着自己包的饺子，味道特别好。
包饺子作文万能素材大全篇8
成长中，我们一定有许多多的第一次吧!如：第一次学走路、第一次学写字、第一次学游泳……在我的印象里，第一次包饺子给我留下了深刻的印象。下面我来给你们讲一讲我第一次包饺子的经历吧!
一个星期六的下午，妈妈对我说：“我们晚上吃饺子吧?”我想了想说：“可以，不过我也要包。”妈妈犹豫了一下说：“那好吧，我去准备了，你先去写作业。”我高兴地说：“太好了!我这就去写。”在我的作业快写完的时候，妈妈就已经准备好了。“你的作业写完了没?”妈妈问我，我赶快说：“好了，好了，马上就写完了!”妈妈说：“好好写，我等你。”过了一会儿，我写完了作业并对妈妈说：“我写完了，我们快开始包吧!”妈妈说：“你先看一看是怎么包饺子的，然后再包。”可是我看了好久都没有学会。妈妈说：“唉，你还是用包饺子器包吧。”我立马说：“好呀!你怎么不早说，快拿过来。”妈妈拿过来后对我说：“你会用吗?”我皱了皱眉头说：“这东西我见都没见过，更别说会用了。”妈妈笑了笑说：“先把饺子皮放到中间，再挖上一小勺馅放到皮的中间，然后合起来用劲一压就可以了。”我说：“那还不简单呀!看我的。”唉!说起来简单，做起来难呀!第一个馅放得太多都露出来了，真难看。第二个馅放的又太少了，站都站不住。我不耐烦的说：“不包了，不包了，麻烦死了!”妈妈说：“做事要有耐心，慢慢来。”我听了妈妈的话，就静下心来又包了一个饺子。啊!终于成功了!我高兴的眉飞色舞。可是我还没包几个，妈妈就把饺子都包完了。我想：真是的，也不给我留几个。虽然这样，但是一点也不影响我的好心情，我赶快催着妈妈把我包的饺子下了，想快点尝尝自己包的是什么味。不一会，饺子煮好了，我迫不急待地用筷子拿起一个咬了一口，哇!真香呀!吃着自己动手包的饺子甭提有多高兴了。
这就是我第一次包饺子的经历，你们的呢?
包饺子作文万能素材大全篇9
春节的时候，我、外婆和爸爸一起包饺子。
爸爸把肉剁好，和上一些姜沫、葱花、盐巴和味精，搅拌在一起做成肉馅。然后我和外婆就出门买饺子皮。我和外波买回饺子皮后，我兴冲冲地准备开始包饺子了。我早就把筷子放好了，拿一个碗接一碗水放在桌子上。可以包饺子了。我先把皮平放在手上，再用筷子夹一点肉在皮中心，接着用筷子蘸一点水在饺子的周围，再接着把包子的两边对折在一起。为了好看，我把馆子的两个角折进去了一点。
好了，一个饱满的饺子做好了，立在盘子上像一个元宝。我和外婆一起包了许多饺子，有像金鱼的三鲜饺子，有像元宝的肉馅饺子，还有像麦穗的香菇饺。
到了下午可以煮饺子了。我先拿了一个锅，接了一盆水放在电池炉一煮开。水开了以后就可以把饺子放下去了。饺子们在锅里像是在跳舞一样。大约过了十分钟饺子就煮好了。
饺子煮好了以后，妈妈回家了。我们一家人坐在一起，听着外面的鞭炮声，边吃年夜饭，边欣赏电视节目，开心极了。
啊，多么好吃的饺子啊!我最喜欢吃饺子了，下次我一定要再多吃一点。因为自己动手包的饺子最香了。
包饺子作文万能素材大全篇10
都说每个人最爱吃的东西一定是妈妈做的，我当然也是了，我最喜欢吃的就是妈妈包的饺子了，特别是韭菜馅的，软软的，满是妈妈的味道，那味道我永远忘不了。
记得小时候第一次吃饺子，也是第一次看到饺子。那是一个寒冷的冬天，虽然没有雪，但还是寒意十足，感觉寒风刺骨。我坐在火炉旁，却还是很冷。我用小毛毯裹着身子，像一个粽子一样窝在沙发上。妈妈见我这副样子，便对我说：“要不今晚，我们吃饺子吧。”我心里想：饺子是什么，很好吃吗?妈妈搂着我，亲切地说：“当然，它十分好吃，是我们中国的传统美食，你一定会喜欢吃的。”我懵懂地点了点头。
不知不觉已经5点了，妈妈系上围腰。从冰箱里取出饺子。然后在锅里倒了一些水。等水煮开后，一大团一大团的热气冒了出来，像仙女一样在空中盘旋着，翩翩起舞。“嗞嗞”锅里的水开始痛苦地呻吟，这时妈妈把饺子下了进去，一个个饺子下了锅在热水里泡着，像在泡温泉，还时不时的在水里欢快地游动。它们有的抱成一团，有的好像在说悄悄话，也有的孤零零的一个人，有的像在水里表演杂技，一会儿肚皮朝上，一会儿背朝上……
过了一会儿，饺子出锅了，我拿着筷子，夹了一个，塞进嘴里。我感叹道：“好好吃呀!全都是妈妈的味道。”
这味道我永远忘不了，它就是妈妈的味道。
包饺子作文万能素材大全篇11
有一件令我难忘的事情，那就是“包饺子”。
那是一个星期六的上午，天气睛朗，阳光明媚，树木散发着清香。我在爷爷家玩，玩着玩着，爷爷走进屋来，说今天要包饺子吃。我高兴极了，让爷爷教我包。爷爷本来就是一个和蔼可亲的老人，所以他想都没想就答应了。
阳光透过窗户，照射在屋里，爷爷搬来了一张小桌子，桌子上放着案板。爷爷微笑着说：“要想包饺子，就要准备好馅料和面皮。”我心里产生了一个问号。爷爷好像看透了我的心思，他就走进厨房，拿出两个盘子，一个装面团，一个装馅料。爷爷把奶奶叫来，让她来擀面皮。我目不转睛地盯着奶奶手里的面团，不出一分钟，一块面团就变成了扁扁圆圆的面皮，我高兴地叫了起来：“奶奶真棒!”爷爷取了一张面皮，又用勺子盛了点儿馅放在上面，然后对折面皮，轻轻一捏，一只饺子就做成了。我也学着爷爷的样子包，左手拿皮，右手放馅。可是饺子皮就是不听话，老是露出笑脸朝我笑。我非常生气，使劲一捏，它终于不在笑了，乖乖地闭上了嘴。还有一件事令我苦恼，就是包好的饺子立不起来。爷爷奶奶看着我，眼睛眯成了一条缝，他们鼓励我：“只要有耐心，饺子一定能立起来。”我听爷爷的话，饺子真的立了起来。
那一天，我学会了包饺子，吃着自己包的饺子，真是高兴极了!
包饺子作文万能素材大全篇12
一个阳光明媚的星期天，我们全家聚集在一起包饺子。妈妈准备了饺子皮和馅，我迫不及待地叫着要学包饺子，妈妈答应了，并在一边做示范，只见妈妈左手拿着饺子皮，用手指沾了一下水在饺子的边上涂上一圈，并用勺子将馅放到饺子皮中央，同时两边一捏，一个漂亮的小饺子就在妈妈手中诞生了。
原来做饺子是这么简单啊!可当我大展身手时，我捏住饺子的这边，那边的馅冒了出来，捏住饺子的那边，这边的“肚子”破了，真是麻烦!看看妈妈包的饺子，活象一个个挺着大肚子正在打仗的将军，而我的，还没有上战场就已经先趴下了，但我并不灰心，我又学着妈妈的样做起来，不一会儿，我终于掌握了做饺子的技巧，一个个漂亮的饺子，在我手中诞生了。品尝自己做的劳动成果时，我感到格外香，享受自己的劳动成果是最甜美的，从这件事我知道了“世上无难事，只怕有心人!”