我学会了包饺子400字作文免费10篇
成长的过程是由很多个“学会”组成的，你都学会了什么？在此不妨来写一篇关于《我学会了____》的半命题作文吧，下面小编为大家整理了我学会了包饺子400字作文，希望大家喜欢！
我学会了包饺子400字作文1
大年三十，我看到妈妈在包饺子。她包得不大不小，十分好看，我也想包饺子，妈妈同意了。
妈妈告诉我说，包饺子首先要和面。于是我盛了两碗面，倒入了大盆里，又倒入了一些水，用手反复地揉面。揉了一会儿，我感到了有些干，便又加了一点水，开始揉，“哎呀！水倒多了！”我叫道，妈妈一看，没有说话。我十分沮丧，立刻低下了头。妈妈说：“没有关系，再加点面粉就好了。”我照做了，结果成功了。
揉成后，妈妈把面团揉成了一条白色的“项链”，我十分惊奇地问道：“妈妈，为什么要这么做呢？”妈妈没有回答。她拿了一把刀，把面团切成了两厘米的小块，然后把小块按扁，用擀面杖边擀边转饺子皮，然后就擀成了一个小盘子一样的面皮。
开始做馅了。妈妈把肉切成了小块，放进了绞肉机里，就做成了肉末，然后把菜末和调料加进去拌好了，就大功告成了。
开始包饺子了，我十分兴奋，又很期待。我学着妈妈的样子开始包饺子了。我先拿起了一张饺子皮，然后用左手小心翼翼地托起了一张饺子皮，右手拿起了汤勺，盛了满满一勺子的肉馅，端端正正地放在饺子皮的中心处，然后放下汤勺，把两边的饺子皮合起来，捏在了一起。可惜，成了一位“皮包骨”的人。于是我又包了两次，终于成功了。
包饺子可真难学啊！不过我终于克服了困难，学会了包饺子。
我学会了包饺子400字作文2
今天妈妈说要教我包饺子。
到了饭点，我们就开始包饺子了。“首先要拿一张饺子皮，再盛一勺饺子馅放在皮的中间。”妈妈一边说一边演示给我看。接下来到我大展身手的时候了，我左手托着饺子皮，右手拿着勺子盛了一大勺饺子馅，我把饺子皮合起来一捏，可惜因为馅儿太多了，饺子馅儿从皮里面往外溢了出来。妈妈对我说：“不要馅儿盛得太多了，不然包的时候就会溢出来，煮的时候也会溢出来。”我点了点头，又拿了第二张皮，这次我少盛了一些馅儿，再一合一捏，馅儿没有再往出溢了，妈妈喜笑颜开地对我说：“看，你这不就学会了嘛。”我很开心。接着我又包了一个、两个、三个……很多很多个，虽然样子都不是很好看，但对于我这个新手也算好的了吧。
后来，妈妈带我去煮饺子，妈妈捏起一个饺子，手一松“啪”一声饺子就掉进了热气腾腾的锅里，后来一个、两个、三个……都争着去游泳。我也试了试，手一捏，再一松，“啪”饺子掉进了锅里，接着一个、两个、三个。哈哈，大功告成，所有饺子都进到锅里游泳了。
“开饭啦！”妈妈叫着，终于到了见证奇迹的时刻了，我看了看自己包的十三个饺子，虽然不完美，但这也是我和妈妈努力了一个小时的成果。
这次做午饭，我学会了包饺子，也学会了很多道理。
我学会了包饺子400字作文3
放学一到家，看见妈妈正在厨房忙着包饺子，我高兴得一蹦三跳。我闹着要学包饺子，妈妈禁不住我的软磨硬泡，终于答应了。于是我立即放下书包，跑去洗手，准备包饺子了。
我学妈妈的样子包起来：首先拿一张薄薄的饺子皮放在左手掌上，右手拿起勺子，挑起肉馅放到饺子皮中间，然后将饺子皮沾点水，两边一包一捏。我按照妈妈教我的方法包了几个，可是饺子不是皮烂了，就是馅儿露出来了。再仔细看看妈妈包的饺子，有叶子形状的，弯月形状的，元宝形状的，花边形状的……。我唉声叹气地对妈妈说：“我怎么一个都包不好呀？”妈妈耐心地鼓励我说：“急什么，慢慢来，心急吃不了热豆腐。”听了妈妈的话，我不再灰心，继续按照她教我的方法反复练习。后来我总算悟出来了，原来饺子包不好的主要原因是我把馅儿放太多了。我以为馅儿越多，饺子越香。看来比例合适才是最重要的。我这次把馅儿少挑了一点，再用大拇指和食指轻轻地一捏，一个完整的饺子成型了。接着，一个又一个的作品出来了，看着它们笑嘻嘻的半躺在饺子盘上，挺个大肚子，我心里美滋滋的。
开始下饺子了，我看着饺子一个接一个地迫不及待地跳进锅里，一会便慢慢地浮出水面。饺子熟了，我小心地盛到碗里，虽然样子不是很好看，但是味道极佳。自己包出来的饺子，味道真是鲜美无比！
我学会了包饺子400字作文4
奶奶经常包饺子给我们吃，她包的饺子不仅好吃，还非常好看！我就观察奶奶是怎样舀馅，怎样包，每个动作都麻利、到位。我看着那些饺子，心想：我长这么大了，还没有包过饺子呢，如果让爸爸妈妈吃到我包的饺子，他们一定很高兴。于是我向技术高超的奶奶请教。
我全神贯注地听着奶奶讲包饺子的秘诀：手掌上摊放一张饺子皮，再舀一勺肉馅放在中间的位置，然后手指蘸点水在饺子皮周围，再对折它。用拇指和食指用力捏一下饺子皮边缘的最中间部分，旁边还是开的，然后再捏两边。一个又白又胖的饺子就包好了。听起来我觉得包饺子还不算太难，接着是我动手做啦，我学着奶奶的样子，左手掌托着像圆圆的饺子皮，右手握着小勺舀一勺肉馅，端端正正地把肉馅放在饺子皮中央，我觉得肉少了，于是又舀了一勺肉馅放下去，这下饺子馅就像一个圆滚滚的大肚子都快跑出饺子皮了。捏了一下发现馅儿太多饺子皮就不好捏起来，这样的饺子煮完以后就会破的。原来包饺子并不像听起来那么简单，我又试着做了几个，不是太瘪就是太胖，想捏出像奶奶包的那种白胖漂亮的饺子还真的不容易。我有点垂头丧气，奶奶告诉我：“包饺子是要练习的，要有耐心，熟能生巧。”我鼓足勇气又把一张饺子皮托在手掌上，仔细回忆奶奶说的步骤，馅儿既不要放太多也不要放太少，我小心翼翼地捏着饺子皮，终于它听话地在我的掌心变成一个漂亮的白胖子！
要煮饺子啦，锅里的水咕噜咕噜的冒着泡泡，奶奶把包好的饺子放进锅里，等饺子漂起来的时候，就大功告成了。我看着自己做的饺子，虽然它们有的是“大胖子”、有的是“小干巴”、还有的只剩饺子皮，但我心里充满了成就感。
这顿饭我吃得特别香，因为这是我自己的劳动成果。
我学会了包饺子400字作文5
中午，妈妈准备给我们包饺子吃，为了让全家更快地吃上美味的饺子。我决定要跟妈妈学习包饺子。
第一步是和面。妈妈拿小碗从面粉袋里舀了两碗面粉，倒进面盆里，然后放了一点盐，妈妈说放盐可以让饺子吃起来更劲道、更光滑，倒入适量的水后就开始和面。妈妈让我体验了一下，结果没一会儿我就筋疲力尽了。妈妈还告诉我，陕西人和面讲究“三光”，即“面光”“盆光”“手光”。等妈妈和完面，我一看，哇，真的是面、盆、手“三光”呢。
第二步是调馅。因为我喜欢吃素馅饺子，妈妈就准备了韭菜鸡蛋馅。利用醒面的时间，我们将切好的韭菜和炒好的鸡蛋碎放在大碗里，放上各种调味料后拌匀，香气扑鼻的馅就调好了。
第三步该擀饺子皮了。妈妈把和好的面拿出来，搓成条状，再切成大小均匀的小块，撒上面粉，让那些面块在面粉堆里尽情摇摆，每一个小块都沾上面粉之后，再压扁，用擀面杖把每一个小面块擀成圆形薄片。一开始看妈妈擀，觉得特别简单，可实际操作起来困难重重，一会儿擀薄了，一会儿又太厚了，一会儿大了，一会儿又太小了，怎么也擀不好，让我有点束手无策。唉，我太难了！
终于该正式的包饺子！我重新抖擞精神，学着妈妈的动作，一手托着饺子皮，一手紧紧地抓住勺子，小心翼翼地挖一小勺馅放到饺子皮的中央，然后把皮合在一起，双手使劲一捏，呀！漏了，我赶紧把漏出来的馅放回碗里，又加固了好几次，终于包好了！一刹那，我洋洋得意，可是看了看妈妈包的饺子，哇，好好看啊！再看了看我包的饺子，扁扁的，立都立不起来。唉，我包的可真难看。我赶紧又试着包了一个，结果这次又太胖了，妈妈说像这样的“大胖子”煮的时候容易烂掉。我有点沮丧，但是我也知道做事不能半途而废，在妈妈的鼓励和指导下我又多包了几个，结果包的越来越好了，太棒了！因为有我的帮忙，这次包饺子的速度比以往快多了。吃着自己包的饺子，比以往任何一次都香呢！
世上无难事，只怕有心人。我现在都可以和妈妈比赛包饺子了！
我学会了包饺子400字作文6
一个星期五的晚上，我放学回到家，看到姥姥和妈妈在包饺子，我觉得很有意思，就让妈妈教我，妈妈爽快地答应了。
我洗干净手，开始学了。只见妈妈一只手拿擀面杖，另一只手拿压扁的小面团，边擀，边转面皮，很快就擀好了一张圆圆的饺子皮。我模仿着妈妈的样子擀起皮来，我边擀边转面皮，等我擀完时，我看了看妈妈擀的，又看了看自己擀的，差距太大了，我竟然擀出了一张方形的皮。我没有灰心，又擀了一个，擀完一看，和刚才擀的一样都是方形的。这时，我感觉包饺子太难了，连擀皮儿都这么难，就对妈妈说：“我不想学了”。妈妈鼓励我说：“没关系，只要你努力，就没有做不到的事”。我听了妈妈说的话，又擀了一张皮儿，我一看这些擀的皮儿和妈妈擀的差不了多少，我又继续擀，最后终于和妈妈擀的一样好了。
接下来，我开始学包饺子了。我见妈妈用筷子夹了一点馅，放在饺子皮上，在对折。又用两只手把皮边捏紧，我也在旁边学着包起来，突然，我感到手上湿漉漉的，再仔细一看，“哎呀！露馅了”，我大声地喊了起来。连忙用左手捂住洞，又拿两片皮儿堵上。总算是把洞堵好了，我用了三张皮总算包好了一个饺子。后来我吸取了教训，把馅放得不多不少，包起来也得心应手了，很快就学会了包饺子。
通过这次学包饺子，我明白了一个道理说的话：做任何事情，都要有耐心，有些事情看起来容易，做起来可难了。
我学会了包饺子400字作文7
一天早上，妈妈对我说：“儿子，今晚我们吃饺子吧！”“好哇，不过要让我来包！”我兴奋极了，大声地说。可是妈妈没听完我说的话就已经走进厨房包饺子了，我想：我的后半句话妈妈肯定没听到！
我走进厨房，对妈妈说：“妈妈，你刚才没听完我说的后半句。后半句是‘我要自己包饺子’！”妈妈笑着说：“就你？还是算了吧。今晚我可不想吃露馅儿的饺子。”“我会包！”我固执地说，“我可是包饺子能手呢，今晚你就等着吃吧。”“好吧，好吧！那我就看看这个包饺子能手的手艺怎样。”妈妈说。我对妈妈点点头，然后就自信满满地动起手来，心想：包饺子有什么难的？不就是把饺子馅儿包起来嘛。我照着妈妈以前包饺子的样子，先用勺子把已经做好的馅放到饺子皮上，再用手沾点水涂到饺子皮的边缘，有模有样地包了起来。可无论我怎么包，饺子都会露馅。我垂头丧气地走出厨房对妈妈说：“妈妈，您真是太厉害了！不管我怎么包都有馅漏出来，您到底是怎么包的呀？快教教我吧！”妈妈笑着说：“这回知道包饺子不容易了吧，好好看着，妈妈来教你包，你可要认真学啊。”
妈妈边包边讲解：“馅不能放太多，饺子要有褶皱，细心一点儿，要不然放进锅里就露馅儿啦。”……我认真地看，小心地包。忙活了一上午，我总算学会了包饺子。吃着自己包的饺子，我感觉格外的香！
我学会了包饺子400字作文8
早上，我刚起床，就听到：当当当……的剁菜声，我便跑过去看了一下，原来是准备包饺子那。
奶奶不一会就把饺子馅给剁好了。我心想这次一定要自己动手包饺子，于是我就笑眯眯的走到奶奶跟前，说：”奶奶这次我帮你包饺子吧！”奶奶说：“你还小等你长大了在学吧。”我不甘心，小嘴嘟着又说：“哎呀，奶奶你就让我学学吧！好不好。”奶奶还是答应让我包饺子了。
终于开始包饺子了，奶奶先把活好的面切成一小团一小团的，擀成了圆形的形状。把面皮放在了手里，又放了一点馅两手一捏就成了，我看着说，好简单呀，让我来。我也学着奶奶把面皮放在手上，然后放了一点饺子馅，两手捏了起来，哎呀：肉馅像水滴一样争先恐后的顺着裂缝挤了出来，奶奶说，你放的馅太多了，肯定挤不住。我又拿起来了一个面皮，放了一点饺子馅，这次虽然没有挤出来，可是捏出来的好扁呀！奶奶说：饺子馅放的又太少了，顿时，我像泄了气的气球一样。奶奶说：“不要着急，饺子皮的大小不一样，你放饺子馅的多少就不一样，明白吗？”我点了点头。我又重新鼓起勇气开始拿起了面皮，放了一点馅，慢慢的一点一点的顺着裂缝挤了起来。终于，包成了一个很好看的饺子。
我学会了包饺子，从这次包饺子，我也悟出了一个道理，做什么事情，只要坚持，认真的做下去，终会成功。
我学会了包饺子400字作文9
一上课，老师就给我们出了一个谜语：“一堆金元宝，并非金银造，味美是佳肴，过年家家包，你们知道是什么吗？”老师话音刚落，同学们就异口同声地回答“饺子！”“没错，既然你们一猜就中，那今天就奖赏你们一起包饺子、品饺子吧！”
我们先排队洗好手，老师为我们准备了食材，邀请的包饺子能手也上场了，我的妈妈也来了，妈妈给我们做示范，只见妈妈娴熟地一捏一挤，没一会的功夫，就包出了白胖胖，圆鼓鼓的大饺子，看着真让我爱不释手。
于是，我也拿来一张饺子皮平铺在手上，舀来一点馅放在饺子皮的中上方，然后边缘抹一点水，对折后一捏，第一个饺子就诞生了。可是看看妈妈包的饺子，一个个精神抖擞，再看看我包的，像泄气的皮球，真是不好看，我撅着嘴，不想再包了，妈妈像是看出了我的心思，对我说：“你看你，放那么少的馅，怎么能让它的肚子变得鼓鼓的呢？别怕难，继续包！”听了妈妈的话，我第二次馅把馅儿放多了一些，果然饺子就好看了，后来我包的饺子越来越好了。
这一次，我不但学会了包饺子，我懂得了一个道理：“世上无难事，只怕有心人。”
我学会了包饺子400字作文10
每年春节，家家户户都忙着包饺子，今年也不例外。除夕前一天，妈妈说要教我包饺子。我一听，高兴地跳了起来，我早就想学包饺子了。
妈妈调好饺子馅，把面和好之后，就开始教我擀饺子皮。我看着妈妈擀出的一张张圆圆的均匀的饺子皮，心想：看看也不难嘛。该我了，我迫不及待地拿起擀面杖，开始擀起来。“太长了，快把面皮换个位置！”妈妈着急地说。我赶紧把面皮旋转90度，再接着擀……我擀出的前几张饺子皮是厚薄不均，奇形怪状的。随着我擀的张数的增加，饺子皮越来越好看了。
妈妈开始包饺子了，她左手拿着饺子皮，右手用筷子把馅放到饺子皮的中央，然后用手捏了几下，一个漂亮的元宝似的饺子就诞生了。我也拿起一张饺子皮，可是我不会用左手拿着，于是我把饺子皮放在擀面板上，用勺子挖些饺子馅在上面，就开始捏起来。捏好后一看，馅都探出头来了。妈妈笑着对我说：“少放点馅，把馅往中间按一按。”我又拿了一张饺子皮包起来，这次没露馅，可是馅太少了，真难看。而且我包的饺子东倒西歪的，“坐”不稳，一点也不像妈妈包的“元宝”。妈妈给我打气：“别着急，多包几个就能包好了。”我开始学着用左手拿饺子皮，照着妈妈说的去包。包了有七、八个的样子，我的饺子终于像元宝了，只不过还是有点“坐”不稳。
我总算学会了包饺子。相信下次包饺子，我一定能包得更好！