赤灵芝的食用方法

　　赤灵芝的食用方法是怎样的?下面小编来给大家介绍，欢迎阅读!

　　一、赤灵芝用来泡酒

　　将赤灵芝切碎，泡于白酒、米酒、黄酒中可以促进血液循环延年益寿。

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　　将赤灵芝切碎后，放于白酒中密封三天后就变成棕红色即可食用。

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　　将赤灵芝切碎后，放于米酒中密封，8天左右即可服用，一日两次，一次20-30ml可治疗硬皮症。

　　二、赤灵芝用来煲汤

　　将赤灵芝切片作为作料与各种肉食放在一起煲汤可去其油腻、清热解毒、祛暑解热。

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　　赤灵芝煲鸭：

　　鸭一只、加灵芝切片10-20克，加水煲相当时间后，加少许盐等调味品即可食用。

　　此汤可壮阳补肾、活血增精、健脾益气，对睡眠不足、冠心病、肝硬化、食欲不振有明显效果。

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　　赤灵芝煲水鱼：

　　水鱼一只、加灵芝切片10-20克，加水煲相当时间后，加少许盐等调味品即可食用。

　　此汤甜香，有滋阴补血、健脾益气的功效，利于体质衰退及虚有受补者及饮酒过多者。

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　　赤灵芝煲老鸽：

　　老鸽一只、加灵芝切片10-20克，加水煲相当时间后，加少许盐等调味品即可食用。

　　此汤味道鲜美，补中益气，护肝。

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　　赤灵芝煲猪肺：

　　取灵芝切片30克，猪肺250克。将猪肺放入清水中漂洗1小时，捞出，挤出水分，切成小块，放入煨煮的沙锅，加水适量，大火煮沸，撇去浮沫，烹入料酒，加灵芝切片、葱花、姜末、八角茴香等调料，改用小火煨煮至猪肺熟烂、汤汁稠粘，然后加入五香粉、精盐、味精，拌和均匀，再煨煮至沸，即成。

　　此汤具有扶正抗癌，提高免疫功能。本食疗方还可以治各型食管癌及消化道癌瘤。

　　三、赤灵芝还可以做茶来饮

　　将赤灵芝切成片煎茶饮用有清热解毒之效。

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　　可使用灵芝茶，直接使用开水冲服，可多次冲泡。由于内含丰富的菊花、葛根等多种营养元素，因此口感和清热醒脑名目效果更好。

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　　将适量灵芝剪碎，放入壶内，加水及冰糖，也可加少量菊花成份等，煎熬成汤，冷却后，将汤装入温水瓶作凉茶饮，每天喝多少都无限制，可治神经衰弱、失眠健忘、清热解毒、明目静心，长期服用可滋补强身，提高免疫力。