2023湖南卫视小年夜春晚时间观看入口

|和杰

2023湖南卫视小年夜春晚是大家在小年夜都会观看的晚会节目。2023湖南卫视小年夜春晚时间观看入口是什么?下面是小编为大家整理的2023湖南卫视小年夜春晚时间观看入口,如果喜欢请收藏分享!

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2023湖南卫视小年夜春晚时间观看入口

《2023湖南卫视芒果TV春节联欢晚会》晚会将于1月15日(农历腊月二十四)晚 7:30 在湖南卫视、芒果TV同步现场直播。

小年夜看湖南春晚、过团圆年已成新年俗,今年湖南春晚依旧与亿万观众准时相约,在小年夜奉上充满甜蜜和幸福“年味”的春节视听盛宴。《2023湖南卫视芒果TV春节联欢晚会》将于1月15日(农历腊月二十四)晚 7:30在湖南卫视、芒果TV同步现场直播。

直播时间:2023年1月15日(农历腊月二十四)晚 7:30

晚会主题:“炫彩新湖南,幸福中国年”

嘉宾名单:

嘉宾名单正在官宣中,目前已经公布的有任贤齐、徐怀钰、毛晓彤、李一桐、徐梦洁、王楚然、南京市杂技团、戏剧演员(潘柠静、张璇、高玄、姚斌、戴维笑)等。

人间烟火色,最是新年时。癸卯兔年正朝我们奔来,在这个新春佳节到来之际,一句“回家了”,道出中华儿女归心似箭的心情,一声“到家了”,说出无数家庭幸福团圆的期盼。辞旧迎新之际,带着归家的温情绵长,《2023湖南卫视芒果TV春节联欢晚会》将为观众呈现欢乐祥和、温暖迎新春的景象,向全球观众展现华夏儿女奋斗拼搏的精神风貌。1月15日晚7:30 ,锁定湖南卫视、芒果TV,与家人一起看春晚,欢喜过小年!

小年夜是指哪一天?

1、在国内大部分地区,小年夜是指腊月二十三的晚上。但也会根据地区不同而有所不同,北方地区会定在腊月二十三,南方地区则是腊月二十四。

2、在南方的台湾地区,则是将除夕前一天称为“小年夜”,也就是腊月二十九。在南京地区,将正月十五成为小年夜,而在云南地区,正月十六才被称为小年夜。

小年夜吃什么菜?

小年在各地有不同的概念和日期,北方地区是腊月二十三,南方地区是腊月二十四。

小年也意味着人们开始备年货,准备干干静静的过个好年,过小年大家一般都吃些什么呢?

哈妹今天给大家推荐三道,小年必备菜肴,好吃又营养,关键还上档次,大家赶紧一起来学吧!

白菜肉卷

配料:五花肉(猪肉)100克、大白菜叶8个、腌制肉料、葱五十克、姜四片、盐适量、料酒一勺、生抽一勺、老抽小半勺、香油小半勺、蚝油一勺、胡椒粉适量、十三香适量、花椒水两勺、鸡蛋(蛋清)一个、调制料汁、蒜三瓣、葱五克、醋两勺、盐适量、蚝油一勺、香油少许、红椒少许、凉白开水适量 烹饪步骤:1.肥瘦相间的五花肉剁肉泥,白菜叶洗净控水,葱、姜、蒜备好。

2.切好的姜末和葱末放入肉泥中,放生抽、老抽、料酒、胡椒粉、十三香、花椒水、鸡蛋清、香油和少许盐顺时针搅拌起劲至调料汁吸收至肉馅中。

3.调好的肉馅放冰箱二十分钟入味。

4.锅中水烧开后沸水焯白菜叶十几秒钟即可捞出控干水分备用。(水里放少许盐焯烫白菜叶)

5.稍凉不烫手时把白菜叶子铺到案板上 铺平,肉馅加到白菜叶子上。

6.白菜叶放上肉馅从叶子一端先卷一下。

7.然后把两侧的软叶边收起来、

8.白菜叶全部卷紧实卷完。

9.上蒸锅大火蒸八分钟蒸熟关火。

10.蒸白菜肉卷的时候我们调好汁,碗中放切好的葱花、切好的红椒丁,捣好的蒜泥、蚝油、醋、少许盐和几滴香油加入少量凉开水搅拌均匀备用。

11.还剪了一朵白菜花做装饰用。

12.蒸熟的白菜肉卷里的汤汁倒掉。

13.剪好的白菜花放入盘中点缀其中,浇上图10调好的料汁趁热食用。

盐酥虾

配料:盐少许、米酒1汤匙、海虾20只(约200g)、玉米淀粉适量、姜片4片、蒜2瓣、姜1小块、葱白1段、胡椒粉适量、杭椒2个、小米椒2个、孜然粉适量、盐少许 烹饪步骤:1.鲜活海虾250g,选个头儿大小差不多的20只洗净备用;

2.剪掉虾须、虾足,剔除虾肠,用米酒、姜片和少许盐,拌匀腌制10分钟左右;

3.姜切丝、蒜切片、葱白切碎、杭椒、小米椒切圈备用;

4.腌制好的大虾沥干水分,可以用厨房纸进一步拭去虾表面的水分;

5.撒适量玉米淀粉,用双手掂盘子,使玉米淀粉均匀裹在虾的表面;

6.炒锅烧热后倒入油,油量以能没过虾为宜;

7.油温升至六七成热时一个个放入大虾,开始炸制;

8.所有虾全部放入后转中小火,慢慢炸制,注意翻面,直至虾表面形成一层硬壳、即口感酥脆为止;

9.捞出控油,放在盘子里备用;

10.倒出锅中油,留少许底油,放入葱姜蒜和杭椒小米椒圈,炒香;

11.之后放入炸好的大虾,迅速翻炒,调入适量盐、胡椒粉和孜然粉,炒匀;

三文鱼刺身

配料:生食用三文鱼200g左右、生菜叶一片、柠檬一片、瓦萨比(芥末)适量、西兰花苗适量、刺身酱油适量 烹饪步骤:1.备好装点用食材,柠檬一片切开

2.三文鱼切成厚薄大小均匀的片

3.现在盘子里放上生菜叶(大小随意),西兰花苗

4.把三文鱼摆靠在西兰花苗上

5.把少许西兰花苗放在一片三文鱼上

6.从头把三文鱼裹起来

7.再用一片三文鱼来裹、第一次裹好的三文鱼,就是裹两层

8.重复这个做法,这样裹三朵花出来,摆盘,放上柠檬片

9.最后挤上瓦萨比

10.就大功告成了,最后蘸着刺身酱油请慢用

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